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L'Auberge

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Rue de l'Hôtel de ville 16, Baulmes 1446, Suisse
+41 24 459 11 18
Site Web
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Accueil
  • Excellent65 %
  • Très bon28 %
  • Moyen3 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible3 %
Fermé
Horaires
CUISINES
Méditerranéenne, Moderne, Végétariens bienvenus
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Rue de l'Hôtel de ville 16, Baulmes 1446, Suisse
Tous les détails
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue

110 avis sur 58

Avis publié : il y a 4 semaines

Excellent repas ce samedi midi. Un accueil irréprochable et chaleureux, des propositions variées du terroir et adaptables au goût de chacun. Tout a contribué à nous faire passer un moment inoubliable tant au niveau des saveurs, des présentations des assiettes, des vins et bien sûr...Plus

Merci kahyla_10
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu il y a 3 semaines

Bonjour Madame, Monsieur, merci pour votre commentaire, nous avons aussi eu du plaisir à vous accueillir à une autre fois chmartin

Avis publié : 11 mars 2018 par mobile

Devl'entrée au dessert en passant par les vins, nous avons été conquis. La patronne nous a conseillé et a proposé des modifications de quantité pour que tout le monde puisse profiter des parts, y compris notre végétarien de table. Nous avons ainsi pu goûter à...Plus

1  Merci Alexandre V
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu 16 mars 2018

Bonjour Monsieur, grand merci pour votre retour, nous avons aussi apprécié de vous faire plaisir en ajustant les mets et quantités à une autre fois cordialement chmartin

Avis publié : 4 mars 2018

Une fois de plus, nous voici attablés dans cette auberge au cadre si chaleureux. Accueil amical et attentif, comme à chaque fois. Simplement, le sentiment de se sentir presque comme chez soi. Repas magnifique (noix de st-jacques avec une sauce au safran en entrée puis,...Plus

Merci escoffier2017
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu 16 mars 2018

Bonjour Monsieur, merci de votre appréciation et de la présentation de votre repas cordialement et à une prochaine fois chmartin

Avis publié : 11 février 2018 par mobile

Cette fois c'est avec une smart box que nous avons réservé. Plusieurs personnes m'avais déjà parlé de ce petit resto. Accueil sympa, cadre rustique. Très bonne explication du menu 4 plats que nous allions manger. Produits de la région très bien servi. Super découverte ABE.

Merci Franco B
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu 16 mars 2018

Bonjour Monsieur, merci d'avoir pris le temps de donner votre avis suite à votre repas - 4 plats Smartbox cordialement chmartin

Avis publié : 7 novembre 2017

La réputation de L'Auberge, à Baulmes, n'est plus à décrire tellement le réussite d'un repas est assurée quand nous portons notre choix sur cet établissement. Depuis de très nombreuses années, le mot d'ordre est convivialité, respect des traditions et amabilité. Voilà, à mes yeux, les...Plus

2  Merci spadd13
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu 8 novembre 2017

Bonsoir Monsieur, merci pour votre prise de position qui reflète si bien nos options, notre souhait de simplicité et de convivialité A une autre fois cordialement chmartin

Avis publié : 26 octobre 2017

Une superbe promenade dans le bon et le beau: des plats tout en couleur et en goût qui s'enchaînent tranquillement avec un service efficace et discret. Une succession de plats aux différentes textures permettant d'apprécier à la fois le produit brut sublimé dans l'assiette grâce...Plus

1  Merci Eliane B
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu 8 novembre 2017

Merci de votre commentaire décrivant le repas de votre fructueuse journée de travail à une autre fois

Avis publié : 20 octobre 2017

Arrivés à 12h15 à 3 personnes, en même temps qu'un autre client, nous nous sommes assis à une table de la terrasse, aucune des 2 serveuses ne venant nous accueillir, alors qu'elles se trouvaient aussi sur la terrasse. Après 20 minutes, personne ne nous avait...Plus

Merci ann682015
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu 21 octobre 2017

Par chance les membres de Tripadvisor sont fûtés ! et trouveront un peu spécial de noter la cuisine / le rapport qualité-prix / l'ambiance sans avoir mangé! Tripavisor a aussi réagi en retirant l'avis signalé comme frauduleux, avis réapparu une 2ème fois Dommage de ne...Plus

Avis publié : 19 octobre 2017 par mobile

Accueillant, cohérent et tellement bon. Nothing else...!!!! Et oui, c'est un poil plus lent qu'un drive in, mais comment imaginer autre chose si on veut bien manger??!!?

Merci laurent w
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu 8 novembre 2017

Bonsoir Monsieur, merci pour le commentaire et sans doute le clin d'oeil à G. Clooney! à une autre fois cordialement

Avis publié : 31 août 2017 par mobile

Petite carte mais grande qualité ! Et quel accueil! À notre arrivée on nous a immédiatement proposé de l eau pour nos 2 chiens. Nous étions 3 personnes dont une personne âgée qui mange de très petites quantités et qui a beaucoup de restrictions alimentaires....Plus

Merci lulumottier
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu 5 septembre 2017

Bonjour Madame, grand merci pour votre commentaire et à une autre fois si vous êtes dans la région ps. à midi nous avons 4 assiettes du jour dont une végétarienne et un menu d'affaires et la carte mais qui dépend beaucoup des arrivages chmartin

Avis publié : 20 août 2017

Mangé à midi en semaine Excellents plats. Le service est de qualité (un peu pompeux parfois) mais c'est malheureusement horriblement lent et cela gâche un peu le plaisir du repas. Compter près de 90' pour une salade et un plat du jour, c'est très long...Plus

Merci mtille
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu 21 août 2017

Bonjour Monsieur, c'est exact que nous avons été un peu lent mais n'avons-nous pas attendu l'un de vos convives pour l'apéritif? ou pour l'amuse-bouche? en tous les cas nous allons tenir compte de votre remarque cordialement chmartin

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
26 $US  - 51 $US 
Repas
Déjeuner, Dîner, Brunch
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Parking, Stationnement dans la rue, Parking privé gratuit, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Plats à emporter, Réservations, Stationnement pour clientèle, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Familles avec enfants, Enfants
Horaires d'ouverture
dimanche
10:30 - 17:00
mercredi
10:30 - 15:30
jeudi
10:30 - 23:00
vendredi
10:30 - 23:00
samedi
10:30 - 23:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Rue de l'Hôtel de ville 16, Baulmes 1446, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Vaud  >  Baulmes
  • Numéro de téléphone : +41 24 459 11 18
  • E-mail
Description
Vous avez toujours le choix entre 3 assiettes à midi : poisson - viande ou plat végétarien et un menu d'affaires les soirs, vous pouvez "additionner des entrées" et déguster plusieurs mets à une même table - plutôt que de vous limiter à une entrée - plat - principal et dessert la grande majorité de nos plats sont également disponibles en 1/2 portion
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