Une soirée magnifique en famille. Tout a été parfait. La cuisine extraordinaire, le service, l’ambiance…. Nous reviendrons bientôt c’est sûr. Un grand merci à toute l’équipe

Nous sommes venus entres amis un samedi soir, c’était exceptionnel!!! On a l’impression que le temps s’arrête tellement c’est superbe! L’endroit est magnifique, le personnel au top, souriant, pro, rien à redire, la déco superbe et la nourriture une tuerie…c’était vraiment une expérience inoubliable que...je conseille à tout le monde!! Les papilles prennent une claque tellement c’est bon!!! Tous les plats étaient excellents, bravo au chef et sa brigade!!! Le chariot de fromages, un truc de fou, grandiose!!! Je me réjouis déjà de pouvoir revenir, impatiente!! Merci pour ce moment au top, merci pour votre travail, continuez comme ça!!Plus

C'est en automne que nous avons réservé une table pour la première fois dans cet établissement durant la saison de la chasse. L'endroit, l'accueil, le service et la cuisine, tout était impeccable. Il y'a même un fumoir, un plus pour Monsieur amateur de cigares.

Comme première visite, on retrouve le concept du restaurant en sous-sol, avec une décoration moderne qui n'enlève rien aux propositions gastronomiques de M. Ayer. Plaisir d'y retrouver sa "patte", secondé par son épouse et une équipe jeune mais souriante et compétente. Ici, on trouve un...véritable éveil des papilles, un beau nappage, des prix "normaux" et une qualité de service selon les normes d'exigence requise à ce niveau. On y reviendra.Plus

Repas d'affaire à midi dans ce restaurant gastronomique de Fribourg. Le restaurant se trouve en sous-sol en partie, on perd la notion du temps. Mais le cadre reste superbe tout comme le service. Les produits sont excellents, locaux et bien maîtrisés. Parfois il manque tout...de même un peu de saveur ou de goût. Mais le restaurant et le chef valent le détour !Plus

Très triste comme experience. Surtout pour fêter l'anniversaire. 1. Des cheveux dans 2 plats différents 2. Une serveuse-stagiaire qui mange le reste d'un dessert de l'assiette d'un client 3. On refuse de boire un café, mais on est demandé quand même une deuxième fois parce...que c'est GRATUIT vu toute l'histoire au-dessus 4. Pour les whiskys il faut juste choisir un, parce que les gouts sont plus ou moins les mêmes Difficile d'apprécier les plats dans ces conditions. C'était surement la dernière fois.Plus

L'endroit et chic, design et moderne. Les plats sont délicieux et d'une grande finesse. Ils nous font voyager, parfois même jusqu'au bord de la mer. Tout est parfait. Tout est fait pour que l'on se sente bien. Du haut-de-gamme. De la haute-couture culinaire. Définitivement une...grande table.Plus