D’entrée, un petite déception, j’avais demandé à être placée de manière à voir la cheminée, et en fait, si nous étions bien près d’elle, nous ne la voyions pas du tout. Nouvelle déception à la consultation du menu, la côte de bœuf que nous avions...l’intention de commander n’était pas disponible. On nous explique que c’est parce que le fournisseur (boucherie Nardi je pense) n’était pas en mesure de la livrer ce jour-là, qu’on préfère ne pas avoir un produit donné qu’un produit de qualité inférieure, etc., ce qu’on peut comprendre. Nous nous sommes donc rabattus sur le coquelet pour ma part, et sur les filets de perche pour ma compagne. Nous avons également pris des entrées, un dessert et une bonne bouteille de vin. Les entrées étaient bonnes, mais très peu généreuses compte tenu du prix. En ce qui concerne le coquelet, il n’était pas aussi grillé qu’il aurait été souhaitable, et s’il était bon, il n’avait rien d’extraordinaire. À cela s’ajoute le fait qu’en dehors de frites il n’y avait aucune garniture. J’ai compris par la suite que les légumes devaient être commandés et facturés en sus, ce qui, au total, aurait fait le coquelet à 50 francs. Quant aux filets de perche (50 francs quand même), c’est un peu la même chose, ils étaient corrects sans plus, et non accompagnés de légumes si ce n’est une petite saladine. Il y a d’assez nombreuses adresses auxquelles on peut avoir pareil, voire mieux et plus généreusement servi, pour moins cher. Quant aux desserts, ils étaient bons, mais là aussi tout de même très cher. Au total, même si tout cela était loin d’être mauvais, nous n’avons pas eu l’impression d’avoir fait un repas à la hauteur de la réputation de cet établissement et des prix qu’il pratique. Et l’ayant fréquenté par le passé, j’ai eu le sentiment qu’il y avait quand même une baisse générale du niveau et un manque de générosité.Plus
