L'accueil chaleureux de Romane et son professionnalisme était parfait .La saveur des plats unique et raffinée. L'endroit mérite le détour .Une adresse à recommander à Fribourg..Nous allons y retourner.

Reconnu par un célèbre guide gastronomique, ce bel établissement mérite un arrêt « repas-bonheur ». Nous sommes arrivés juste à la limite de la fin du service de midi mais le personnel a fait preuve d’un grand professionnalisme. La carte des mets propose un menu...de saison fort en couleurs que le client peut composer au gré de ses envies ou de ses finances. Un menu du jour intéressant est également servi à un prix correct. La carte des vins propose de belles références suisses et étrangères. Nous regrettons toutefois qu’il ne soit pas possible de déguster des vins fribourgeois au verre. Restaurant vivement recommandé.Plus

De bons plats très bien présentés, une serveuse très sympathique et de très bons conseils pour le choix des vins en accord avec les plats, une salle de restaurant agréable,… il y eut juste un peu trop d’attente entre l’entrée de poisson et l’excellent chevreuil.

Un accueil chaleureux par le maître des lieux, Frederik Kondratowicz, et son aimable équipe. Un anniversaire nous donna l'occasion de choisir parmi deux somptueux menus un qui contenait une excellente pièce de bœuf, cuite avec douceur et garnie avec une vraie merveille de légumes du...marché et surtout une chanterelle cachant un trésor dessous. Le tout d'une saveur exquise, montrant le savoir faire du Chef et le service par des collaborateurs compétents et attentifs. Plat de fromage riche et bon, un dessert raffiné et pour accompagner le repas un Mas d'Amiel (Languedoc-R.)de 2017 sublime. Nous avons passé un moment merveilleux dans ce restaurant de grande classe.Plus

Salle cosy, personnel appliqué, menus de saison et cuisine raffinée et innovante ! Belle cave avec un large choix.

Réservation du salon bleu pour fêter le baptême de notre enfant. Le menu du marché était excellent, l'accueil du Chef très chaleureux, le travail de l'équipe remarquable. Clients fidèles de l'hôtel de ville, nous y retrouvons à chaque fois une valeur sûre : une très...grande qualité et on se sent comme à la maison. Merci et à bientôtPlus

Indiscutablement le meilleur restaurant qualité/prix de Fribourg. La cuisine est un délice et le personnel de service très compétent et agréable. On s'y sent comme à la maison. Merci