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Minuit Soleil

Nº 9 sur 645 Restaurants à Lausanne
€€ - €€€Française, Méditerranéenne,
Rue centrale 23 | Face au Parking Rotillon, Lausanne 1003, Suisse
+41 21 323 53 64
Site Web
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Attestation d'Excellence
Toutes les photos (114)
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Accueil
  • Excellent60 %
  • Très bon29 %
  • Moyen5 %
  • Médiocre3 %
  • Horrible3 %
Ouvert
Horaires
CUISINES
Française, Méditerranéenne, Moderne, Saine, Végétariens bienvenus, Choix végétaliens
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Rue centrale 23 | Face au Parking Rotillon, Lausanne 1003, Suisse
Tous les détails
3 meilleures raisons de manger ici
Annonce de : Minuit Soleil
1. Restaurant chaleureux
Très belle décoration et confort impeccable...
Voir les avis mentionnant « Restaurant chaleureux »
2. Délicieux Cocktails
Toujours surprenants et créatifs...
Voir les avis mentionnant « Délicieux Cocktails »
3. Superbes repas
Partagez un moment savoureux...
Voir les avis mentionnant « Superbes repas »
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5160 avis sur 267

Avis publié : 19 mars 2018 par mobile

Au centre ville, parking du Rotillon en face. Acceuil immédiat et sympa dans un décor de bon goût, resto récemment rénové. Bonne atmosphère dans un établissement pas trop grand. Carte méditérannéenne et plat du jour. Mon tournedos "saisi" selon mes désirs est délicieusement assaisonné. Bon...Plus

1  Merci 459jmich
arnlecorse, Propriétaire de Minuit Soleil, a répondu à cet avisA répondu 29 mars 2018

Bonjour Monsieur, Merci pour votre commentaire. Nous avons le plaisir de vous annoncer le changement de notre carte des mets ce Mardi 2 Avril ! N’hésitez pas à venir tester quelques nouveautés. A plaisir de vous recevoir de nouveau. Arnaud

Avis publié : 18 mars 2018 par mobile

Repas en amoureux au minuit soleil, une belle découverte !!! Cuisine raffinée, très bon rapport qualité prix . Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert (tarte tatin un vrais régale) . Pour couronner cette belle soirée un service irréprochable des cocktails très recherchés et...Plus

2  Merci rcvsab
arnlecorse, Propriétaire de Minuit Soleil, a répondu à cet avisA répondu 29 mars 2018

Bonjour et merci pour votre commentaire ! Ce fût un grand plaisir de vous recevoir et de vous servir. Ma collaboratrice Valérie et moi-même serons heureux de vous recevoir de nouveaux. Je tiens à vous préciser que nous changeons la carte ce Mardi 2 Avril...Plus

Avis publié : 10 mars 2018 par mobile

Fort de sa bonne réputation acquise grâce à TripAdvisor, ma curiosité fut titillée. Force est de constater que cet établissement fut à la hauteur de ces louanges. Service efficace et chaleureux, carte à taille humaine et de qualité et enfin cuisine délicieuse et impeccable. J’y...Plus

1  Merci X3396WI_
arnlecorse, Propriétaire de Minuit Soleil, a répondu à cet avisA répondu 14 mars 2018

Bonjour et merci pour votre commentaire ! Nous avons été heureux de vous recevoir au Minuit Soleil. Au plaisir de vous revoir très rapidement ! Arnaud

Avis publié : 6 mars 2018

Rénové, bien meilleur qu'avant, avec une disposition de tables sympa, un service efficace et rapide, apprécié à midi, et des mets de qualité à des prix abordables.

Merci Joan M
arnlecorse, Propriétaire de Minuit Soleil, a répondu à cet avisA répondu 14 mars 2018

Bonjour Monsieur, Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux d'avoir répondu à vos attentes et nous réjouissons de vous recevoir très prochainement au Minuit Soleil. A bientôt. Arnaud

Avis publié : 6 mars 2018

Excellent repas, aucune fausse note, nous avions pris chacun le menu minuit soleil, avec amuse bouche, entrée, plat, dessert, tout etait tres bon et le service excellent, patron tres sympa il nous a meme offert une tournee de digeo ! Nous avons fini en beauté...Plus

Merci Camille C
arnlecorse, Propriétaire de Minuit Soleil, a répondu à cet avisA répondu 14 mars 2018

Bonjour Camille, Merci pour votre commentaire ! C'est vrai que notre Coeur coulant au chocolat est délicieux ! Au plaisir de vous recevoir prochainement au Minuit Soleil ! Arnaud

