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Notes et avis

4,5 91 avis
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

CUISINES
Française, Suisse, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
Repas
Déjeuner, Dîner, Boissons
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Avis écrit le 27 mai 2022 par mobile

Un décor de rêve avec un personnel accueillant et sympathique. Cuisine gastronomique avec produits régionaux, plats raffinés, très joliment présentés et délicieux. Qualité-prix correct

Date de la visite : mai 2022
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Avis écrit le 22 octobre 2021 par mobile

Nous avions mangé la chasse au Bois sauvage l’année passée et en étions ressortis enchantés! Viande locale, goût, cuisine raffinée et bien calibrée en terme de quantités. Cette année, changement de propriétaire. Ouverture de la carte… Provenance de la viande : étranger (notamment Nouvelle-Zélande, ce...qui est rédhibitoire pour nous en 2021…). Commande d’un plat de chasse à 48 francs… Quelle déception! 3 pièces de viande correcte, pas de féculents!?! et très très peu de garniture. Je ne suis pas contre payer un plat 50 francs, mais je n’apprécie pas avoir faim lorsque l’assiette est vide. De plus, le serveur, sur notre demande, nous conseille un vin ouvert en 50cl (carafe). Son « coup de cœur » (un vin lambda, rempli d’arômes, aucune longueur en bouche), facturé 55 francs!?!? 5 francs la bière, 4,5 francs le café… Nous sommes ressortis de ce restaurant avec bcp de déception et la très désagréable sensation d’avoir faim et de nous être faits abusés sur les prix. Nous n’y retournerons assurément plus jamais, dommage.Plus

Date de la visite : octobre 2021
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Avis écrit le 2 octobre 2021 par mobile

Accueil et service très professionnel, et belles surprises gustatives. Une vraie expérience. Ce restaurant vaut le détour.

Date de la visite : octobre 2021
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Avis écrit le 9 septembre 2021

Le jeune chef de cuisine de cet établissement recevra certainement un jour cette qualification : vaut le détour ! Cuisine goûteuse, imaginative, lyrique et un service bien sympathique. Beau restaurant rénové avec talent, clair, spacieux avec très belle vue sur le val d'Hérens. A la...carte les habitués privilégient la dinde façon Rossini ou encore le filet de boeuf d'Hérens. Pour notre visite à midi, nous avons choisi le menu à fr. 38.- : ballade végétale superbe, poulet délicieux et petit dessert original réveillant encore les papilles ! Allez-y ce sera notre conseil !Plus

Date de la visite : septembre 2021
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Avis écrit le 5 septembre 2021

Une équipe jeune et dynamique, un service exceptionnel, des produits simples avec des goûts extrêmement bluffants, l’accord des vins parfait, des cocktails maison juste mythiques!!! La plus belle découverte depuis des années!! On aimerait pouvoir ajouter des étoiles!! Merci beaucoup l’équipe, vous êtes beaux, continuez...sur cette voie et à tout bientôt!Plus

Date de la visite : septembre 2021
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Avis écrit le 28 août 2021 par mobile

Bel endroit où l’on s’y sent bien. Belle terrasse bien exposée face à la Dent Blanche et au Cervin, aménagée avec goût. Un super accueil avec le sourire et le plaisir de servir, une attitude haute classe fort sympathique, très pro. Côté menu, nous avons...apprécié la carte certes succincte mais avec des produits régionaux de grande qualité et de valeur éthique. Cuisine raffinée. Belle présentation. Le filet de bœuf d’Hérens, un délice. Et le patron se soucie de ses clients et vient vous voir à la fin du repas. Nous reviendrons. Anma🌺Plus

Date de la visite : août 2021
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Avis écrit le 9 juillet 2021

Exceptionnel et excellent, première visite et clairement pas la dernière!!! De l’amuse bouche au dessert rien à redire…..un régal!!! Merci à toute l’équipe pour ce fantastique moment dans un cadre plus qu’agréable…..

Date de la visite : juillet 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 24 juin 2021

Un excellent choix que ce restaurant - accueil souriant et agréable - repas succulent et servi avec grâce et très professionnel - carte des vins valaisans - le cuisinier dispo et à l'écoute des clients : bref un établissement à recommander à toutes et à...tous ceux qui aiment passer un moment agréablePlus

Date de la visite : juin 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 5 octobre 2020

Nous sommes venues avec le passeport gourmand il y a déjà quelques semaines de cela. Tout était vraiment parfait. L'accueil est très chaleureux, les serveuses sont aux petits soins avec leur clients. La nourriture y est réellement excellente ! Le passeport gourmand nous a fait...découvrir ce restaurant et nous recommanderons vivement cette adresse où nous reviendrons sans aucun doute !Plus

Date de la visite : juillet 2020
Utile ?2  
LeBoisSauvage, Directeur général de Le Bois Sauvage, a répondu à cet avisA répondu le 5 octobre 2020

Merci pour votre visite Priscilla et à très vite au Bois Sauvage !

Avis écrit le 7 septembre 2020 par mobile

Nous avions réservé une table pour notre premier anniversaire de mariage. Arrivés sur place, nous avons constaté avec stupeur que le restaurant était exceptionnellement fermé. Après plusieurs tentatives, nous avons eu la gérante au téléphone qui nous a dit qu’il y avait eu une erreur...lors de la réservation. Pas d’excuse, pas de solution, aucun geste. Déçus et fâchés, nous n’y remettrons pas les pieds!Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Questions fréquentes sur Le Bois Sauvage

Le Bois Sauvage est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5