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The Cambrian Restaurant

€€€€Internationale, Saine,
Dorfstrasse 7, Adelboden 3715, Suisse
+41 33 673 83 83
Site Web
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Accueil
  • Excellent56 %
  • Très bon20 %
  • Moyen15 %
  • Médiocre7 %
  • Horrible2 %
Fermé à l'heure actuelle
Horaires
CUISINES
Internationale, Saine, Diner, Végétariens bienvenus
PRIX
€€€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Dorfstrasse 7, Adelboden 3715, Suisse
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110 avis sur 40

Avis publié : 28 février 2018 par mobile

Nous avons pris la recommandation, le sharing dishes, et on entre dans un mélange subtil des goûts. Les coquilles St-Jacques sont une « tuerie »❤️... allez y rapidement !

4  Merci Cmarchon
Avis publié : 30 décembre 2017 par mobile

Très déçue par le service très lent, et des prix vraiment surfaits. Certes le cadre et la présentation de l’assiette sont très beaux mais les mets ne sont pas à la hauteur et voir même, pas très savoureux.

Merci Joanasj
Avis publié : 23 décembre 2017

Super concept avec leur plats à partager. Juste ce qu'il faut d'originalité, sans aller dans des préparations trop exotiques, bien préparés et bien dressés. Nous avons séjourné avec ma compagne trois jours à l'hôtel Cambrian, et en plus de très bien manger au dîner, le...Plus

Merci Alexandre-Vanessa
Avis publié : 25 septembre 2017

Bravo pour la recherche de saveurs, nous avons pris les plats à partager et nous nous sommes régalés. De très belles découvertes de nouvelles saveurs, un dressage soigné pour un super rapport qualité-prix.

Merci Elouette22
Avis publié : 14 août 2017

Les Tapas sont délicieux, joliment présenté. Tout était parfait. Mais les quantités sont pas énorme et la facture grippe très vite.

Merci Jan W
Avis publié : 25 juillet 2017 par mobile

Hotel tres confortable avec service agreable. Les chambres sont fonctionnelles mais bien decorees. Prendre vue montagne de preference.le spa et la piscine valent le coup. Tres bon restaurant. Bel hotel pour visiter la region avec de tres belles randos sportives a faire

Merci Laurence L
Avis publié : 18 juillet 2016

Nous avons pris le menu à 4 plats à 60 CHF. La salade en entrée avec les asperges grillées était pas mal (mais hyper légère), la soupe de melon était bien (hyper légère aussi), la viande et la sauce au Porto fut exquise, le problème...Plus

2  Merci LLOQ
Avis publié : 4 juin 2016

Les plats sont délicieux, joliment présenté. Tout était parfait, je reviendrais avec plaisir ici, plats originaux que je n'avais jamais mangé avant

Merci Nicky-Kailua
Avis publié : 20 octobre 2015 par mobile

Bonne cuisine dans un cadre design. Nous y sommes allés pour un repas tête à tête un lundi soir : dommage les deux plats principaux de la carte manquaient (entrecôte de cerf et le filet de daurade) donc la carte était bien raccourcie. Service très...Plus

Merci orignalgris
Avis publié : 17 septembre 2015 par mobile

Magnifique cadre et vue. L'hotel est bien entretenu, moderne et très agréable. Le service est jeune, amical, mais pas toujours de haute qualité. Somme tout, séjour très agréable avec un petit SPA qui est fonctionnel, et qui offre une magnifique vue depuis sa petite piscine...Plus

Merci Johann H
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
25 $US  - 79 $US 
Repas
Dîner, Petit déjeuner
Caractéristiques du restaurant
Service en salle, Parking, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Réservations, Places assises, Service de voiturier, Terrasse, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Romantique, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
dimanche
07:00 - 12:00
19:00 - 22:00
lundi
19:00 - 22:00
07:00 - 10:30
mardi
19:00 - 22:00
07:00 - 10:30
mercredi
19:00 - 22:00
07:00 - 10:30
jeudi
19:00 - 22:00
07:00 - 10:30
vendredi
07:00 - 10:30
19:00 - 22:30
samedi
07:00 - 10:30
19:00 - 22:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Dorfstrasse 7, Adelboden 3715, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Canton de Berne  >  Oberland bernois  >  Adelboden
  • Numéro de téléphone : +41 33 673 83 83
  • E-mail
  • Ce restaurant se situe ici : The Cambrian
Description
Nos chefs se consacrent à la production de ce qu'ils nomment « nouvelle cuisine alpine » : une interprétation des plats traditionnels montagnards toute en fraîcheur avec les ingrédients de saison les plus fins venant des environs d'Adelboden. Des plats sans prétention vous sont présentés magnifiquement car nous voulons que vous en appréciiez autant la vue et le parfum que la saveur, qu'il s'agisse d'un copieux festin d'après-ski ou d'une légère salade post-spa. Notre personnel est également toujours disponible pour vous aider à faire votre choix parmi notre vaste sélection de vins, en majorité suisses. Vous voulez manger accompagné de votre chien ? Nous vous réservons volontiers une table dans notre The Axe Bar.
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