Nous avons dîné à la brasserie à l’occasion de nos 5 ans de mariage et avions bénéficié d’un service royal. Accueil client, service et menu exceptionnels. Nous recommandons vivement ❤️Plus

L’accueil et le service du restaurant étaient excellents. Nous avons rarement vu une qualité dans le service, notamment pour le dîner du soir. Les serveurs et sommeliers sont aux petits soins, bienveillants avec une petit touche d’humour que l’on apprécie beaucoup. Les plats sont très...bons et les desserts très bien présentés. La salle de restaurant est calme et feutrée. Nous avons adoré ce moment. Merci!Plus

Alors franchement quelle déception..je pense que le chef n est plus le même qu’au début ou je venais très régulièrement pour mes reps d’affaires . Vraiment décevant du début à la fin . Mise à part le service très agréable,la cuisine ne vaut absolument plus...le déplacement. Beaucoup mieux à LausannePlus

Bel accueil, endroit cosi. Le menu est très bien, le service impeccable comme le sommelier. Cuisine raffinée, saveurs variées.Plus

De l’amuse-gueule aux mignardises : pas bon mais constant. Le tartare de cèpes n’avait pas de goût. Les huitres tièdes etaient froides et la gelée de citron avait un goût chimique. L’effilochée de cerf noyée sous une épaisse sauce salée et sans goût(industrielle ?) Les...desserts avaient le goût du frigo et les crèmes qui les composaient semblaient industrielles. Nous avons été d’autant plus deçus que nous y étions allés il y a quelques années et nous en avions gardé un magnifique souvenir. Il faut tout de même mentionner un service tres aimable.Plus

Grande déception; après avoir fréquenté ce restaurant en 2020 je crois, à l’époque où un chef breton officiait, nous y sommes retournés il y a quelques jours. La cuisine n’était plus du tout au niveau. Plats insipides voire ratés, accords de saveurs improbables tel cet...œuf de canne accompagné d’une étrange salade de doucette au vinaigre balsamique et gingembre .. ou ce gaspacho de pêche,en entremet, sensé être au romarin mais sans goût et trop sucré. Le dessert était bon sans être divin, et nous nous sommes consolés avec une excellente bouteille de vin heureusement. Hormis le vin, rapport qualité-prix désastreux. À ce coût, nous aurions pu déguster un repas véritablement gastronomique ! Dommage …Plus

La cuisine manque clairement de générosité. Cela pourrait passer si le goût était au rendez-vous mais ce n'est pas le cas. Les portions sont minuscules. Certes les cuissons des poissons sont respectées mais n'est ce pas le minimum dans un restaurant ? Finalement les plats...n'ont vraiment rien d'exceptionnel pour le prix, par contre les quantités servis sont minuscules. On a mangé du pain pour se rassasier. Le pire ce sont les moules : littéralement 5 moules dans une grande assiette. Cela pourrait passer si le goût était incroyable, mais le "plat" est assez fade, et mangé en 2 coups de fourchette [35 chf pour cette entrée!). On s'en tire à 300 chf à 2 avec une bouteille de vin, et en ayant mangé beaucoup de pain. Reste le cadre pour sauver la soirée...Plus