Réellement fabuleux! A tester absolument. Rapport qualité-prix incroyable. Mais par dessus tout, quels goûts et quelles saveurs! Bravo! Nous y retournerons certainement!!!

Actuellement il n'est pas facile d'accéder à ce restaurant vu l'énorme chantier de construction. Donc, arrivés au parking par la route de Berne nous devons monter une cinquantaine de mètres sous une pluie diluvienne pour atteindre le bâtiment principal. Nous pensons qu'un effort pourrait être...Plus

Une très belle adresse à Lausanne. Un service très agréable assuré par des étudiants, des plats parfaitement bien présentés et riches en saveurs.

Ayant l'habitude de tester les restaurants des écoles hôtelières, ce fut ma plus belle expérience! Locaux très distingués, service très agréable, les étudiants sont très bons, très bien encadrés, et sont très volontaires. La carte est assez variée et les mets sont d'une extrême qualité....Plus

Cadre magnifique dans une ambiance agréable avec un service très attentionné. A découvrir absolument.

Visite dans ce restaurant d'application de l'Ecole hôtelière de Lausanne. Salle de restaurant très agréable au service presque impeccable (en anglais) si l'on tient compte du fait que le service est assuré par des étudiants de l'Ecole. On a été un peu déçu par les...Plus

Ambiance originale : le chef, Cédric BOURASSIN, est venu à notre table pour s'enquérir si le repas était à la hauteur de nos attentes ; dans cette discussion, nous avons pris conscience du challenge quotidien du chef : assurer un service de 50 couverts avec...Plus