+41 91 785 88 98+ Ajouter le site webAméliorer cette page établissement
Horaires
dim
19:00-22:00
mer
19:00-22:00
jeu
19:00-22:00
ven
19:00-22:00
sam
19:00-22:00
MICHELIN
Détails
Une personne de cet établissement gère cette page.
En savoir plus
FOURCHETTE DE PRIX
191.00 CHF-241.00 CHF
CUISINES
Internationale, Européenne
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens, Options sans gluten
repas, fonctionnalités
Emplacement et coordonnées
Le point de vue du Guide MICHELIN
Au sein de l’hôtel Giardino, une première salle accueille les hôtes, encadrée par la cuisine ouverte et un mur tapissé de roses d’apparat de toute beau...
Lire plus sur Guide MICHELINDeux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
Ce restaurant propose-t-il le service en salle ?
Nous appliquons un processus de vérification des avis.
Comment Tripadvisor gère les avis
Avant d'être publié, chaque avis sur Tripadvisor passe par un système de suivi automatisé qui collecte des informations pour répondre aux questions suivantes : comment, quoi, où et quand. Si le système détecte des éléments allant à l'encontre du règlement de notre communauté, l'avis n'est pas mis en ligne.
Quand le système détecte un problème, l'avis peut être rejeté automatiquement, envoyé au contributeur pour validation ou transmis pour examen manuel à notre équipe de spécialistes de contenu, qui travaille 24 h/24 et 7 jours sur 7 pour préserver la qualité des avis sur notre site.
Notre équipe vérifie chaque avis publié sur le site signalé comme allant à l'encontre du règlement de notre communauté.
En savoir plus sur la modération de nos avis.
5.0
221 avis
Excellent
211
Très bon
7
Moyen
1
Médiocre
1
Horrible
1
Ces avis ont été traduits par une machine depuis leur langue d'origine. Afficher les traductions automatiques ?
Ce service peut contenir des traductions fournies par Google. Google exclut toute garantie, explicite ou implicite, en rapport aux traductions, y compris toute garantie d'exactitude, de fiabilité et toute garantie implicite de valeur marchande, d'aptitude à un usage particulier et d'absence de contrefaçon.
aperolrooftop
Genève35 contributions
sept. 2017 • couples
Nouveau passage dans ce restaurant. En résumé: magnifique. Les plats succulents, présentation des assiettes digne des tous meilleurs. Actuellement 2 étoiles Michelin. Le rapport qualité/prix est topissime. Le menu proposé est composé de 9 plats (possibilité de prendre moins d'assiette) mais en réalité nous avons eu droit à 14 assiettes avec les amuse-bouches et les desserts. Ce restaurant est à découvrir sans aucune hésitation.
Rédigé le 11 septembre 2017
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Nicole W
Echandens410 contributions
juil. 2017 • couples
Il n'y a qu'un menu servi pour toutes les tables avec possibilité quand même de changer quelques plats (pour les végétariens par exemple). Le seul choix c'est le nombre de plats, 5, 7 ou 9....les portions étant minuscules, les personnes ne prenant que 5 plats doivent avoir faim en sortant ! C'est un peu restrictif je trouve, surtout pour une table aussi gastronomique. Le service est très professionnel et sans erreur, parfois un peu trop mielleux à mon goût. Tout était excellent et très raffiné, la présentation des assiettes d'une grande finesse.
Rédigé le 31 juillet 2017
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
aperolrooftop
Genève35 contributions
janv. 2017 • couples
Très belle adresse. Grande qualité de cuisine. Des assiettes magnifiques et des saveurs à la hauteur. Le cadre est raffiné et cosy. Excellent rapport qualité/prix pour ce 2 étoiles Michelin
Rédigé le 9 janvier 2017
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Jacques V
Blotzheim286 contributions
août 2016 • solo
Une très belle expérience pour un repas très fin et savoureux. Le choix des ingrédients est juste, les saveurs et les textures contribuant toujours à une belle impression en bouche. Excepté du sandre au chou, qui détonne carrément dans la composition du menu en n'offrant guère plus que son alter-égo sur choucroute, à savoir de l'acidité et un goût de chou beaucoup trop prononcé, le repas est excellent. Le plat de viande à base de 2 préparations de boeuf Wagyu et quinoa est un exemple des très bonne idées qui jalonnent le parcours, et tous les autres plats offrent du volume, du velouté, du croquant (en chips, en soufflé, etc.) toujours à base d'éléments dont les contributions au goût du plat sont réels et équilibrées: homard, cèpes, langoustines bénéficient tous d'une sauce, de condiments et d'un traitement excellents. Les techniques sont variées et amusent toujours le palais. Pour les desserts, à part la boîte "Hublot" anecdotique et inutile, on reste sur de la grande qualité. Le service est exemplaire et on se sent parfaitement accueilli, mention spéciale à l'équipe. Seul gros point noir: la terrasse est située à côté du parking donc bruyante avec les pétarades de moteur, et même parfois fort désagréable quand on y ajoute les insectes. Dommage, mais finalement pas assez pour gâcher le plaisir des assiettes. Addition salée en rapport avec les prestations.
