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Restaurant Sonnenhof

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Sonnenhofweg 33, Saanen 3792 Suisse+41 33 744 10 23Site Web
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MICHELIN 2020

Notes et avis

Nº 2 sur 2 Française à Saanen
Nº 2 sur 9 Restaurants à Saanen
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Française, Suisse, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
Repas
Déjeuner, Dîner
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repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Agréable restaurant rustique surplombant la vallée. De la terrasse ensoleillée, on jouit d'une fantastique vue sur Gstaad et les montagnes....
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L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
Bon standing. Nos plus belles adresses.
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Avis écrit le 31 août 2020

Excellent diner de specialites suisses. Service soigné et attentif. Excente soiree entre amis dans un cadre typique. Nous reviendrons.

Date de la visite : août 2020
Utile ?
Avis écrit le 7 août 2020 par mobile

Coup de chance, nous obtenons une table le jour de la fête nationale Suisse (1 premier Août) pour un dîner en terrasse. Merci à ceux qui se sont élégamment désistés. Il était pourtant 18h00 quand nous avons réservé. Tout était déjà pris dans le centre...de Gstaad. Mais aller dans ce restaurant à 10-15 mns de Gstaad nous a permis de passer une inoubliable soirée et d’avoir une vue extraordinaire sur la vallée dont Gstaad. Et donc sur le feu d’artifices. Mais surtout, un 1er Août au soir, dîner dans un restaurant comme celui-ci aurait coûté ailleurs le double voire 2,5 fois le prix du menu du Sonnenhof. Notamment dans des stations qui ont perdu de vue le sens des réalités tel Verbier pour ne citer qu’elle en Suisse Romande. Pas de frime et de show off dans les bonnes tables de références de nos amis Suisses Alémaniques qui - eux - ne jettent pas l’argent par les fenêtres. Il y a une. on ne exigence du rapport qualité-prix. On est pourtant à Gstaad. Bref, un menu à 105 francs par personne avec amuse-bouche, 2 entrées, un plat et un dessert. Bien sûr sans les boissons ce qui est bien normal dans un aussi bel établissement. Toute la cuisine s’est avérée être d’une finesse absolue. L’amuse bouche était un régal. J’en aurais bien fait mon repas avec 4 ou 5 de ces amuses-bouche. L’entrée était à la fois originale et succulente. A base d’houmous avec du homard. Seconde entrée, une poêlée de chanterelles servie sur 3 (sortes de) crêpes très minces mais fourrées. J’aurais dû prendre une photo de la carte pour être plus précis. Un délice absolu. Mon palais se délectait. Le plat, des tranches de filets de bœuf servies avec de la truffe blanche en quantité, des légumes verts... Parfait. Pour aussi bien manger de Genève à Montreux, il faut aller dans des restaurants inabordables. Je le répète mais cet établissement fait de tels efforts pour satisfaire ses clients qu’on peut insister, je crois. Le service est fait avec une très grande gentillesse. On nous demande régulièrement si on veut passer au plat suivant. Et arrive le dessert à base de glace à la framboise, chocolat et autres farandoles de produits exquis. Tout cela arrosé d’un St Julien 2015 (demi bouteille à 39 chf). Le vin aussi est proposé à des prix raisonnables. Le feu d’artifices de Gstaad s’est déroulé entre temps. Nous avions une vue à au moins 180 degrés. Ça nous a permis d’admirer les feux allumés en haut de plusieurs sommets. Et d’autres feux d’artifices provenant d’autres villages autour de nous. La terrasse était superbe. Le bâtiment- sorte de gros chalet est très jolie. L’assemblée est très chic. Bref, ce fut une merveilleuse soirée. Bravo au Chef et à son équipe. D’autant que ça nous a paru léger tout en satisfaisant au maximum nos papilles. Merci aussi à la femme du Chef qui gère l’accueil et le service. Merci pour sa gentillesse et celle de son équipe. J’ai rarement aussi bien mangé même pour un prix plus élevé. C’est du très haut niveau.Plus

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 2 août 2020

Table réservée sur la terrasse pour 20 heures 10 jours avant avec confirmation du restaurant, terrasse bondée à 20h, pas de table réservée. Proposition de dîner sous l’avant toit sur le côté du chalet, Finalement nous avons dîné à l’intérieur avec vue sur les poutres....Il faut dire que c’est une région où les gens mangent très tôt (18h30) mais est-ce une excuse? Trop déçus pour faire un commentaire sur le service et sur la cuisine qui ne sont pas à la hauteur de la vue magnifique de la terrasse.Plus

Date de la visite : juillet 2020
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Avis écrit le 1 août 2020 par mobile

Table au fond du jardin. Trop cher pour la quantité dans les assiettes. Trop d attente. Très déçue..

Date de la visite : août 2020
Utile ?
Avis écrit le 19 juillet 2020

En vacances en Suisse, nous avons découvert ce lieu magnifique. L'accueil y était y réprochable et le service super. La cuisine a été un coup de coeur. Ils ont même adapté quelques plats dû à une allergie au gluten. Je ne peux que le recommandé,...pour sa cuisine, sa vue et le charme de la régionPlus

Date de la visite : juin 2020
Utile ?
Avis écrit le 30 mai 2020 par mobile

Excellent restaurant à Saanen. Des produits frais et de qualité. Belle présentation et fi esse des mets. Deux services sont proposés le soir 18h30 ou 21h. Les mets à base de raviolis sont délicieux.

Date de la visite : mai 2020
Utile ?
Avis écrit le 5 janvier 2020 par mobile

Excellent accueil et très bonne cuisine mais les prix sont trop excessifs...pour illustrer mes propos, un petit morceau de bar avec une petite portion de pâtes au beurre pour ma fille nous a été facturée à 75 chf ...sans compter que les plats de la...carte sont proposés à des prix très élevés aussi.Plus

Date de la visite : janvier 2020
Utile ?
Avis écrit le 2 janvier 2020

Très beau restaurant, excellente cuisine et service parfait ainsi que la propreté mais ceci est presque toujours le cas en Suisse. Bien sûr le prix est élevé.

Date de la visite : décembre 2019
Utile ?
Avis écrit le 19 novembre 2019 par mobile

Mon beau chalet, roi des montagnes, vieille ritournelle suisse . Il est vraiment beau, et on s’y sent tout de suite très cosy. Perché sur une colline en dehors de Gstaad, on a envie d’y passer l’après-midi, sous le parasol, à observer la nature. L’accueil...est souriant, le personnel idem, et la carte est suffisante pour que l’on trouve un plat à votre goût, tout est bien servi, les vins sont bien sélectionnés, les desserts originaux. Nous avons passé un excellent moment, et lors de notre prochain passage nous y reviendrons.Plus

Date de la visite : août 2019
Utile ?
Avis écrit le 21 août 2019

Si la terrasse offre une vue unique sur la région de Gstaad, l'accueil est assez froid, la carte est confuse, lles plats ne sont pas à la hauteur des prix et le service est "militaire".

Date de la visite : août 2019
Utile ?2  
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