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Horaires
dim
19:00-21:00
mar
9:00-21:00
mer
9:00-21:00
jeu
9:00-21:00
ven
9:00-21:00
sam
19:00-21:00
MICHELIN
Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Notes et avis
5,0
Travellers' Choice 2024
MICHELIN
Voir plus sur Guide MICHELINNOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
84.00 CHF-178.00 CHF
CUISINES
Française, Européenne
Régimes spéciaux
Options sans gluten
repas, fonctionnalités
Emplacement et coordonnées
Le point de vue du Guide MICHELIN
Ce Brittany est bien élégant avec sa grande cheminée en pierre et ses fenêtres voûtées s'ouvrant sur le spectacle splendide de la baie. Au menu : une b...
Lire plus sur Guide MICHELINUne étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Menu
Tourteau de roscoff, jus de carcasse émulsionné
Figues, topinambour, noix
38.00 €
Araignée de mer, salmis de pigeonneau
Betterave rouge
48.00 €
Noix de saint-jacques
Cèpes, potimarron, calamondin
38.00 €
Maquereau mariné fumé
Chou-fleur pamplemousse, jus perlé, daïkon framboise
36.00 €
Foie gras de canard, poutargue
Autour de l’artichaut
38.00 €
Ce restaurant propose-t-il des plats végétariens satisfaisants ?
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5.0
598 avis
Excellent
497
Très bon
72
Moyen
19
Médiocre
6
Horrible
4
dominiqueerwan
263 contributions
sept. 2024 • couples
Premier repas dans cette maison. Nous avons opté pour le menu Épicurien. Ce fut un grand moment de gastronomie,mais, lorsqu’il sera renouvelé, ce sera un midi. On ne s’ennuie, il y a « à manger »! Homard, langoustine, langouste…et non pas déclinés en portion amuse bouche. Il y a du travail et dans la conception et la réalisation des plats. Le dessert à l’artichaut est original, mais très ( trop?) consistant et il n’y aurait à priori, pas de moyen de revoir sa conception.
La carte des vins est complète et permet de trouver flacon(s) à sa convenance, même en vins propres ( bio ou bio dynamique), dans une présence hégémonique du bordelais.
On regrettera que les vins au verre servi à l’apéritif sont au tarif de la bouteille entière, prix départ cave « particuliers », le tarif « pro » rendant le prix du verre encore plus indécent .
Qu’à cela ne tienne, cette table est à faire ou à refaire. Les plus observateurs, noteront une magnifique collection de vaisselle Henriot dans la salle du restaurant et les plus observateurs encore, une collection de taches peu gracieuses sur la moquette de l’escalier en venant du parking 😉.
Rédigé le 10 octobre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Francois M
Saint-Jorioz62 contributions
août 2024 • couples
Tout est parfait. Le service,, la vue, le confort... et bien sûr la qualité des plats.. bien français mais avec une petite touche d'originalité asiatique qui n'a pas été pour nous déplaire. "La cerise sur le gateau" d'une semaine réussie à Roscoff.
Rédigé le 1 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
celine m
1 contribution
août 2024 • friends
Nous avons passé une merveilleuse soirée au Brittany.
Le dîner était excellent, aucun bémol. L'influence japonaise dans la cuisine nous a particulièrement séduit. les plats sont divins, originaux et plein de saveurs, les présentations parfaites!
L'équipe est très agréable: petit coup de coeur pour le sommelier qui a su nous guider tout au long du repas sur le choix excellent des vins avec beaucoup de sympathie.
De loin, le meilleur restaurant étoilé dans lequel je suis allée ces dernières années.
Rédigé le 25 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
xavier
Bruxelles8 contributions
août 2024 • couples
Nous y avons dîné deux soirs de suite et c’était deux soirs exceptionnels. Une cuisine avec du goût, énormément de petits accompagnements à chaque plat. Une cuisine juste et belle. La présentation des plats est sublime. Un tout grand merci à toute l’équipe de restauration et point non négligeable, un jeune sommelier au top. À très vite.
Rédigé le 15 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
BrunoJLB
Marseille198 contributions
août 2024 • couples
Cadre idéal, décoration de qualité, accueil et service très professionnels (un peu "ampoulé" pour la présentation des plats...).
Excellent repas, des plats d'une grande qualité, créatifs, surprenants, présentés chacun comme des tableaux...
Découverte de nuances, de mariages, de subtilités...a base de produits locaux cuisinés avec un brin de folie.
Très bon conseil et service de la part du sommelier.
Superbe.
Merci !
Rédigé le 3 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
viviane92
Antony375 contributions
juil. 2024 • couples
Excellent dîner, les promesses de la carte sont tenues, et les produits locaux sont sublimés. Le service correspond à ce que l'on attend de ce niveau.
Rédigé le 20 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Jean-jacques P
1 contribution
juin 2024 • family
Scandaleusement cher ! Où sont le foie gras, des ris de veau, perdus dans des appareils prétentieux qui dénaturent les saveurs des produits. Au secours ! Mes ancêtres cuisiniers doivent être morts une deuxième fois de rire, en voyant les gigos se pâmer. Pauvre gastronomie française !
Rédigé le 16 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Jean-Marie C
Cher Monsieur Jean-Jacques P,
merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions sur notre établissement. Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes.
Nous comprenons que le prix des plats peut parfois sembler élevé, et nous tenons à vous assurer que nous utilisons des ingrédients de la plus haute qualité, ce qui peut influencer le coût. En ce qui concerne nos recettes, nous nous efforçons de marier tradition et innovation afin d'offrir une expérience culinaire unique et moderne, tout en respectant les saveurs authentiques des produits.
