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Minuit Soleil

Nº 9 sur 641 Restaurants à Lausanne
€€ - €€€Française, Méditerranéenne,
Rue centrale 23 | Face au Parking Rotillon, Lausanne 1003, Suisse
+41 21 323 53 64
Site Web
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Attestation d'Excellence
Toutes les photos (114)
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Accueil
  • Excellent59 %
  • Très bon30 %
  • Moyen6 %
  • Médiocre2 %
  • Horrible3 %
Ouvert
Horaires
CUISINES
Française, Méditerranéenne, Bar, Moderne, Pub, Saine, Végétariens bienvenus, Choix végétaliens
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Rue centrale 23 | Face au Parking Rotillon, Lausanne 1003, Suisse
Tous les détails
3 meilleures raisons de manger ici
Annonce de : Minuit Soleil
1. Restaurant chaleureux
Très belle décoration et confort impeccable...
Voir les avis mentionnant « Restaurant chaleureux »
2. Délicieux Cocktails
Toujours surprenants et créatifs...
Voir les avis mentionnant « Délicieux Cocktails »
3. Superbes repas
Partagez un moment savoureux...
Voir les avis mentionnant « Superbes repas »
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110 avis sur 260

Avis publié : hier

Une adresse incontournable à Lausanne pour déguster un excellent cocktail et/ou un super plat qui sent le sud!!! A faire.

1  Merci Benjamin C
Avis préféré du restaurant
Avis publié : 20 avril 2018 par mobile

-Des cocktails originaux et vraiment de qualité (pas de mal de tête) -cuisine excellente, l’assiette végétarienne est un pur régal, variée et complète. Accueil chaleureux. Service parfait.

Merci Exploration58609
arnlecorse, Propriétaire de Minuit Soleil, a répondu à cet avisA répondu 24 avril 2018

Bonjour et merci pour votre commentaire, Nous sommes ravis que nos cocktails et que nos nouveaux plats végétariens vous aient plût. Nous espérons vous revoir très prochainement. A bientôt ! Arnaud

Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Escapade nocturne prévue avec des amis, puis notre choix depuis déjà un moment à été MINUIT SOLEIL. Un décors chaleureux, un endroit intimiste, calfeutré, et ou de l’accueil en passant par les mets et le service il n’y a qu’une chose à dire : CHAPEAU...Plus

Merci Sam23dioss
arnlecorse, Propriétaire de Minuit Soleil, a répondu à cet avisA répondu Il y a 6 jours

Bonjour Monsieur Dioss, Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux que votre visite vous aie donné satisfaction, et nous serions heureux de vous recevoir prochaine foi. N'hésitez pas à vous faire connaitre afin que nous puissions échanger et faire connaissance. Meilleures salutations, Arnaud

Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Un cadre charmant à l'ambiance raffinée et intimiste. Un accueil tout aussi charmant et attentionné ... et des plats (certes un peu long à venir ce soir...) mais qui, par leur parfum , leurs saveurs , leurs portions généreuses nous feront revenir avec un grand...Plus

Merci Chec757
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Je me rends de temps en temps dans ce restaurant très joliment décoré. Le service est très agréable et la nourriture est étonnante et très bonne. Je recommande !

Merci AvaT76
arnlecorse, Propriétaire de Minuit Soleil, a répondu à cet avisA répondu Il y a 6 jours

Bonjour, Merci pour votre commentaire. Nous espérons vous recevoir prochainement. La carte change début Octobre et nous réjouissons de vous les faire découvrir. Meilleures salutations, Arnaud

Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Très bon accueil et tres bon repas. Malgré un seul serveur pour un resto quasiment plein, il a su se débrouiller et prendre sur lui afin de nous faire passer une bonne soirée. Resto à recommander.

Merci Killian O
Avis publié : il y a 4 semaines

Visite de midi il-y-a deux semaines. L’accueil a été aimable, nous avons commandé des salades et un velouté froid comme entres et puis le tian de légumes, le risotto de courgettes et les spaghetti a la chitarra aux boulettes de bœuf. Les entrées ont été...Plus

1  Merci RestAndEat
arnlecorse, Propriétaire de Minuit Soleil, a répondu à cet avisA répondu Il y a 6 jours

Bonjour Madame, Nous sommes désolé que vous n'ayez pas apprécié votre passage au Minuit soleil. Nous ne pouvons malheureusement pas plaire à tout le monde, bien que nous nous efforcions à ce que ce soit le cas. Nous espérons néanmoins que vous trouviez un autre...Plus

Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Cadre agréable, repas copieux et bons, personnel agréable. Tous les éléments réunis pour une soirée réussie entre amis.

Merci Jean T
Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Un restaurant réservé un peu par hasard pour une soirée entre amis. Et finalement ce fut une Jolie découverte... du cocktail Au dessert tout était très bon et copieux. A refaire sans hésitation !!

Merci Julie P
Avis publié : 15 août 2018 par mobile

Super cocktail et excellente nourriture le tout servi avec le sourire ! A recommander sans aucun risque

Merci Pierre-Louis G
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
7 $US  - 48 $US 
Repas
Boissons, Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Service de livraison, Plats à emporter, Terrasse, Places assises, Service en salle, Stationnement dans la rue, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Réservations, Télévision, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Romantique, Groupes, Grandes occasions, Réunions d'affaires, Familles avec enfants
Horaires d'ouverture
lundi
09:00 - 00:00
mardi
09:00 - 00:00
mercredi
09:00 - 00:00
jeudi
09:00 - 01:00
vendredi
09:00 - 02:00
samedi
09:00 - 02:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Rue centrale 23 | Face au Parking Rotillon, Lausanne 1003, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Vaud  >  Lausanne
  • Numéro de téléphone : +41 21 323 53 64
  • E-mail
Description
Minuit Soleil est un restaurant et bar à cocktails situé à la rue centrale, au coeur de Lausanne depuis 2002. Le chef concocte une cuisine inspirée des notes gourmandes du Sud, tandis que des cocktails recherchés et des tapas sont servis jusqu'à la fermeture.

Le maquis, la mer et le soleil sont autant de sources d'inspiration dans lesquelles notre chef puise ses recettes les plus gourmandes. Pavé de boeuf en tapenade fondante, soupe du pêcheur à la provençale ou loup de mer flambé au pastis vous feront voyager en Méditerranée, au gré des saisons.

Concept unique à Lausanne, Minuit Soleil propose 3 ambiances différentes réparties sur 3 étages:

Au premier, l'ambiance calme et feutrée est idéale pour un business lunch ou un repas romantique à l’abri des regards. L'espace est privatisable pour des groupes de 15 à 25 personnes.

Au rez-de-chaussée se trouvent la salle principale du restaurant et le bar à cocktails. L'ambiance lounge et tamisée se fait festive grâce aux DJs invités lors des week-ends de haute saison. Le barman laisse libre cours à sa créativité pour revisiter des cocktails classiques ou imaginer des créations originales aux saveurs uniques, qui peuvent être dégustées sur la terrasse lors de la belle saison.

Le dernier espace, le caveau, vous transporte immédiatement en Méditerranée et il y règne comme une douce sensation de vacances. Idéal pour les apéritifs entre collègues ou entre amis, le caveau est ouvert tous les jours dès 16h30 et peut être privatisé pour des événements, cocktails dînatoires, Afterworks à thème ou buffets dînaoires dès 10 personnes.

Réservation recommandée au 021 323 53 64.
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