Madame Sandrine Hon: très bien: l'équipe de cuisiniers au Brunch: très bien;, ils ont démontré une bonne sensibilité aux graves allergies de mon épouse, mais ils ne pouvaient faire plus car pas assez de mets pour ce type de problèmes ;les serveurs, pas à l...hauteur; quand on travaille pour un brunch les serveurs doivent tourner en permanence; j'au dû débarrasser mes assiettes tous seul à 5 reprises car personne passait régulièrement et quand ils passaient ils n'avaient pas l'esprit de s'arrêter pour débarrasser;; table à notre coté avec même problème; je conseille également un peu plus de sensibilité et créativité pour les personnes allergiques au gluten et avec graves allergies comme champignons oeufs; pour finir mon épouse a dépensé 140 frs pour manger un roti ( excellent ) avec des pommes au four, et une tartare qui a été préparée à part pour elle par un cuisinier très gentil et sensible, et un peu de fromage.Elle n'a pas eu droit à aucun amuse bouche car tous avec gluten ou oeufs, ni dessert à part les fruits avec un peu de sauce chocolat ( de mauvaise qualité )On avait lors de la réservation donné toutes les allergies de mon épouse et on nous avait assuré que il y aurait eu une préparation speciale pour nous; merci encore a Sandrine pour avoir réagi rapidement en nous amenant au moins du pain sans gluten. La position pour regarder les feux a sauvé la soirée mais 140 frs pour ,manger deux assiettes dans un buffet non.Plus