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Horaires
dim
10:00-18:00
mer
10:00-15:0017:30-23:00
jeu
10:00-15:0017:30-23:00
ven
10:00-15:0017:30-23:00
sam
10:00-15:0017:30-23:00
MICHELIN
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Détails
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CUISINES
Française, Suisse, Européenne
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
Repas
Déjeuner, Dîner
fonctionnalités
Emplacement et coordonnées
Le point de vue du Guide MICHELIN
Une cuisine artisanale élaborée au gré des saisons et privilégiant les petits producteurs et artisans locaux, des viandes bien en chair (poitrine de po...
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5.0
210 avis
Excellent
166
Très bon
38
Moyen
5
Médiocre
0
Horrible
1
biscuitchien
2 contributions
sept. 2024 • couples
Délicieux,créatif, local et régional, joyeux, adapté aux divers régimes alimentaires , cuisine fine et goûteuse, imaginative.
Une explosion de saveurs et de couleurs! Un service pro, chaleureux et simple.
A découvrir et renouveler pour toute occasion!
Rédigé le 5 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
sourires_lavaux
Lausanne7 contributions
juil. 2024 • couples
Une pure merveille. Le menu surprise. Entrée en finesse, plat principal sublime (réduction vin rouge extra), et que dire du dessert. Service top.
Une table magnifique sans aucun doute !!
Rédigé le 7 juillet 2024
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Valérie I
3 contributions
mai 2024 • couples
Très bon accueil sans fioriture mais extrêmement professionnel avec sourire et humour
Cassolette asperge morille et boule de Belp trop extra ! Et la viande un régal
Merci n'hésitez pas !!!!
Rédigé le 15 mai 2024
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Carole T
Suisse24 contributions
mars 2024 • couples
En téléphonant pour une réservation, j'entends un simple et froid " hallo ", même pas un bonsoir !
Lors de la visite nous avons été accueilli par un monsieur d'un certain âge plutôt antipathique .
Il y a une grande ardoise où sont indiqué les plats, cette ardoise se trouve dans le dos de mon mari, croyez-vous que quelqu'un aurait l'idée de mettre l'ardoise près de notre table ! Lorsqu'on demande au serveur si il y a du poisson, il prend une autre petite ardoise et la pose sur la table, sans un mot et bien sûr sans un sourire !!! On a faillit dire : si on dérange... au revoir...
Lorsqu'on lui demande de quoi est composé le menu , en formulant que l'on aimait pas les menus surprises , la réponse fut que ce sont des plats qui sont à l'ardoise , mais pas d'abats. C'est vrai que c'est difficile d'énumérer le menu surprise !!! du jamais vu ! Par la suite le serveur à été plus courtois . Heureusement que le serveur plus jeune était beaucoup plus commerçant .
Les entrées étaient très bonnes , le croustillant de foie gras était excellent mais très peu de foie gras.
Le saumon était bon mais un peu trop cuit à notre goût .
Nous ne reviendrons pas .
Rédigé le 3 mars 2024
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Isabelle M
4 contributions
déc. 2023 • couples
Cadre très convivial. Cuisine excellente et dressage des assiettes très créatif. Le menu surprise fut une réelle découverte et délicieux. A recommander sans modération. 👍
Rédigé le 21 décembre 2023
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Pascal Mignot
Blonay11 contributions
nov. 2023 • business
J’ai organisé mon souper de fin d’année avec mon équipe et leurs épouses 10 personnes. Entrée chanterelles au fromage boule de Belp excellent, selle de chevreuil incroyable, généreux en quantité et Succulente avec une cuisson d’une rare perfection et une sauce d’une saveur peu courante. Dessert de pommes cuites genre tatin avec glace à l’origan ouaouh, des vins de la région à des prix très correct . Menu chasse entrée plat dessert 88.- vraiment correct, Merci M Hasler pour ces plats qui ont ravis nos palais. Je recommande pas trop, mais uniquement pour que je puisse y retourner fréquemment car c est plein et plein
Rédigé le 11 novembre 2023
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Ambassador579548
Sierre9 contributions
juin 2023 • friends
C'est le Top, menu surprise exceptionnel le bonheur à l'état pur et en plus le staff au top, que du bonheur.
