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L'Auberge

Page attribuée

Notes et avis

4,5 79 avis
Attestation d'ExcellenceLauréat 2016, 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
25 $US  - 70 $US 
CUISINES
Méditerranéenne, Moderne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités, infos pratiques

Emplacement et coordonnées

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2130 avis sur 69
Avis écrit le 31 août 2017 par mobile

Petite carte mais grande qualité ! Et quel accueil! À notre arrivée on nous a immédiatement proposé de l eau pour nos 2 chiens. Nous étions 3 personnes dont une personne âgée qui mange de très petites quantités et qui a beaucoup de restrictions alimentaires....Plus

Date de la visite : août 2017
Merci lulumottier
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu le 5 septembre 2017

Bonjour Madame, grand merci pour votre commentaire et à une autre fois si vous êtes dans la région ps. à midi nous avons 4 assiettes du jour dont une végétarienne et un menu d'affaires et la carte mais qui dépend beaucoup des arrivages chmartin

Avis écrit le 20 août 2017

Mangé à midi en semaine Excellents plats. Le service est de qualité (un peu pompeux parfois) mais c'est malheureusement horriblement lent et cela gâche un peu le plaisir du repas. Compter près de 90' pour une salade et un plat du jour, c'est très long...Plus

Date de la visite : août 2017
Merci mtille
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu le 21 août 2017

Bonjour Monsieur, c'est exact que nous avons été un peu lent mais n'avons-nous pas attendu l'un de vos convives pour l'apéritif? ou pour l'amuse-bouche? en tous les cas nous allons tenir compte de votre remarque cordialement chmartin

Avis écrit le 16 août 2017

Accueil fort sympathique alors nous nous sommes présentés tard pour le service. Nous avons été surpris en bien, entre accueil, nourriture excellente, vin parfaitement en accord plus cadre agréable et ambiance détendue, nous ferons naturellement un come-back chez vous. Merci pour les bons moments.

Date de la visite : août 2017
Merci Pierrald
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu le 21 août 2017

Bonjour Madame, bonjour Monsieur, merci de votre retour et au plaisir de vous accueiillir bientôt cordialement chmartin

Avis écrit le 27 juillet 2017

Eh oui, nous avons été si bien reçus que nous avons pris la décision de fêter les nonante ans de mes deux beaux-parents (belle-mère et beau-père). Une salle privée nous a été réservée. Déjà à l'accueil, une place de parking devant l'établissement nous a été...Plus

Date de la visite : juin 2017
2  Merci Angela M
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu le 12 août 2017

christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avis, 09 août 2017 Bonsoir Madame, bonsoir Monsieur, à mon tour de vous remercier, je ne manquerai pas de faire part de votre retour à nos collaborateurs, nous avons eu aussi beaucoup de plaisir à vous...Plus

Avis écrit le 23 juillet 2017

Ma soeur et moi avons été clients de la partie Restaurant, aujourd’hui, dimanche 23 juillet 2017, à midi. Le fait de pouvoir disposer de quasiment tous les plats (hormis bien-sûr desserts) en portion-entrée ou en portion plat-principal à choix, est vraiment très agréable. Leur Restaurant...Plus

Date de la visite : juillet 2017
1  Merci Courvoisier1984
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu le 25 juillet 2017

Bonjour Monsieur, grand merci pour votre appréciation présentant tous les plats dégustés et l'atmosphère un peu différente se dégage de l'Auberge, bien des hôtes le remarquent et sentent le plaisir que nous avons à les recevoir et à leur "concocter" des plats à base de...Plus

Avis écrit le 16 juillet 2017

Encore un moment privilégié et hors du temps sous le vénérable platane qui trône au centre de la petite placette devant l'auberge de Baulmes ... Nous avons été conquis, une fois de plus, par une cuisine savoureuse et créative qui mise sur les produits de...Plus

Date de la visite : juillet 2017
Merci escoffier2017
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu le 25 juillet 2017

Merci d'avoir pris le temps de qualifier votre repas estival sur la terrasse de l'Auberge; cela fait toujours plaisir de lire que la constance est au rendez-vous car c'est probablement l'une des choses les plus compliquées à réaliser dans la durée merci et à une...Plus

Avis écrit le 5 juin 2017

Un accueil parfait, de l'attention sans relâchement tout au long de la soirée et le plus important des plats délicieux, d'une qualité et d'une finesse que je recommanderais à quiconque. On voit clairement que ces personnes aiment ce qu'elles font et ça se voit, ça...Plus

Date de la visite : juin 2017
Merci ra19732017
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu le 7 juin 2017

Bonjour Monsieur, un grand merci pour votre appréciation; il est vrai que nous aimons ce que nous faisons pour nos hôtes ! à une prochaine fois

Avis écrit le 12 mars 2017 par mobile

Accueil sympa et lieu chaleureux. Les entrées étaient très bonnes le tartare de truite et truite fumée étaient délicieuses. La déclinaison de betteraves était surprenante car un smoothie tiède pas courant ainsi qu'une glace à la betterave très très bonne. Les plats nous ont un...Plus

Date de la visite : mars 2017
Merci MarinaB_11
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu le 20 mars 2017

Sympa d'avoir pris le temps de présenter en détail le menu "Smartbox : tables et saveurs". Vous avez raison les plats principaux sont souvent plus classiques que les premiers plats; pour la cuisson des légumes, cela reste une question personnelle; mais ! pour les Aficionados...Plus

Avis écrit le 12 février 2017 par mobile

Nous avions réservé pour 19h mais sommes arrivés en avance Nous nous sommes donc retrouvés "enfermés dehors". Mais nous avons directement été accueilli chaleureusement ! Très très bonne adresse à recommander vraiment. Mention spéciale pour les menus à composer soi-même (quasiment tous les mets sont...Plus

Date de la visite : février 2017
Merci DavidD12041
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu le 14 février 2017

Bonjour Monsieur, grand merci pour votre commentaire, nous avons eu aussi beaucoup de plaisir à vous accueillirr et à cuisiner moult entrées!! à une autre fois chmartin

Avis écrit le 10 février 2017

Accueil empressé et sympa. Menus sur ardoises, pas compliqués. Jolies salades avec sauces diverses au choix du client. Cuisson correcte. Prix des vins un peu exagérés. Service très avenant. Un bon moment à passerPlus

Date de la visite : février 2017
Merci André R
christiane m, Propriétaire de L'Auberge, a répondu à cet avisA répondu le 22 février 2017

Bonsoir Monsieur, merci de votre commentaire et permettez-moi toutefois 2 précisions l'Auberge date de 1622 et a été transformée en hôtel restaurant vers 1890 puis modernisée et restaurée pour les crus au verre: nous n'avons que des crus au verre - qualité bouteille - de...Plus

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