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Accademia Ristorante

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Notes et avis

Attestation d'ExcellenceLauréat 2016 - 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
15 $US  - 79 $US 
CUISINES
Italienne, Européenne, Méditerranéenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

Avis (252)
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110 avis sur 14
Avis écrit le 7 juin 2018 par mobile

Le restaurant n'est pas facile à trouver, il se cache derrière une simple grande porte en bois qui donne sur un palais du 18e siècle. Les photos de Tripadvisor ne font d'ailleurs pas beaucoup honneur aux quelques magnifiques salles que nous devons traverser pour accéder...Plus

Date de la visite : juin 2018
Merci Marjii23
Avis écrit le 3 mars 2018 par mobile

Lieu d’exception. Cuisine créative et authentique mettant en valeur les produits italiens. Service aux petits oignons. Bref, une magnifique découverte. Je me réjouis d’y retourner...

Date de la visite : mars 2018
Merci 243aldoc
Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis publié : Il y a 3 jours

Tout d'abord: le lieu. Le restaurant est situé dans la partie supérieure de l'ancien palais Gozzani Treville, un ancien et magnifique palais du centre-ville. Puis le service: Des gens formidables et très sympathiques, nous avons essayé notre petit italien sur eux et passé un bon...moment. Un déjeuner au Lunedi di Pasqua de 13h à 16h avec beaucoup de nourriture et de vins authentiques et excellents pour une expérience inoubliable. Les propositions de vin se sont avérées tout simplement parfaites pour accompagner la nourriture. Absolument à recommander et nous avons réservé une table pour l'autre nuit aussi.Plus

Date de la visite : avril 2019
Avis publié : Il y a 1 semaine

Je suis allé dans beaucoup, beaucoup de restaurants, mais jamais je n'ai dîné dans un palais aussi magnifique, vraiment spectaculaire, une patine charmante qui montre l'âge d'une très haute Comtesse. Nous sommes arrivés par hasard et avons reçu un accueil très chaleureux à l'heure du...déjeuner, au dimanche. Un choix de menu limité, mais assez de choix pour satisfaire la plupart des gens. Nourriture faite sur commande, mais toujours servie assez rapidement et très aimablement. Le prix en vaudrait la peine juste pour le privilège de visiter le Palazzo.Plus

Date de la visite : mars 2019
Avis écrit le 23 février 2019 par mobile

Nous avons passé hier soir un dîner parfait avec ma femme à "Academia". La nourriture est excellente, j'avais de menue, mon épouse risotto et compote de viande, vin parfait et un service très personnel - tout est génial! MAIS: l'atmosphère dans ce palais à couper...le souffle - tout simplement inimaginable. Chaque fois que l’on a la possibilité de passer quelques heures là-bas, allez-y, sonnez à la porte et vous serez plongé dans un monde différent. . . . .Plus

Date de la visite : février 2019
Avis écrit le 23 novembre 2018 par mobile

La meilleure partie de cet endroit est sa grandeur. C’est un vieux château dont une partie a été donnée par son propriétaire pour créer une école de musique pour la formation des musiciens philharmoniques et en partie un restaurant somptueux. Il a un bel et...long escalier qui mène au couloir et au restaurant. Les murs et les plafonds couverts de belles peintures tout le chemin. Cette place dans l'histoire, l'art et la culture est si riche que, dans un premier temps, l'idée de la nourriture semble secondaire ici. Cependant, la cuisine italienne traditionnelle que nous avions ici était également très délicieuse, y compris les plats végétariens et les desserts. Il est difficile d’imaginer l’amour que l’Italien avait pour l’art et l’architecture pour créer de tels lieux, qu’ils semblaient presque une expérience de conte de fées et pourtant, ils devaient être expérimentés.Plus

Date de la visite : octobre 2018
Avis écrit le 24 août 2018 par mobile

Cet endroit est dans un si bel endroit. Situé dans un vieux bâtiment avec des peintures murales, un escalier majestueux et des œuvres d'art magnifiques. Nourriture et service exceptionnels. Je ne peux pas en louer assez! Quel bijou!

Date de la visite : juillet 2018
Avis écrit le 8 avril 2018

Entrez dans une cour pavée avec des fresques fanées, montez un magnifique escalier à votre droite, dans un palais patricien avec une très agréable salle décorée de fresques datant de 1700 (je crois). À couper le souffle, en effet - assurez-vous que tous les aînés...de la fête sont debout pour un long escalier raide car cela semble être le seul accès possible. Nous avons essayé le menu fixe, à un prix très raisonnable compte tenu de la qualité et du style général (45 euros par personne avec une bonne bouteille de vin Grignolino et de l'eau en bouteille abondante). Le menu comprenait un rare carpaccio de veau 'vitel tonn' avec des quenelles de sauce au thon et à la mayonnaise séparées - légères et agréables, avec une sauce particulièrement piquante, puis peu de raviolis à la viande avec beurre fondu, sauge et parmesan. "viande de veau menton, cuite lentement avec un peu de légumes cuits et enfin" bunet ", un pouding à la crème au chocolat et à l 'amaretto. Globalement très bien, si nous aurions aimé plus de beurre savoureux avec nos raviolis et guanciale était moins savoureux que nous avons essayé ailleurs, y compris à la maison. Le Grignolino nous avons essayé, jeune (2016) et avec un nez riche et riche, a perdu son goût aigre après une minute dans le verre et a fini par être très agréable. C'est "Ruvo" de Castello di Gabiano, que nous avions visité - de l'extérieur de toute façon - la veille. Service rapide et précis, formel avec quelques remarques personnelles et quelques touches de la part du responsable, même pendant une journée extrêmement chargée avec un groupe de quelques dizaines de personnes venant d'un complexe de luxe voisin.Plus

Date de la visite : avril 2018
Avis écrit le 19 mars 2018 par mobile

Première fois dans ce bel endroit! Le palais de Tréville est étonnant. . . et à couper le souffle. . . L'escalier principal est magnifique et majestueux! Le personnel est très poli et le chef. . . . c'est génial . . en vous donnant...des conseils et des astuces sur chaque cours choisi. . . Le foie gras était super. . . . et aussi ma cuisse d'oie rôtie! Essayez-le! C’est en fait le meilleur de la ville!Plus

Date de la visite : mars 2018
Avis écrit le 19 février 2018 par mobile

Le restaurant se trouve dans un ancien palais qui accueille des concerts de caméras. Au premier étage, vous verrez des fresques incroyables qui vous donneront une idée de ce qui vous attend dans le restaurant. Je serai bref pour décrire le restaurant: service exceptionnel, focaccia...et grissini spectaculaires, pâtes exceptionnelles et bon vin.Plus

Date de la visite : février 2018
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