Voyage culinaire surprenant et maîtrisé, maîtrise de la cuisson du poisson et de la viande, originalité et beauté des plats sont au rendez-vous, bravo chef ! Le lieu est sympathique et la terrasse agréable.
En revanche le service est un peu compliqué, il faut insister...pour avoir des boissons ou des verres remplis alors que nous avons commandé des bouteilles et qu'elles attendent patiemment d'être consommées, nous avons été déçus par cela car les plats ont été mangés sans que nos verres sont honorés et malgré plusieurs rappels. Il faut noter que malgré cela, le personnel et aimable et courtois.
Le service porte des oreillettes et micros ce qui pourrait faire penser que le service a été optimiser au maximum, malheureusement pour cette fois ce n'étais pas le cas.
Je (nous) réitère que le chef est talentueux et original, nous y retournerons avec plaisir malgré ces petits "couacs" en espérant un changement.
Le chef passe à la fin du repas aux tables et c'est agréables, dans ces moment il est difficile de dire ce qui n'a pas été, raison de cet article qu ime paraît objectif, je prends volontiers une réponse en retour.
En conclusion :
Accueil : 3.5/5
Service : 3/5
Cuisine : 5/5Plus