Nous regrettons que les plats n'aient pas été à votre goût et prenons bonne note de vos remarques sur le foie gras et les ris de veau. Votre retour est précieux et nous permettra d'améliorer notre offre pour mieux répondre aux attentes de nos clients.
Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience plus satisfaisante et vous montrer que la gastronomie française peut être célébrée de manière contemporaine tout en respectant ses traditions.
Rédigé le 22 juillet 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Jerome J
2 contributions
juin 2024 • couples
Qualité du repas bonne par contre service totalement inacceptable. Arrivée à 20:00 et on nous demande d’aller prendre l’apéritif au bar car le service est surchargé et ce malgré la réservation pour 20:00. Apéritif non offert et sans excuse. Première entrée servie à 21:30! Oubli de nous ouvrir et servir la bouteille de vin durant les amuses bouche. En fin de repas pas d’excuse et surtout les cafés n’ont pas été offerts! On ne reviendra pas
Rédigé le 5 juin 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
LionelLorraine2
Metz193 contributions
avr. 2024 • family
Très bien ! Tout simplement... Très bon accueil. Les mets sont très fins (même si la cuisson était un peu limite), très bien servis. Une adresse vraiment à découvrir, tout à fait abordable pour un étoilé. A essayer! La vue depuis la salle de restaurant est magnifique (surtout par beau temps...) Personnel très sympathique, mention spéciale pour le sommelier.
Petit bémol: s'être fait rattrapé dans les couloirs pour la note car il y avait eu un oubli...
Rédigé le 9 mai 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Katchassa
Ploneour-Lanvern18 contributions
avr. 2024 • couples
Excellent. Rien à redire, en commençant par d’extraordinaires amuse bouches, entrées,plats, desserts, mignardises, tout était parfait y compris les différents petit pains proposés et le beurre revisité aux oignons de roscoff. Très belle utilisation des produits locaux dans un cadre incroyable face à la mer. Seul petit bémol les tarifs… mais l’expérience est tellement belle! Je recommande.
Rédigé le 4 mai 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
fabienned879
Bordeaux20 contributions
avr. 2024 • couples
Etoile bien méritée pour cet endroit.
Des accords originaux qui fonctionnent très bien.
Équipe très sympathique et efficace.
Rédigé le 11 avril 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
5412jml
Bretagne54 contributions
avr. 2024 • couples
Excellent dîner, mets raffinés, inspirés, locaux avec une touche discrète asiatique, très savoureux, beaux et bien présentés, de taille convenable, avec une cuisson parfaite. De la grande cuisine remarquablement bien travaillée et exécutée. Elle existe donc encore! Bravo! Superbe !
Service très professionnel. Et attentif.
Vaut indéniablement un vrai 2 étoiles!!
Recommande vivement !
Rédigé le 7 avril 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Florent C
Paris64 contributions
mars 2024 • couples
Chaque séjour sur Roscoff est une occasion pour nous de venir dîner une nouvelle fois au Brittany.
Le lieu reste exceptionnel, mais surtout, année après année, le directeur Jérôme Marc et son équipe sont toujours aussi professionnels et attentionnés.
Et le chef Loïc Le Bail arrive toujours à nous surprendre avec des plats qui évoluent, parfois complètement, parfois par petites touches subtiles.
Tous ces points forts justifient très largement le macaron Michelin (à noter que nous préférons avec mon épouse le Brittany à plusieurs restaurants 2*), mais surtout vous garantissent une soirée réussie et un dîner mémorable.
Rédigé le 3 avril 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
MARIE21520
Dinan644 contributions
oct. 2023 • couples
Nous étions en thalasso à Roscoff et avons passé une soirée exceptionnelle dans ce magnifique restaurant face à la mer.
Le cadre est magnifique, je sais je me répète mais j’ai vraiment adoré. Le service est remarquable, très attentionné et la qualité du repas était excellente. Ce restaurant vaut le déplacement et mérite son macaron Michelin.
Rédigé le 26 mars 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Jean-Marie C
Chère Madame,
Un grand merci pour ce superbe avis ! Nous sommes content que vous ayez passé une soirée exceptionnelle dans notre restaurant. En effet, le cadre face à la mer est magnifique et nous sommes heureux que vous l'ayez adoré, tout comme le dîner, le service et la cuisine de notre chef Loïc Le Bail. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir de nouveau.
Jérôme Marc Maître de Maison
Rédigé le 18 avril 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
29Florence
Brest122 contributions
mars 2024 • couples
Nous avons passé la soirée de vendredi au Brittany que je ne connaissais que de réputation.. . Et bien quel regret de ne pas être venue olus tôt dans cet établissement. L'accueil, le service, la chambre, le dîner, la cave, la vue au réveil, le petit déjeuner, tout était absolument merveilleux . C'est certainement le meilleur dîner dégusté depuis bien longtemps, toutes ces saveurs m'ont emporté dans une véritable expérience gastronomique d'exception. Merci au chef Loïc, au patron Jean-Marie et à toute leur équipe au top. Nous reviendrons très vite j'espère
Florence et Alban
Rédigé le 24 mars 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Jean-Marie C
Chère Madame, Cher Monsieur,
Quel plaisir de vous lire ! Nous vous remercions sincèment pour ce commentaire très positif.
Nous sommes heureux que vous ayez passé un séjour exceptionnel dans notre Maison et que la cuisine de notre chef Loïc Le bail vous ait emporté dans une véritable expérience gastronomique d'exception. Nous transmettons vos compliments à toute l'Équipe du Brittany Spa et serions enchantés de vous accueillir à nouveau au Brittany & Spa.
Jérôme Marc Maître de Maison
Rédigé le 18 avril 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
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