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Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
9.00 CHF-20.00 CHF
CUISINES
Italienne, Traiteur
Repas
Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner
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bal1953
Zermatt145 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2020 none
Les premières choses qui frappent sont la propreté, l'élégance et la variété de produits recherchés de cette boutique raffinée. Ensuite, l'attention réservée au client et la gentillesse des propriétaires. On sent que la passion les anime, ainsi que l'amour des bons produits et qu'ils ont envie de combler leur clientèle. J'ai succombé à plusieurs tentations gourmandes et j'ai particulièrement apprécié: - les tartufi au chocolat (tendres bouchées de chocolat aux éclats d'amandes) - le tiramisu, dont j'attends impatiemment la version au limoncello.... - les arancini (croquettes de riz farcies à la viande ou aux épinards) - les chaussons farcis de saucisse et friarelli (fanes de navets) Ces deux dernières spécialités se réchauffent très bien au four à la maison et restent croquantes et gourmandes, parfaites avec une salade. J'ai littéralement adoré : - la caponata (sorte de ratatouille, une explosion de saveurs) - le moliterno (pecorino à la truffe), le meilleur jamais mangé - le jambon cru San Daniele, plus délicat que le Parme - la saucisse à rôtir au fenouil, une tuerie ! - l'arancello ("limoncello" aux oranges de Sicile, fait maison) Un seul conseil : allez faire un tour dans cette épicerie fine, ça vaut vraiment le déplacement !
Rédigé le 1 septembre 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

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