Nourriture excellente , personnel très professionnel et accueillant. J’ai rarement manger des pâtes aux vongole autant bonnes .. pour ma part c’est 100% de réussite. Je recommande vivement !!!

Il est des moments dans l’existence où l’essentiel nous est rappelé par ce sens si subtil qui nous parle au plus profond de nous-mêmes : le goût. Certes, si vous lisez ce commentaire et si vous vous réjouissez, à l’avance, de faire cette halte au...tournant d’une rue de Montreux, au son de la Baye qui vous rappelle qu’ici la montagne - victorienne ou non - est proche, vous ne serez pas déçus. Car 5 comme note maximale sur une échelle qui n’est pas ouverte comme celle de Richter c’est un minimum pour La Corsa al Cilento. Excellent pour le moins, pourrait-on dire. Comme le vin proposé, simple dans son pichet mais parfaitement aligné avec votre choix culinaire, ou cette bruschetta frappant les 3 coups d’ouverture d’une délicieuse comédie. Excellent pour le moins. Qu’on se le dise et redise. Mais il s’agit ici de tout autre chose. Là, accueillis, accompagnés par le patron et ses plats, c’est la surprise de l’émotion. Car comment décrire autrement ces raviolis finement safranés à la truffe. Comment décrire intelligiblement ce moment où, l’inventeur des lieux s’asseyant à votre table, vous êtes à la fois dans cet endroit emblématique de Suisse Romande, et dans un monde hors du temps, où il partagera avec vous les beautés des temples de Paestum, l’aventure d’Ulysse s’enchaînant pour échapper au chant des Sirènes, le frottement un peu jazzy des ailes de grillons que vous rappellerons des pochettes de vinyles d’Adriano Celentano, la beauté orangée des figues de Barbarie que vous vous remémorerez dépeintes par l’exquise Mandarinella faite maison. Peu importe finalement comment s’appelle le patron, c’est un homme libre. Il parle bien, avec une claire lenteur, et la beauté d’élocution de ceux qui sont nés pour scander les vers de Dante et conter leur histoire. Eternel, il descend probablement des demi-dieux que la mythologie gréco-romaine produit au moins une fois dans une vie, à votre plus grand bonheur, à celui de vos amis ou celui de votre compagne, magnifique. Alors, allez-y, faites ce détour par La Corsa Al Cilento. Fermez les yeux et vivez.Plus

Nous avons apprécié la convivialité, le personnel et le patron. Une très bonne ambiance et Le repas était délicieux