Un décor de rêve avec un personnel accueillant et sympathique. Cuisine gastronomique avec produits régionaux, plats raffinés, très joliment présentés et délicieux. Qualité-prix correct
Un décor de rêve avec un personnel accueillant et sympathique. Cuisine gastronomique avec produits régionaux, plats raffinés, très joliment présentés et délicieux. Qualité-prix correct
Nous avions mangé la chasse au Bois sauvage l’année passée et en étions ressortis enchantés! Viande locale, goût, cuisine raffinée et bien calibrée en terme de quantités. Cette année, changement de propriétaire. Ouverture de la carte… Provenance de la viande : étranger (notamment Nouvelle-Zélande, ce...qui est rédhibitoire pour nous en 2021…). Commande d’un plat de chasse à 48 francs… Quelle déception! 3 pièces de viande correcte, pas de féculents!?! et très très peu de garniture. Je ne suis pas contre payer un plat 50 francs, mais je n’apprécie pas avoir faim lorsque l’assiette est vide. De plus, le serveur, sur notre demande, nous conseille un vin ouvert en 50cl (carafe). Son « coup de cœur » (un vin lambda, rempli d’arômes, aucune longueur en bouche), facturé 55 francs!?!? 5 francs la bière, 4,5 francs le café… Nous sommes ressortis de ce restaurant avec bcp de déception et la très désagréable sensation d’avoir faim et de nous être faits abusés sur les prix. Nous n’y retournerons assurément plus jamais, dommage.Plus
Accueil et service très professionnel, et belles surprises gustatives. Une vraie expérience. Ce restaurant vaut le détour.
Le jeune chef de cuisine de cet établissement recevra certainement un jour cette qualification : vaut le détour ! Cuisine goûteuse, imaginative, lyrique et un service bien sympathique. Beau restaurant rénové avec talent, clair, spacieux avec très belle vue sur le val d'Hérens. A la...carte les habitués privilégient la dinde façon Rossini ou encore le filet de boeuf d'Hérens. Pour notre visite à midi, nous avons choisi le menu à fr. 38.- : ballade végétale superbe, poulet délicieux et petit dessert original réveillant encore les papilles ! Allez-y ce sera notre conseil !Plus
Une équipe jeune et dynamique, un service exceptionnel, des produits simples avec des goûts extrêmement bluffants, l’accord des vins parfait, des cocktails maison juste mythiques!!! La plus belle découverte depuis des années!! On aimerait pouvoir ajouter des étoiles!! Merci beaucoup l’équipe, vous êtes beaux, continuez...sur cette voie et à tout bientôt!Plus
Bel endroit où l’on s’y sent bien. Belle terrasse bien exposée face à la Dent Blanche et au Cervin, aménagée avec goût. Un super accueil avec le sourire et le plaisir de servir, une attitude haute classe fort sympathique, très pro. Côté menu, nous avons...apprécié la carte certes succincte mais avec des produits régionaux de grande qualité et de valeur éthique. Cuisine raffinée. Belle présentation. Le filet de bœuf d’Hérens, un délice. Et le patron se soucie de ses clients et vient vous voir à la fin du repas. Nous reviendrons. Anma🌺Plus
Exceptionnel et excellent, première visite et clairement pas la dernière!!! De l’amuse bouche au dessert rien à redire…..un régal!!! Merci à toute l’équipe pour ce fantastique moment dans un cadre plus qu’agréable…..
Un excellent choix que ce restaurant - accueil souriant et agréable - repas succulent et servi avec grâce et très professionnel - carte des vins valaisans - le cuisinier dispo et à l'écoute des clients : bref un établissement à recommander à toutes et à...tous ceux qui aiment passer un moment agréablePlus
Nous sommes venues avec le passeport gourmand il y a déjà quelques semaines de cela. Tout était vraiment parfait. L'accueil est très chaleureux, les serveuses sont aux petits soins avec leur clients. La nourriture y est réellement excellente ! Le passeport gourmand nous a fait...découvrir ce restaurant et nous recommanderons vivement cette adresse où nous reviendrons sans aucun doute !Plus
Merci pour votre visite Priscilla et à très vite au Bois Sauvage !
Nous avions réservé une table pour notre premier anniversaire de mariage. Arrivés sur place, nous avons constaté avec stupeur que le restaurant était exceptionnellement fermé. Après plusieurs tentatives, nous avons eu la gérante au téléphone qui nous a dit qu’il y avait eu une erreur...lors de la réservation. Pas d’excuse, pas de solution, aucun geste. Déçus et fâchés, nous n’y remettrons pas les pieds!Plus