Je suis conquis cette adresse fait dorénavant partie de mes adresses préférées.
En principe je ne publie pas de commentaires, mais pour leur accueil et leur cuisine je ne pouvais pas m'en empêcher.
Rédigé le 3 juin 2023
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StV
Les Diablerets4 contributions
avr. 2023 • solo
Arrivé au Café de Riex totalement par hasard un menu surprise m'a été proposé par le garçon de café, quelle succulente proposition et quelle belle découverte que le vin le Plan Robert
Rédigé le 15 avril 2023
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Cbidule
Vevey350 contributions
oct. 2022 • couples
Excellente soirée chasse! Entrée et dessert surprise (et pas typiquement chasse) et le plat principal filet de chevreuil avec accompagnements juste sublime, copieux et pas avec un goût fort. Vin suggéré de la région à un prix très correcte et salle à manger simple mais chaleureux et classe. Service vraiment attentionné avec un brin d’humour comme on aime 😊. A savoir que le produits son de la région ou par ex. le saumon de grison. Une très belle expérience - à très vite!
Rédigé le 22 octobre 2022
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markuskJ5920WO
Belmont-sur-Lausanne21 contributions
sept. 2022 • friends
Excellent endroit, très soigné et sympa, service sublime, le menu surprise était splendide, le Plant-Robert magnifique. Très bon rapport qualité / prix. Joli présentoir de cartes postales au bistro, avec des vielles cartes . Seulement dommage que nous, mon ami hollandais et moi, tous les deux éditeurs de cartes postales passionnées depuis plus de 30 ans, avons été insulté par le patron car nous avons osés de toucher une carte pour voir c’est qui écrit sur le dos…. cela nous a gâché un peu la belle expérience de la soirée. Même nos explications que nous savons traiter une carte dignement est malheureusement tombé dans l’oreille d’un sourd…..
Rédigé le 25 septembre 2022
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B. L
Lausanne33 contributions
nov. 2021 • none
Nous avons eu l'assiette de chasse (selle de chevreuil), un vrai régal. Un peu cher toutefois, car pour une assiette de chasse (certes généreuse, mais à 59.-), une salade verte (très bonne), 2 décis de vin, de l'eau et un café, cela fait 90.-/personne. Un peu cher pour un repas de midi. Cadre très chaleureux, serveur sympathique. Service un peu lent (2h pr le tout, alors que cela aurait dû prendre env. 1h30 max).
Rédigé le 6 novembre 2021
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Aude1009
La Teste-de-Buch264 contributions
oct. 2021 • friends
Un déjeuner entre amis fabuleux le selle de chevreuil à tomber ! Service parfait, personnel très agréable le serveur est d'excellent conseils. Penser à réserver le restaurant est très petit !
Rédigé le 9 octobre 2021
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Jdis
2 contributions
mai 2021 • family
Magnifique repas. Nourriture parfaite et service attentionné. À recommander sans modération. Nous y allions souvent et y reviendrons fréquemment.
Rédigé le 28 juin 2021
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chrisosthome
Chexbres287 contributions
sept. 2020 • none
toujours plus fin et gouteux. très belle présentation, produits de qualité, service impeccable et chaleureux, très beau choix des vins ( essayez le minervois un peu d'aération et c'est à tomber). le menu surprise de ces moments est sublime
Rédigé le 17 septembre 2020
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Lucie S
Montreux12 contributions
juil. 2020 • friends
Ce café typique est un ´must’. A chaque fois que nous y allons manger, les plats sont sublimes, tant pour la vue que pour la dégustation
Rédigé le 12 juillet 2020
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