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L'Auberge

Rue de l'Hôtel de ville 16, Baulmes 1446, Suisse
+41 24 459 11 18
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Accueil
  • Excellent64 %
  • Très bon29 %
  • Moyen3 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible3 %
Horaires d'ouverture du restaurant
CUISINES
Méditerranéenne, Moderne, Végétariens bienvenus
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Rue de l'Hôtel de ville 16, Baulmes 1446, Suisse
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Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue

110 avis sur 54

Avis publié : il y a 2 semaines

La réputation de L'Auberge, à Baulmes, n'est plus à décrire tellement le réussite d'un repas est assurée quand nous portons notre choix sur cet établissement. Depuis de très nombreuses années, le mot d'ordre est convivialité, respect des traditions et amabilité. Voilà, à mes yeux, les...Plus

1  Merci spadd13
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Bonsoir Monsieur, merci pour votre prise de position qui reflète si bien nos options, notre souhait de simplicité et de convivialité A une autre fois cordialement chmartin

Avis publié : il y a 4 semaines

Une superbe promenade dans le bon et le beau: des plats tout en couleur et en goût qui s'enchaînent tranquillement avec un service efficace et discret. Une succession de plats aux différentes textures permettant d'apprécier à la fois le produit brut sublimé dans l'assiette grâce...Plus

1  Merci Eliane B
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Merci de votre commentaire décrivant le repas de votre fructueuse journée de travail à une autre fois

Avis publié : il y a 5 semaines

Arrivés à 12h15 à 3 personnes, en même temps qu'un autre client, nous nous sommes assis à une table de la terrasse, aucune des 2 serveuses ne venant nous accueillir, alors qu'elles se trouvaient aussi sur la terrasse. Après 20 minutes, personne ne nous avait...Plus

Merci ann682015
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines

Par chance les membres de Tripadvisor sont fûtés ! et trouveront un peu spécial de noter la cuisine / le rapport qualité-prix / l'ambiance sans avoir mangé! Tripavisor a aussi réagi en retirant l'avis signalé comme frauduleux, avis réapparu une 2ème fois Dommage de ne...Plus

Avis publié : il y a 5 semaines par mobile

Accueillant, cohérent et tellement bon. Nothing else...!!!! Et oui, c'est un poil plus lent qu'un drive in, mais comment imaginer autre chose si on veut bien manger??!!?

Merci laurent w
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Bonsoir Monsieur, merci pour le commentaire et sans doute le clin d'oeil à G. Clooney! à une autre fois cordialement

Avis publié : 31 août 2017 par mobile

Petite carte mais grande qualité ! Et quel accueil! À notre arrivée on nous a immédiatement proposé de l eau pour nos 2 chiens. Nous étions 3 personnes dont une personne âgée qui mange de très petites quantités et qui a beaucoup de restrictions alimentaires....Plus

Merci lulumottier
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu 5 septembre 2017

Bonjour Madame, grand merci pour votre commentaire et à une autre fois si vous êtes dans la région ps. à midi nous avons 4 assiettes du jour dont une végétarienne et un menu d'affaires et la carte mais qui dépend beaucoup des arrivages chmartin

Avis publié : 20 août 2017

Mangé à midi en semaine Excellents plats. Le service est de qualité (un peu pompeux parfois) mais c'est malheureusement horriblement lent et cela gâche un peu le plaisir du repas. Compter près de 90' pour une salade et un plat du jour, c'est très long...Plus

Merci mtille
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu 21 août 2017

Bonjour Monsieur, c'est exact que nous avons été un peu lent mais n'avons-nous pas attendu l'un de vos convives pour l'apéritif? ou pour l'amuse-bouche? en tous les cas nous allons tenir compte de votre remarque cordialement chmartin

Avis publié : 16 août 2017

Accueil fort sympathique alors nous nous sommes présentés tard pour le service. Nous avons été surpris en bien, entre accueil, nourriture excellente, vin parfaitement en accord plus cadre agréable et ambiance détendue, nous ferons naturellement un come-back chez vous. Merci pour les bons moments.

Merci Pierrald
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu 21 août 2017

Bonjour Madame, bonjour Monsieur, merci de votre retour et au plaisir de vous accueiillir bientôt cordialement chmartin

Avis publié : 27 juillet 2017

Eh oui, nous avons été si bien reçus que nous avons pris la décision de fêter les nonante ans de mes deux beaux-parents (belle-mère et beau-père). Une salle privée nous a été réservée. Déjà à l'accueil, une place de parking devant l'établissement nous a été...Plus

2  Merci lion98
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu 12 août 2017

christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avis, 09 août 2017 Bonsoir Madame, bonsoir Monsieur, à mon tour de vous remercier, je ne manquerai pas de faire part de votre retour à nos collaborateurs, nous avons eu aussi beaucoup de plaisir à vous...Plus

Avis publié : 23 juillet 2017

Ma soeur et moi avons été clients de la partie Restaurant, aujourd’hui, dimanche 23 juillet 2017, à midi. Le fait de pouvoir disposer de quasiment tous les plats (hormis bien-sûr desserts) en portion-entrée ou en portion plat-principal à choix, est vraiment très agréable. Leur Restaurant...Plus

1  Merci Courvoisier1984
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu 25 juillet 2017

Bonjour Monsieur, grand merci pour votre appréciation présentant tous les plats dégustés et l'atmosphère un peu différente se dégage de l'Auberge, bien des hôtes le remarquent et sentent le plaisir que nous avons à les recevoir et à leur "concocter" des plats à base de...Plus

Avis publié : 16 juillet 2017

Encore un moment privilégié et hors du temps sous le vénérable platane qui trône au centre de la petite placette devant l'auberge de Baulmes ... Nous avons été conquis, une fois de plus, par une cuisine savoureuse et créative qui mise sur les produits de...Plus

Merci escoffier2017
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu 25 juillet 2017

Merci d'avoir pris le temps de qualifier votre repas estival sur la terrasse de l'Auberge; cela fait toujours plaisir de lire que la constance est au rendez-vous car c'est probablement l'une des choses les plus compliquées à réaliser dans la durée merci et à une...Plus

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
$US 22 - $US 46
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Parking, Stationnement dans la rue, Parking privé gratuit, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Plats à emporter, Réservations, Stationnement pour clientèle, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Enfants, Familles avec enfants
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Rue de l'Hôtel de ville 16, Baulmes 1446, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Vaud  >  Baulmes
  • Numéro de téléphone : +41 24 459 11 18
  • E-mail
Description
Vous avez toujours le choix entre 3 assiettes à midi : poisson - viande ou plat végétarien et un menu d'affaires les soirs, vous pouvez "additionner des entrées" et déguster plusieurs mets à une même table - plutôt que de vous limiter à une entrée - plat - principal et dessert la grande majorité de nos plats sont également disponibles en 1/2 portion
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