Rédigé le 16 août 2016
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
mam0407
Bâle56 contributions
mars 2016 • family
La gastronomie est un voyage visuel et gustatif ...
Au restaurant Ecco, on retrouve ce qui fait d'un plat un moment où l'esprit et les papilles nous emmènent vers des souvenirs d'enfant, vers un pays lointain, vers des saveurs oubliés ...
Tout est détail et originalité pour la présentation ...
Tout est découverte et délice pour le goût ...
Ce qui fait que chaque plat est sublimé.
Le tout dans une atmosphère étudié pour s'y sentir merveilleusement bien.
Le personnel est discret, efficace, souriant et d'une grande amabilité.
Un grand merci au Chef (très sympathique) à toute son équipe en cuisine et au personnel de salle de nous avoir fait vivre ce voyage culinaire.
Rédigé le 19 avril 2016
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Mtbr83
Chardonne7 contributions
Étant restaurateur et aimant découvrir de nouvelles tables nous avons été conquis! Incroyable travail proposer dans ce lieu magnifique. Cadre feutré et intimiste et repas parfait de A à Z. Si vous êtes prêt à mettre 200 chf pour un beau voyage foncé !!
Rédigé le 17 septembre 2014
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
RogerKhater
Beyrouth303 contributions
mars 2012 • friends
A ascone, entre suisse et italie, logé dans un hôtel relais et châteaux. Nous nous somme régalés en prenant le grand menu, quelle symphonie! Le foie gras côtoie le sot-l'y-laisse (vous savez ce que c'est, je présume!)! La présentation est digne de l'enseigne, le service très professionnel. Les tarifs sont corrects, comparés à ceux pratiqués en suisse. J'ai envie d'y retourner.
Rédigé le 13 juillet 2012
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
CrocoLix
Zurich425 contributions
juil. 2020 • couples
Ouais! Cet endroit est un gagnant dans un seul aspect, et je ne parle pas seulement des 2 étoiles Michelin ou des 18 points Gault Millau ou des nombreuses bonnes critiques qu'ils ont reçues ici sur TripAdvisor. Cet endroit propose une excellente cuisine, des vins raffinés et un service attentionné, faisant de votre dîner un événement grandiose. Après un accueil chaleureux, nous avons débuté la soirée avec quelques verres de Champage qui se marient bien avec les nombreuses salutations du chef que vous obtiendrez avant les plats principaux du menu. Nous avons commandé un total de 4 plats (thon avec un supplément de caviar, poisson, homard et veau) et associés à un fin Merlot du Tessin `` Tannwel ''), ce qui était suffisant pour nous ce soir, vous pouvez ajouter du désert et / ou fromage si vous le désirez. Vous voulez savoir qu'Ecco n'est pas un endroit où passer juste pour un bon dîner, cela vous prendra environ 3 heures pour profiter pleinement de l'expérience, assurez-vous de ne pas être pressé. Le service était excellent, Uschi et Christian se sont parfaitement occupés de nous, très attentifs, formels mais pas trop raides, à peu près bien. Tout cela ensemble en a fait une véritable expérience culinaire dont nous nous souviendrons toujours. Hautement recommandable!
Rédigé le 6 juillet 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Ian P
17 contributions
juil. 2019 • couples
Merci à l'équipe Ecco, au chef Rolf et au chef de restaurant Jenifer pour cette soirée exceptionnelle. La nourriture et le vin sont ma passion et vous êtes la raison de notre voyage à Ascona. Une équipe très spéciale créant une atmosphère de fête du goût. Mes points forts personnels sont venus avec le cerf en croûte. Juste top! En vous souhaitant encore plus de plaisir et de moments de bonheur, merci aux invités!
