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Montreux
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Le Pont de Brent

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Réserver une table
2
jeu., 05.12.
20:00

Notes et avis

Nº 4 sur 26 Française à Montreux
Attestation d'ExcellenceLauréat 2015 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
25 $US  - 100 $US 
CUISINES
Française
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

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110 avis sur 237
Avis écrit le 29 octobre 2019 par mobile

Excellent menu avec un très important travail en cuisine. Le service est très professionnel et sympathique

Date de la visite : octobre 2019
Merci S4901DJjeanb
Avis écrit le 9 octobre 2019

vous souhaitez faire une expérience gastronomique sans tomber dans la surenchère, alors vous êtes au bon endroit...les produits , locaux comme lointains sont choisis avec soin et traités comme ils le méritent, par un chef réputé. le service est attentionné, le résultat à la hauteur....Plus

Date de la visite : janvier 2019
Merci corinneluczak
Avis écrit le 15 septembre 2019

Nous sommes venus à deux pour fêter un anniversaire. Nous avons été très chaleureusement accueilli dans cette belle auberge de Brent. Le menu "un jour à Brent" a compris 5 entrées, un plat principal, le fromage et deux desserts. Nous avons aimé toutes le entrées...Plus

Date de la visite : septembre 2019
Merci escoffier10
infoO2241YD, Propriétaire de Le Pont de Brent, a répondu à cet avisA répondu le 17 septembre 2019

Madame, Monsieur escoffier10, Nous sommes ravis de vous avoir accueilli au Pont de Brent. Nous lisons avec satisfaction vos commentaires, en tenant bien évidemment compte des remarques soulevées. Il est toujours très important pour nous d'avoir des retours sur les plats. Nous privilégions et aimons...Plus

Avis écrit le 12 septembre 2019 par mobile

Ce restaurant est fabuleux. Pour commencer, le personnel est chaleureux le repas un vrai délice pour les papilles et les yeux. C’est vite vu on y retourne encore une fois, mais en amoureux. Alors allez y sans autre

Date de la visite : août 2019
1  Merci 598magc
infoO2241YD, Propriétaire de Le Pont de Brent, a répondu à cet avisA répondu le 12 septembre 2019

Cher(e) 598magc Je vous remercie de votre retour. Nous sommes ravis de lire votre satisfaction. Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois en amoureux. Bien cordialement Stéphanie Décotterd

Avis écrit le 9 septembre 2019 par mobile

Ce nouveau mot entré dans le Larousse 2020 s'applique parfaitement à la clientèle de cet établissement. En effet ce ne sont que des produits régionaux ou km0 mis en valeur par le chef. Bravo pour la démarche qui mérite d'être soutenue. Cela étant je ne...Plus

Date de la visite : juillet 2019
Merci PetitearvineLausanne
infoO2241YD, Propriétaire de Le Pont de Brent, a répondu à cet avisA répondu le 10 septembre 2019

Chère Madame PetiteArvineLausane (ou Monsieur ?), Nous vous remercions de votre retour via l'anonymat de votre écran d'ordinateur. Nous avons lu vos remarques avec intérêt et nous allons en discuté avec nos collaborateurs afin d'améliorer encore notre service. Cependant, il s'agit de votre 3ème critique...Plus

Avis écrit le 4 septembre 2019

Je suis un peu déçu de notre expérience dans ce gastro. En effet, lors de l'apéritif on nous a servi diverses mignardises qui étaient les mêmes que l'année passée en juin ! Certains mets étaient trop salés, se qui a un peu gâché ma dégustation.Plus

Date de la visite : août 2019
Merci avis1364
infoO2241YD, Propriétaire de Le Pont de Brent, a répondu à cet avisA répondu le 10 septembre 2019

je vous remercie de votre retour, Les bouchées servies lors de l'apéritif sont une introduction au produits du terroirs et aux origines du Chef (cuchaule et moutarde de bénichon, malakoff, et bricelets fribourgeois …) Il n'y a pas forcement de volonté à faire évoluer ces...Plus

Avis écrit le 23 juillet 2019

Sur les hauteurs de Vevey, bel établissement disposant d'un parking (en face). Petite terrasse pour prendre l'apéritif (revoir le mobilier de jardin un peu vieillissant). Belles salles à manger moderne (dommage cela contraste un peu avec l'architecture de la maison). Très bon accueil et service...Plus

Date de la visite : juillet 2019
Merci Phil31Toulouse
infoO2241YD, Propriétaire de Le Pont de Brent, a répondu à cet avisA répondu le 12 septembre 2019

Phil 31, Nos remerciements accompagnent ce message. Nous sommes ravis de lire votre enthousiasme pour notre maison. Au plaisir de vous accueillir lors d'une prochaine occasion. bien cordialement S. Décotterd

Avis écrit le 17 juillet 2019 par mobile

Nous avons fêté un anniversaire familial avec 21 participants L'accueil de Mme Decotterd était parfait, le plan des tables et le menu de grande classe dans une salle a part du restaurant La nourriture était un régal, tout était parfait, la présentation, les saveurs et...Plus

Date de la visite : juillet 2019
Merci 708jacquesc
Avis écrit le 10 juin 2019

Juste sublime. Stéphane Décotterd magnifie les produits régionaux dans ses plats allègres et raffinés. La très grande classe. Service efficace, souriant mais pas envahissant, bref, parfait. Belle carte des vins.

Date de la visite : mai 2019
Merci sanducat1
Avis écrit le 10 juin 2019 par mobile

Le parti-pris local est très prégnant, peut être même un peu trop. La cuisine des herbes, les cuissons et les associations sont précises et excellentes. Déception en revanche sur les vins. Dans une maison de ce niveau, nous avons été surpris de voir une offre...Plus

Date de la visite : juin 2019
Merci Pascale_with_an_e
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