Ce n'est plus le restaurant que nous avions connu, le cadre est resté identique et chaleureux, mais l'accueil n'est plus pareil. Le clou du restaurant "la cheminée" n'était même pas en service pour le 25 décembre !
La carte est simple, dans l'assiette le goût...est bien présent, mais par contre la présentation culinaire n'y est pas.
Tout les aliments sont empilé les uns sur les autres, le visuel ne donne pas envie de manger. De plus, comme il y a deux restaurants (fromage et viande), je n'ai pas compris pourquoi à la table à côté, les clients ont pu mangé une fondue, alors que nous étions à la viande.
Je pense que quelques réglages s'imposent, sinon....ce serait domage de perdre un endroit aussi atypique au détriment de la rentabilité, au risque de n'avoir plus que des touristes dans ce merveilleux endroits.Plus