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Minuit Soleil

C'est bien votre établissement ?
Nº 9 sur 620 Restaurants à Lausanne
€€ - €€€Française, Méditerranéenne,
Rue centrale 23 | Face au Parking Rotillon, Lausanne 1003, Suisse
+41 21 323 53 64
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Attestation d'Excellence
Toutes les photos (84)
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Accueil
  • Excellent58 %
  • Très bon31 %
  • Moyen6 %
  • Médiocre2 %
  • Horrible3 %
Fermé à l'heure actuelle
Horaires
CUISINES
Française, Méditerranéenne, Bar, Moderne, Pub, Saine, Végétariens bienvenus, Choix végétaliens
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Rue centrale 23 | Face au Parking Rotillon, Lausanne 1003, Suisse
Tous les détails
3 meilleures raisons de manger ici
Annonce de : Minuit Soleil
1. Restaurant chaleureux
Très belle décoration et confort impeccable...
2. Délicieux Cocktails
Toujours surprenants et créatifs...
3. Superbes repas
Partagez un moment savoureux...
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110 avis sur 231

Un membre de TripAdvisor
112
Avis publié : Il y a 6 jours par mobile

-Des cocktails originaux et vraiment de qualité (pas de mal de tête) -cuisine excellente, l’assiette végétarienne est un pur régal, variée et complète. Accueil chaleureux. Service parfait.

Merci Un membre de TripAdvisor
arnlecorse, Propriétaire de Minuit Soleil, a répondu à cet avisA répondu Il y a 2 jours

Bonjour et merci pour votre commentaire, Nous sommes ravis que nos cocktails et que nos nouveaux plats végétariens vous aient plût. Nous espérons vous revoir très prochainement. A bientôt ! Arnaud

Avis préféré du restaurant
Avis publié : 11 février 2018

Partir en Corse avec le M2, c'est possible. On descend à Bessière puis on continue sur la rue Centrale jusqu'au 23. Le petit escalier jusqu'au 1er étage et le voyage commence. Le sourire de Valérie qui nous accueille. La carte qui sent bon le thym...Plus

1  Merci HerissonGourmet
arnlecorse, Propriétaire de Minuit Soleil, a répondu à cet avisA répondu 5 mars 2018

Bonjour, Merci pour ce magnifique témoignage ! Nous essayons dans la mesure du possible de vous proposer le meilleur voyage possible ! ;-) Merci d'avoir apprécié votre visite et au plaisir de vous recevoir de nouveau au Minuit Soleil ! Arnaud

Avis publié : Il y a 1 semaine

Nous vous recommandons de vous arrêter à la rue Centrale, surtout qu'il y a un parking juste en face et la station de métro à 2 pas. Une jolie carte avec des accents du sud et des plats du jour délicieux et à un prix...Plus

Merci 875Kate
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Nous avons réservé pour un souper en couple et avons passé un excellent moment. Le service était rapide, le propriétaire du restaurant nous a conseillé sur les plats et sur les vins, très professionnel. Nous avons pris le menu gourmand à 69.- par personne. Un...Plus

Merci Megan P
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Très bon accueil, toute l'équipe est charmante. Les plats sont délicieux et bien présentés. Les desserts sont copieux. Nous reviendrons.

Merci Caillou_Cam
Avis publié : il y a 2 semaines

Restaurant qui ne paye pas de mine de l'extérieur mais qui vaut le détour. Le décor est top, l'ambiance vraiment chaleureuse. Arnaud le patron est très sympa, il aime son métier et ca se voit, service au top. La cuisine excellente, 10/10 pour le coulant...Plus

Merci Rebecca M
Avis publié : il y a 2 semaines

very nice meal, ambiance south of France - Mediterranean, very good service - great cocktails - Belle ambiance méditerranéenne - bien mangé- bon serveur- et bon cocktail. Belle soirée avec ma femme, vraiment très agréable.

Merci alexandretraber
Avis publié : il y a 2 semaines

Excellent restaurant très bien situé dans Lausanne. Nus avons eu un excellent accueil et un bon service rapide, avec un rytme parfait. Les serveurs savent être à l'écoute et nous guider dans nos choix. Concernat la qualité de la cuisine, elle est plus qu'excellente. Je...Plus

Merci Dias DOs Santos S
arnlecorse, Propriétaire de Minuit Soleil, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Bonjour, Merci pour votre commentaire. Toute l'équipe du Minuit Soleil est heureuse de constater que vous avez été satisfait de votre passage dans notre restaurant. Nous espérons vous recevoir de nouveau très vite. Meilleures salutations. Arnaud

Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Très bonne cuisine et accueil chaleureux ! Cocktails sympas et variés. Carte simple mais variée. Vin au verre avec bon rapport qualité / prix

Merci Gilles B
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Les cocktails sont justes magnifiques et un grand choix pour tous les goûts. Des cocktails hors du commun. Nous avons également très bien mangé. Le service est impeccable et chaleureux. Je me réjouis de revenir. Je le recommande fortement.

1  Merci vm-pa
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
7 $US  - 47 $US 
Repas
Boissons, Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Service de livraison, Plats à emporter, Terrasse, Places assises, Service en salle, Stationnement dans la rue, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Réservations, Télévision, Salle privée, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Grandes occasions, Groupes, Romantique
Horaires d'ouverture
lundi
09:00 - 00:00
mardi
09:00 - 00:00
mercredi
09:00 - 00:00
jeudi
09:00 - 01:00
vendredi
09:00 - 02:00
samedi
09:00 - 02:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Rue centrale 23 | Face au Parking Rotillon, Lausanne 1003, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Vaud  >  Lausanne
  • Numéro de téléphone : +41 21 323 53 64
  • E-mail
Description
Minuit Soleil est un restaurant et bar à cocktails situé à la rue centrale, au coeur de Lausanne depuis 2002. Le chef concocte une cuisine inspirée des notes gourmandes du Sud, tandis que des cocktails recherchés et des tapas sont servis jusqu'à la fermeture.

Le maquis, la mer et le soleil sont autant de sources d'inspiration dans lesquelles notre chef puise ses recettes les plus gourmandes. Pavé de boeuf en tapenade fondante, soupe du pêcheur à la provençale ou loup de mer flambé au pastis vous feront voyager en Méditerranée, au gré des saisons.

Concept unique à Lausanne, Minuit Soleil propose 3 ambiances différentes réparties sur 3 étages:

Au premier, l'ambiance calme et feutrée est idéale pour un business lunch ou un repas romantique à l’abri des regards. L'espace est privatisable pour des groupes de 15 à 25 personnes.

Au rez-de-chaussée se trouvent la salle principale du restaurant et le bar à cocktails. L'ambiance lounge et tamisée se fait festive grâce aux DJs invités lors des week-ends de haute saison. Le barman laisse libre cours à sa créativité pour revisiter des cocktails classiques ou imaginer des créations originales aux saveurs uniques, qui peuvent être dégustées sur la terrasse lors de la belle saison.

Le dernier espace, le caveau, vous transporte immédiatement en Méditerranée et il y règne comme une douce sensation de vacances. Idéal pour les apéritifs entre collègues ou entre amis, le caveau est ouvert tous les jours dès 16h30 et peut être privatisé pour des événements, cocktails dînatoires, Afterworks à thème ou buffets dînaoires dès 10 personnes.

Réservation recommandée au 021 323 53 64.
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