Rédigé le 14 juillet 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
APC
Espagne54 contributions
juin 2019 • friends
Excellente décoration, très belle vue sur le petit lac. Très bonne expérience et dîner, avec beaucoup de surprises de la cuisine. Certains membres du personnel expliquent la (les) plaque (s) trop rapidement (e) s, ce qui ne rend pas l'expérience 100% parfaite
Rédigé le 2 juin 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Paul C
15 contributions
avr. 2019 • family
Super personnel, super expérience culinaire. Une attention incroyable aux détails. Nous sommes allés avec le menu surprise qui rendait tout cela encore plus amusant. Cela vaut vraiment la peine de séjourner et de séjourner à l’hôtel Giardino.
Rédigé le 24 avril 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Ulrich_FF
Taoyuan2 contributions
sept. 2018 • none
Je ne peux que recommander ce restaurant. La nourriture, le service et l'ambiance sont à la hauteur des attentes. .
Rédigé le 22 octobre 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Michael J
Hope Island369 contributions
avr. 2018 • family
Un véritable tour de force de Rolf Fliegauf et de son équipe avec une explosion continue de goûts et de saveurs. Réveillez-vous Michelin ce restaurant mérite 3 étoiles et la seule explication doit être sans rapport avec sa nourriture, son service - ce doit être son emplacement, sa décoration, etc.
La première moitié du repas était exceptionnelle, le démarreur de crabe étant probablement la meilleure entrée que nous ayons jamais goûtée. Comme le service continuait, il était tout simplement possible de surcharger ses sens de la dégustation, mais les ingrédients et la présentation étaient vraiment excellents.
Le menu propose 5, 7 ou 9 cours, mais avec tous les bouches ajoutées, je défie la plupart des convives de dépasser le menu de sept plats. Ayant récemment échantillonné le menu de dégustation à IGNIV à Bad Ragaz (avec une étoile Michelin), la différence est honnêtement comme la nuit et le jour. ! ! De toute évidence, il faut être d'humeur pour une telle expérience culinaire, mais notre recommandation est que vous devez vraiment visiter si vous êtes dans la région. Le service était exceptionnel avec les serveurs qui portaient même des chaussures spéciales pour éliminer le bruit lors du service. ! ! Une excellente liste de vins est proposée avec des prix réalistes. Résumer une soirée à retenir. ! !
Rédigé le 29 avril 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Dolce_Vita32
Zurich46 contributions
avr. 2018 • couples
Nous dînons souvent dans des restaurants étoilés au Michelin, et nous adorons vraiment l'ecco d'Ascona. Tous les plats sans exception vous font vraiment sauter. Si quelque critique que peut-être que l'intérieur est un peu daté - mais vous devez aimer le style italien des années 90.
Rédigé le 2 avril 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
DrHabib
Dubaï5072 contributions
août 2017 • couples
Restaurant Ecco Ascona est un restaurant de deux étoiles Michelin à Ascona et c'est un deux étoiles bien méritées. Le décor est simple mais élégant. Belle chambre avec des lustres dorés. Le service était excellent et attentionné. Le rythme de service s'est déroulé sans heurts. La nourriture était délicieuse mais il manquait encore l'effet wow. Certains étaient du côté salé. Vous avez le choix entre deux menus; végétarien et non végétarien. Une avalanche de bouches amusantes et de petites assiettes qui se font toutes avec perfection. L'accent est mis sur l'approvisionnement local possible. La combinaison des saveurs, des ingrédients et de la présentation est une expérience culinaire extraordinaire. Les portions étaient généreuses. Le chef Rolf Fliegauf est un maître culinaire.
Rédigé le 18 août 2017
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Résultats 1-15 sur 19
Meilleurs restaurants gastronomiques
Tout afficher 
Le meilleur dans les environs
Nous classons ces hôtels, restaurants et attractions en fonction des avis de nos membres par rapport à leur proximité avec cet endroit.
Meilleurs hôtels à proximité
Tout afficher 
Meilleurs restaurants proches
Tout afficher 
C'est votre page ?
Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.
Prenez le contrôle de votre page gratuite