Avis publié : 27 février 2018 par mobile

À la sortie du parking du Rôtillon, ce petit restaurant ne paie pas de mine mais c’est une étape très agréable au centre de Lausanne. Le personnel très avenant et aux petits soins nous a rapidement placé, proposé un choix judicieux et nous a agréablement...Plus

Merci Chico_5805
Avis publié : 15 février 2018 par mobile

Le restaurant Minuit Soleil est une petite pépite de la ville de Lausanne. Je me suis rendu pour la première fois et j’en suis sorti conquis. Le propriétaire et les serveurs sont à votre écoute, souriant, disponible et sympathique. La nourriture est variée avec du...Plus

1  Merci alanscholes
arnlecorse, Propriétaire de Minuit Soleil, a répondu à cet avisA répondu 5 mars 2018

Bonjour, Merci pour votre commentaire, qui nous encourage, toute l'équipe du Minuit Soleil, à continuer à tout mettre en œuvre pour offrir des produits de qualité et un service approprié pour votre plus grande satisfaction. Au plaisir de vous revoir très bientôt ! Arnaud

Avis publié : 11 février 2018

Partir en Corse avec le M2, c'est possible. On descend à Bessière puis on continue sur la rue Centrale jusqu'au 23. Le petit escalier jusqu'au 1er étage et le voyage commence. Le sourire de Valérie qui nous accueille. La carte qui sent bon le thym...Plus

1  Merci HerissonGourmet
arnlecorse, Propriétaire de Minuit Soleil, a répondu à cet avisA répondu 5 mars 2018

Bonjour, Merci pour ce magnifique témoignage ! Nous essayons dans la mesure du possible de vous proposer le meilleur voyage possible ! ;-) Merci d'avoir apprécié votre visite et au plaisir de vous recevoir de nouveau au Minuit Soleil ! Arnaud

Avis publié : 11 février 2018 par mobile

Accueil et service impeccable! Excellents plats avec des saveurs raffinées. Un vrai plaisir pour les papilles!

1  Merci Regulina
Avis publié : 10 février 2018 par mobile

Première fois dans ce resto pour repas du soir. Excellent accueil, belle Déco chaleureuse, joli coin pour prendre l'apéritif / cocktail et attendre les autres amis avant d'aller à la table. On était 6, excellent service. Belles saveurs. Un endroit à recommander.

Merci towerdouble
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
7 $US  - 46 $US 
Repas
Boissons, Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Service de livraison, Plats à emporter, Terrasse, Places assises, Service en salle, Stationnement dans la rue, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Réservations, Télévision, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Romantique, Grandes occasions, Groupes
Horaires d'ouverture
lundi
09:00 - 00:00
mardi
09:00 - 00:00
mercredi
09:00 - 00:00
jeudi
09:00 - 01:00
vendredi
09:00 - 02:00
samedi
09:00 - 02:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Rue centrale 23 | Face au Parking Rotillon, Lausanne 1003, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Vaud  >  Lausanne
  • Numéro de téléphone : +41 21 323 53 64
  • E-mail
Description
Minuit Soleil est un restaurant et bar à cocktails situé à la rue centrale, au coeur de Lausanne depuis 2002. Le chef concocte une cuisine inspirée des notes gourmandes du Sud, tandis que des cocktails recherchés et des tapas sont servis jusqu'à la fermeture.

Le maquis, la mer et le soleil sont autant de sources d'inspiration dans lesquelles notre chef puise ses recettes les plus gourmandes. Pavé de boeuf en tapenade fondante, soupe du pêcheur à la provençale ou loup de mer flambé au pastis vous feront voyager en Méditerranée, au gré des saisons.

Concept unique à Lausanne, Minuit Soleil propose 3 ambiances différentes réparties sur 3 étages:

Au premier, l'ambiance calme et feutrée est idéale pour un business lunch ou un repas romantique à l’abri des regards. L'espace est privatisable pour des groupes de 15 à 25 personnes.

Au rez-de-chaussée se trouvent la salle principale du restaurant et le bar à cocktails. L'ambiance lounge et tamisée se fait festive grâce aux DJs invités lors des week-ends de haute saison. Le barman laisse libre cours à sa créativité pour revisiter des cocktails classiques ou imaginer des créations originales aux saveurs uniques, qui peuvent être dégustées sur la terrasse lors de la belle saison.

Le dernier espace, le caveau, vous transporte immédiatement en Méditerranée et il y règne comme une douce sensation de vacances. Idéal pour les apéritifs entre collègues ou entre amis, le caveau est ouvert tous les jours dès 16h30 et peut être privatisé pour des événements, cocktails dînatoires, Afterworks à thème ou buffets dînaoires dès 10 personnes.

Réservation recommandée au 021 323 53 64.
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