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Minuit Soleil

Nº 9 sur 645 Restaurants à Lausanne
€€ - €€€Française, Méditerranéenne,
Rue centrale 23 | Face au Parking Rotillon, Lausanne 1003, Suisse
+41 21 323 53 64
Site Web
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Attestation d'Excellence
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Accueil
  • Excellent60 %
  • Très bon29 %
  • Moyen5 %
  • Médiocre3 %
  • Horrible3 %
Fermé
Horaires
CUISINES
Française, Méditerranéenne, Moderne, Saine, Végétariens bienvenus, Choix végétaliens
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Rue centrale 23 | Face au Parking Rotillon, Lausanne 1003, Suisse
Tous les détails
3 meilleures raisons de manger ici
Annonce de : Minuit Soleil
1. Restaurant chaleureux
Très belle décoration et confort impeccable...
Voir les avis mentionnant « Restaurant chaleureux »
2. Délicieux Cocktails
Toujours surprenants et créatifs...
Voir les avis mentionnant « Délicieux Cocktails »
3. Superbes repas
Partagez un moment savoureux...
Voir les avis mentionnant « Superbes repas »
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261267 avis sur 267

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Avis publié : 22 avril 2016 par mobile

Le co-propriétaire (Aunald) était extrêmement serviable et sympathique. Le canard et du filet de bœuf et être étaient exceptionnels et le vin rouge était parfait avec le dîner ! Assurez-vous de goûter la lave chocolat gâteau pour le dessert !

Avis publié : 3 mars 2015 par mobile

Mon expérience à minuit, l'équipe Soleil a dépassé toutes mes attentes. J'ai commandé le poisson special et c'était préparé parfaitement. Le service était excellent, la nourriture était excellente, et il y avait une atmosphère de détente. Je recommande vivement ce restaurant !

Avis publié : 23 décembre 2014

Très bon restaurant avec une bonne nourriture et un service professionnel. La sangria blanc est délicieux, nous comptons y retourner bientôt.

Avis publié : 16 décembre 2014

Nous y sommes allés pour notre première nuit à Lausanne par hasard, et je dois dire que nous avons vraiment apprécié. Nous avons pris notre dîner sous les chandelles, le service était bon et chaque plat nous avons essayé était cuit à la perfection --...à part une entrée qui était un peu trop cuit. Je le recommande.Plus

Avis publié : 18 juillet 2014

C'est un bon endroit pour prendre un verre ou dîner. J'ai été ici même avec ma famille, dont un bébé. L'ambiance et le décor est super. Le personnel est très accueillant et attentionné. Même flexibles par normes suisses. Je n'ai jamais été déçu par la...nourriture, y compris les tapas. Le service est très bien aussi. Sélection de vins est bonne et les prix raisonnables. C'est Lausanne, souvenir. Le restaurant possède une petite terrasse qui est couverte en hiver. Je vous conseille de prendre un arrêt au soleil minuit, l'équipe.Plus

Avis publié : 23 février 2014

L'ambiance est agréable, chaleureuse et vous fait voyager vers le sud. Un excellent menu, qui peut satisfaire les désirs de chacun et vous faire découvrir une cuisine méditerranéenne revisitée. J'y suis déjà allé plusieurs fois, j'ai toujours été très agréablement surpris par la qualité de...la nourriture, le service attentif et agréable et l'ambiance du restaurant. Ce restaurant peut vous faire voyager vers le sud de l'Europe à travers la sélection des ingrédients, le délicat mélange de saveurs, une belle sélection de vins et un magnifique design sur le thème du restaurant.Plus

Avis publié : 25 août 2013

Nous sommes allés hier à minuit, l'équipe Soleil pour la première fois et nous avons passé un excellent moment ! Le service était impeccable, les gens sont très chaleureux et attentionné, la sélection de plats principaux est très original et délicieux : le steak, poisson...fumé et agneau étaient délicieux. De très bons cocktails et des prix raisonnables pour la Suisse. L'ambiance était super avec une belle musique de fond et nous sommes allés au sous-sol où il est très agréable de se détendre et boire un verre et écouter certains musique. Vaut vraiment le coup d'essayer et nous reviendrons bientôt !Plus

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
7 $US  - 46 $US 
Repas
Boissons, Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Service de livraison, Plats à emporter, Terrasse, Places assises, Service en salle, Stationnement dans la rue, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Réservations, Télévision, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Groupes, Grandes occasions, Romantique, Réunions d'affaires, Familles avec enfants
Horaires d'ouverture
lundi
09:00 - 00:00
mardi
09:00 - 00:00
mercredi
09:00 - 00:00
jeudi
09:00 - 01:00
vendredi
09:00 - 02:00
samedi
09:00 - 02:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Rue centrale 23 | Face au Parking Rotillon, Lausanne 1003, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Vaud  >  Lausanne
  • Numéro de téléphone : +41 21 323 53 64
  • E-mail
Description
Minuit Soleil est un restaurant et bar à cocktails situé à la rue centrale, au coeur de Lausanne depuis 2002. Le chef concocte une cuisine inspirée des notes gourmandes du Sud, tandis que des cocktails recherchés et des tapas sont servis jusqu'à la fermeture.

Le maquis, la mer et le soleil sont autant de sources d'inspiration dans lesquelles notre chef puise ses recettes les plus gourmandes. Pavé de boeuf en tapenade fondante, soupe du pêcheur à la provençale ou loup de mer flambé au pastis vous feront voyager en Méditerranée, au gré des saisons.

Concept unique à Lausanne, Minuit Soleil propose 3 ambiances différentes réparties sur 3 étages:

Au premier, l'ambiance calme et feutrée est idéale pour un business lunch ou un repas romantique à l’abri des regards. L'espace est privatisable pour des groupes de 15 à 25 personnes.

Au rez-de-chaussée se trouvent la salle principale du restaurant et le bar à cocktails. L'ambiance lounge et tamisée se fait festive grâce aux DJs invités lors des week-ends de haute saison. Le barman laisse libre cours à sa créativité pour revisiter des cocktails classiques ou imaginer des créations originales aux saveurs uniques, qui peuvent être dégustées sur la terrasse lors de la belle saison.

Le dernier espace, le caveau, vous transporte immédiatement en Méditerranée et il y règne comme une douce sensation de vacances. Idéal pour les apéritifs entre collègues ou entre amis, le caveau est ouvert tous les jours dès 16h30 et peut être privatisé pour des événements, cocktails dînatoires, Afterworks à thème ou buffets dînaoires dès 10 personnes.

Réservation recommandée au 021 323 53 64.
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