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L'Auberge De L'Ill

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MICHELIN
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  • Tables espacées
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  • Tables désinfectées après chaque client
  • Masques obligatoires pour les clients dans les espaces communs
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Mise à jour : 16.07.20 Les mesures de sécurité sont fournies par l'établissement et Tripadvisor ne vérifie pas leur exactitude.
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NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
104 $US - 260 $US
CUISINES
Française, Européenne, Saine
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités, infos pratiques

Le point de vue du Guide MICHELIN

L'Auberge de l'Ill est bien davantage qu'un simple restaurant : c'est l'auberge alsacienne dans toute sa splendeur. Un lieu convivial et chaleureux, ho...
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Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
Avis (1 922)
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1 319 résultats
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Avis publié : hier

Accueil téléphonique déjà parfait ! Journée de rêve : très bien reçus dès l'entrée, apéritif sur la terrasse au cadre enchanteur ! Quant au menu, tout était parfait ! Même notre chien golden a été bien reçu, avec bienveillance, ce qui n'est pas le cas...partout ! Service détendu, mais néanmoins très professionnel ! Nous y retournerons avec grand plaisir !Plus

Date de la visite : mai 2022
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Avis publié : il y a 2 semaines

Je suis sous le charme . J'y suis retournée après quelques années d'absence et j'ai été immédiatement replongée dans une atmosphère séduisante, ou le client est dans un écrin de bien-être, de plaisir . Bravo pour ce savoir faire .

Date de la visite : avril 2022
Utile ?
Avis publié : il y a 2 semaines

Super moment en famille pour un anniversaire. Aucunes fausses notes, tout est toujour aussi parfait merci à vous pour cette superbe soirée . A très vite

Date de la visite : avril 2022
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Avis publié : il y a 4 semaines

il y'a longtemps que je n'y étais pas allée, et je n'ai pas été déçue : le cadre est magnifique, le service irréprochable, et le contenu de l'assiette à la hauteur. bravo à tous !

Date de la visite : avril 2022
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Avis écrit le 2 avril 2022

Premier retour cette année dans cette magnifique Auberge, et c'est toujours un bonheur total. Depuis l'accueil de Laetitia at Danielle, jusqu'au plus jeune des serveurs, tout le monde cherche à vous faire plaisir, sans oublier Serge le sommelier "en chef" qui vous déniche toujours un...vin d'exception et avec un rapport qualité prix sans égal. J'en oublie presque de parler de la cuisine, la mousseline de grenouilles que je goute à chaque fois, alors que mon épouse a opté pour un homard breton avec ses ravioles japonaises, elle a été étonné par la "quantité" de crustacé servie, puis on dégusté une sole rôtie sue arête, avec un délicieux jambon Jabugo, fantastique mélange en bouche. Alors seul commentaire: vivement la prochaine fois.Plus

Date de la visite : avril 2022
Utile ?
Avis écrit le 22 mars 2022 par mobile

Troisième visite et troisième enchantement. Après les plats mythiques, place au menu, dont nous avons dégusté toutes les possibilités. Des plats formidables, tourteau, foie gras, saumon, bar, pigeon et ris de veau. Tout était absolument excellent. Pour le dessert c'est pêche Haeberlin obligatoire, car une...fois qu'on l'a goûtée on ne veut plus jamais autre chose. Quant aux vins, immense coup de chapeau à M. Dubs qui nous a sorti un riesling et un pinot gris absolument fabuleux ! Merci à toute l'équipe pour le bon moment et vive l'auberge de l'Ill !Plus

Date de la visite : mars 2022
Utile ?1  
Avis écrit le 14 mars 2022 par mobile

Une expérience dans ce genre de restaurant a faire une fois dans sa vie ! Tout était top du début à la fin, un personnel toujours disponible pour vous et une cuisine fine et délicate. Merci pour cette belle expérience !

Date de la visite : mars 2022
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Avis écrit le 8 mars 2022

Non, notre venue (en janvier) ne mérite pas de phrases dithyrambiques vues chez les autres tripiers, juste un constat d'approximations qui ont fait de cette fête d'anniversaire un souvenir amer. Bien entendu notre expérience et témoignage restent un cas particulier qui ne conduit à aucune...généralité. Un menu découverte à priori alléchant, mais dans les faits des erreurs étonnantes à ce niveau d'excellence attendu : l'idée bine roborative d'un amuse bouche avec du beurre et un mini kougelhopf? un plat contenant du homard bien trop cuit (bien dur) et trop poivré pour l'une des assiettes, puis une viande loin d'être tendre, un dessert échangé à base de pêches.. (c'est la saison !... mais là c'est de ma faute j'aurais dû refuser). Bref tout ceci n'a d'inoubliable que l'addition qui elle demeure, car dans ces situations tout le personnel est désolé, mais malgré l'apéritif offert (et deux tabliers)n nous n'avons pas vu les étoiles, ce soir-là..décevant.Plus

Date de la visite : janvier 2022
Utile ?3  
EdBAUMANN, Responsable relations clients de L'Auberge De L'Ill, a répondu à cet avisA répondu le 11 mars 2022

Cher Monsieur, Je vous présente au nom de toute l'équipe du restaurant nos sincères excuses. Nous sommes navrés de lire que votre expérience chez nous n'a pas été à la hauteur de votre exigence et ce malgré le geste commercial et les cadeaux qui vous...Plus

Avis écrit le 30 janvier 2022

Un excellent moment dans cette référence de la gastronomie française. Que dire de plus ? Si ce n'est qu'un mot à l'attention du Guide Michelin : "Pardonne leur car ils ne savent pas ce qu'ils font" :) Vaut le déplacement (1100 km aller-retour)

Date de la visite : janvier 2022
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Avis écrit le 25 décembre 2021

Nous sommes du village et visitons notre auberge de l ill régulièrement. C'est tout simplement un moment magique de très haute gastronomie avec un accueil convivial de grand professionnalisme. Ce 25 décembre nous avons une fois de plus vécu une magie que seul l auberge...puisse nous faire vivre. Un grand merci à toute l'équipe vous êtes genialPlus

Date de la visite : décembre 2021
Utile ?1  
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Questions et réponses
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Chantal W
7 mars 2022|
RépondreAfficher 3 réponses
Réponse de MNF869 | A publié un avis sur cet établissement |
J'ai vu des chiens à l'hôtel mais je n'en ai pas vu au restaurant et je ne saurai pas vous répondre. Il faut peut être les appeler pour avoir la confirmation Bonne dégustation c'est top !
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jean-claude m
27 mai 2019|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de Geneviève S |
dans les restaurants de grande qualité mon tout petit chien a toujours été accepté , il est sous la table sur son coussin et ne bouge pas , les clients ne s'en aperçoivent qu'après le repas et alors il devient très vite la... Plus
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Questions fréquentes sur L'Auberge De L'Ill

Oui, L'Auberge De L'Ill prend des mesures contre le COVID-19. La liste complète de ces mesures est disponible dans la section « Précautions de sécurité » de cette page.

L'Auberge De L'Ill est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5
  • Ambiance : 4.5