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Avis écrit le 12 décembre 2020 par mobile

Excellent souper où tout était trop bon et bien copieux. Patron et personnel très aimables. Cadre chalet cocooning, on vous recommande.

Date de la visite : décembre 2020
Utile ?
Avis écrit le 3 novembre 2020 par mobile

Le steak tartare à l’italienne est toujours aussi incroyable, le tartare français était délicieux : le tout était un régal ! L’accueil est chaleureux et donne envie de revenir car on se sent en famille. Merci aux souriantes serveuses pour cette nouvelle belle soirée et...à bientôt.Plus

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 22 octobre 2020 par mobile

Le cadre est sympa, la carte est classique avec la pointe d'originalité qui fait la différence. Les serveuses étaient très efficaces et surtout, souriantes et disponibles, malgré que le restaurant était complet.

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 11 octobre 2020 par mobile

Le service est agréable et les serveurs très accueillants et prévenants. La décoration est épurée et cosy, restaurant où l’on se sent bien. La terrine de chasse était très bonne en entrée. Le trio de tartare était excellent et original au niveau gustatif, servi avec...frites maison et toasts. Le café gourmand est copieux. Je vous conseille ce restaurant, facile d’accès et places de parc à proximité.Plus

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 21 septembre 2020 par mobile

Nous avons testé le trio de tartare, délicieux ! Le personnel est très sympa et le rapport qualité prix très bien.

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
Avis écrit le 16 septembre 2020 par mobile

Je qualifierais la cuisine de ce restaurant de très bonne cuisine de brasserie avec des plats tels que tartares et os à moelle auxquels s’ajoutent les spécialités locales. Sur une terrasse avec vue sur la vallée ou en salle décorée façon chalet, on y est...toujours accueilli avec un sens de l’accueil exacerbé. Ça fait tellement plaisir. Les prix sont ceux du marché avec notamment des salades qui font un vrai repas à 18chf. Venant souvent à Villars, je me lasse pas de cet établissement. Merci à son patron et toute l’équipe pour votre sourire sur le visage et dans les assiettes.Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 25 août 2020 par mobile

Entrée très bien. Plat principal servi trop rapidement après l'entré malgré la demande d'espacer le service. Le plat reçu était froid. Au retour tj la même assiette pr moi et le pavé de rumsteack était très dur et sec. La qualité de la viande n'était...pas terrible. Dommage car le reste était très bien au niveau goût. Le service était bon malgré qu'il manquait du personnel nous avons été bien servi bravo aux 2 filles présente ce soir du 25.8!Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 24 août 2020

bon accueil, très bon plats et excellentes présentations! la soupe était parfait avec sa tartine à la viande séchée. La tartare était aussi délicieuse. Le service était agréable et rapide. nous allons revenir!

Date de la visite : août 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 7 août 2020 par mobile

Super service, les plats tres bien servi en quantité et en qualité ! Je recommande les yeux fermés ! Penser à prendre un bon sur la plateforme de QoQa c’est du bonus pour vous et pour le restaurateur !

Date de la visite : août 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 12 juillet 2020

Un service très sympathique et accueillant mais hélas mon rumsteck demandé saignant est arrivé bien cuit et la fondue de mes enfants est arrivée sur la table déjà « séparée » (gras au dessus, fromage en dessous). Mon erreur est de n’avoir pas demandé que la cuisine...reprenne et refasse nos plats, je suis toujours mal à l’aise avec ce genre de demande. La serveuse nous a offert un délicieux dessert quand elle a vu mon fils pleurer de déception devant sa fondue ratée... merci pour ce geste!!!Plus

Date de la visite : juillet 2020
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Questions fréquentes sur L'Alchimiste

L'Alchimiste est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4
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