Ambiance vintage de la vieille école de Vegas. Bon rapport qualité / prix pour un dîner steakhouse. L'entrée est livrée avec salade, accompagnements et dessert. Bon long dîner - lent et pas précipité à travers les cours. Le service était excellent. Ce serait bien s'ils...offraient plus de vinaigrettes - un ranch italien de base ou une vinaigrette au fromage bleu aurait été beaucoup mieuxPlus

Après 9 mois à nous cacher de la pandémie, notre envie de voyager était encore plus contagieuse. Un week-end à Vegas n'est pas vraiment un grand voyage, mais la majeure partie du reste du monde nous est fermée. Et pendant au moins quelques heures, nous...pourrions oublier les masques, la distanciation et tout le reste de la manière la plus délicieuse et la plus délicieuse. Chez Hugo's Cellar, le vin est bien sélectionné et les conseils professionnels, la traditionnelle salade à table est bien vivante, le fromage bleu - les steaks en croûte ou le poulet acidulé aux cerises en réduction de porto ou tout autre plat sont délicieux et farce, les accompagnements - comme le fromage bleu et les pommes de terre gratinées au raifort - sont riches et créatifs. Et ces desserts comme Bananas Foster et Cherries Jubilee sont toujours flambés à table dans un retour aux jours de grande classe à Vegas. Lavez-les avec une spécialité de café Hugo à base de brandy ou de sirops et la soirée est terminée. Covid, tu es oublié. Pendant quelques heures brèves mais heureuses, le monde semble à nouveau correct.Plus

Nous avons mangé à la cave d'Hugo à chaque voyage à Vegas. C'est l'un des meilleurs endroits sinon le meilleur endroit pour manger à Vegas. Les steaks sont exceptionnels et si vous êtes un amateur de salades, ils viennent à votre table avec un buffet...de salades et le serveur prépare votre salade pour vous lorsqu'on vous demande votre préférence de légumes. C'est super là-bas! C'est cher mais ça vaut vraiment le coup. De plus, toutes les femelles reçoivent une rose rouge à longue tige à leur arrivée.Plus

Le restaurant est un cadre calme et charmant, le personnel est sympathique et attentionné, notre serveur était sur son jeu à coup sûr. Mon ami et moi avons partagé la tour des fruits de mer et l'assiette de roches chaudes, c'était un repas très savoureux.Plus

Nous avons passé un anniversaire et un dîner des plus agréables avec ma femme. Nous avons eu le filet mignon de 10 oz et c'était cuit à la perfection! Les serveurs étaient incroyables et provisoires! Je vais certainement manger ici encore! Recommande fortement!

Au sous-sol du centre-ville de Four Queens, emplacement absolument fantastique de la vieille école de Vegas. Le service unique de salades à table, la nourriture de l'excellent sommelier, le service fantastique font de cet excellent choix pour une soirée spéciale à Las Vegas.Plus

Hugos est l'endroit où aller pour un service impeccable et une excellente cuisine. J'y vais depuis plus de 25 ans et j'ai amené ma fille pour son anniversaire les quatre derniers. Permettez-moi de dire que les choses ne sont plus les mêmes qu'avant. Le service...impeccable a glissé à la moyenne au mieux. C'était le genre d'endroit où si vous déplaçiez votre verre au mauvais endroit, quelqu'un se présentait de nulle part et remettait les choses en ordre. S'il y avait des miettes sur la table, quelqu'un se présenterait de nulle part et les ramasserait. Maintenant . . . plats laissés sur la table une fois cuits. L'hôtesse avait une attitude majeure comme si nous la dérangions et jetions essentiellement les menus sur la table et nous nous éloignions. Aucune salutation a juste dit sèchement suivez-moi et a décollé. La première fois en 25 ans que la dame qui m'accompagnait ne se faisait pas retirer sa chaise. Encore une fois, c'était une fête d'anniversaire et elle avait la robe la plus élégante, ce qui ne devrait pas avoir d'importance pour retirer sa chaise. Gentleman qui a pris notre commande a parlé en argot? ! assiettes sales laissées sur la table. le gars de la salade a agi comme s'il était mécontent d'avoir à faire la salade. le jubilé des cerises est généralement tout à fait le spectacle. . . pas cette fois. C'est tellement triste de dire tout cela, mais Hugos Cellar n'est plus ce qu'elle était et très honnêtement, je doute que nous reviendrons l'année prochaine ou lors de notre visite habituelle 4 fois par an à Vegas. Pas pour l'argent que vous y dépensez. Trop d'autres choix en ville. Encore une fois, c'est un triste jour où ils ont changé et rateront l'ancien standard d'excellence Hugos.Plus