Nous sommes venu Diner depuis Bulle,et nous avons demandé comment la morue a la Casa était faite .La Serveuse nous a dit qu’il y avait de la Mie de Pain et de la farine.Comme on n’est des Cochons a engraisser , nous avons commandé deux...Francesinha spéciales . Grande surprise , ce sont deux tranches de pain toast entre lesquelles il y a deux tranches de viande très bonne,une fine tranche de jambon , un petit peu de chorizo le tout recouvert avec du fromage fondu et un œuf. Étant donné que j’ai l’intolérance au gluten et au lactose , on m’a proposé un bitoque au bœuf qui est en règle générale une tranche de viande de bœuf poêlée avec un œuf un plat posé sur la tranche viande .Mais la serveuse est venue m’avertir que le bitoque sera servi avec une sauce , le bitoque n’est à ma connaissance jamais servi avec une sauce .Elle m’a alors proposé un steack de bœuf.J’ai reçu un carré de viande grillé sans aucun assaisonnement, ni huile , ni salade ou légumes avec du riz Immangeable qui a été facturé CHF 36,- . C’est honteux. Dommage , cela ne valait vraiment pas le déplacement de Bulle à Lausanne. Nous qui pensions déguster de la bonne cuisine portugaise, ne retournerons plus dans ce restaurant.Plus
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