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Montreux
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Safran

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2
jeu., 05.12.
20:00

Notes et avis

Nº 13 sur 26 Française à Montreux
Nº 26 sur 84 Restaurants à Montreux
Attestation d'ExcellenceLauréat 2018 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Française, Suisse, Européenne, Europe centrale
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
Repas
Déjeuner, Dîner, Brunch
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repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

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Légumes confits et houmous
19.0
Fromages de nos contrées
Chèvre frais aux herbes | sélection de fromages de nos contrées
22.0
Viandes séchées de nos vallées
Lard sec du Valais | viande et saucisse séchées | légumes à l’aigres doux
25.0
Poissons fumés du Fumoir de Chailly
Rillettes d’omble chevalier fumé | saumon fumé | truite fumée | caprons | lime
29.0
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110 avis sur 227
Avis publié : Il y a 3 jours

Quel chef peut bien ce cacher derrière un aussi bon restaurant??sans doute un passionné que j'aurais aimé rencontrer!! Le restaurant "Safran" est vraiment tres jolie, une decoration soignée et raffinée a la auteur de l'accueil avec une carte qui saura vous surprendre et vous séduire....Plus

Date de la visite : décembre 2019
Merci cedricg2308
Avis publié : il y a 4 semaines

L'allure de la salle, l'accueil et la carte des mets et celle des vins sont autant de bonne surprises. Une fois servis y en a pour les yeux comme pour le palais. Pas de fausse note, juste du plaisir...

Date de la visite : novembre 2019
Merci edeltul
Avis écrit le 26 octobre 2019

26 octobre 2019. Heureusement à la fin les cafés on été offerts et un calvados comme digestif également. Cela fait des années que nous venons déguster la chasse au Safran, cette anée déception. Contrairement aux autres années où la chasse, selle de chevreuil anciennement Baden-Baden...Plus

Date de la visite : octobre 2019
Merci Anaximandre B
Avis écrit le 16 septembre 2019

Service par 6 personnes différentes Filets de perche spéciaux, bon frites avec patates avec la pelure, dégueu dessert tartelette citron plus le goût de beurre que le citron je n'y reviendrai pas

Date de la visite : septembre 2019
Merci gigahuit
Avis écrit le 18 août 2019 par mobile

Le personnel est professionnel et très agréable, les produits de qualité et une carte très variée. Un rapport qualité prix parfait. Le cadre est chic et raffiné. Un sans faute pour ce dîner au Safran.

Date de la visite : août 2019
Merci PatSteph27
Avis écrit le 28 juillet 2019 par mobile

Nous avons énormément apprécié ce restaurant. Le service est vraiment au top, ça fait plaisir car ça fait longtemps que je n’ai plus eu un tel service en Suisse. Musique en live on se croirait en vacances. Vue bien sûr magnifique. Excellent repas, viande cuit...Plus

Date de la visite : juin 2019
Merci ChaCha2405
Avis écrit le 12 juillet 2019 par mobile

Restaurant incontournable lors de nos visites à Montreux. Les mets servis sont très fins. Cette fois-ci nous avons été par Abdel qui est au top. Une équipe formidable et une vue sur le lac à couper le souffle...

Date de la visite : juillet 2019
1  Merci PATRICE-DAVIS
Avis écrit le 3 juillet 2019 par mobile

Une première pour nous dans ce restaurant. Le cadre est magnifique et la deco moderne et vraiment agréable. Les plats sont très bien présentés et délicieux. Le personnel est professionnel, avenant et souriant. Nous y reviendrons avec plaisir!

Date de la visite : juin 2019
Merci Leland25
Avis écrit le 29 avril 2019

Un peu mitigée par les avis, j'ai tout de même réservé dans ce restaurant. Très bon point de pouvoir facilement se garer aux alentours après 19h00 sans devoir payer (et si vraiment, il y a le parking de l'hôtel). L'entrée n'est pas facile à trouver...Plus

Date de la visite : avril 2019
Merci StripedWatermelon
Avis écrit le 20 avril 2019 par mobile

Alors franchement la vue est belle. Mais c'est tout... On à commander un petit apéro, et , en bon Valaisan tu commandes une petite planchette en apéro. Bon 25.00 noté pour 2 ou 3 personnes. Après avoir attendu 15 mn pour être servi de notre...Plus

Date de la visite : avril 2019
3  Merci Paradise774589
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