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2
ven., 03.07.
20:00

Notes et avis

Attestation d'ExcellenceLauréat 2016 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Américaine
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
Repas
Dîner, Petit déjeuner
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repas, fonctionnalités

Menu

MAINS
Root Vegetable Bisque
Roasted Portobella, Seared Foie Gras, Toasted Almond Bread Crumbs
Scallop Crudo
Honey Crisp Apple, Shaved Celery, Arugula, Pistachio, Pomegranate Vinaigrette
Sweet Potato Tortelloni
Sage Brown Butter, Toasted Hazelnuts, Grana Padano
Mozzarella en Corozza
San Marzano Tomato Sauce, Sicilian Anchovies & Capers
Charred Spanish Octopus
Romesco Sauce, Asparagus, Marinated Chick Peas
Artisanal Burrata
Fresh Tomato Jam, Wild Arugula, Prosciutto Di Parma, Grilled Panella
Crispy Portobello Fries
Ginger Soy Dipping Sauce
Raviolo al Uovo
Farm Fresh Egg Yolk, Spinach & Ricotta, Applewood Smoked Bacon Cracklings, Shaved Piave (Made Fresh Daily, Limited Quantity)
Eggplant Polpette
Fresh Ricotta, San Marzano Tomatoes, Basil, Toasted Pinenuts
Roasted Delicata Squash Salad
Chestnut Honey, Baby Kale, Dried Cranberries, Candied Ginger, Goat Cheese, Marcona Almonds, Ginger Vinaigrette
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Avis écrit le 7 août 2019

Une belle région avec une belle maison comme atmosphère et des jardins qui sont captivants. Si vous êtes assis à l'extérieur, vous avez beaucoup de chance, car vous obtenez bien plus que la nourriture que vous voulez - il "pleut" des particules d'en haut. J'ai...reconnu des parties de fleurs, des parties d'écorce et des parties mystérieuses. Il n’ya eu aucune tentative de nous déplacer dans une zone non "résidentielle" - trop d’argent à gagner étant donné qu’il s’agit d’un restaurant très cher. En fait, ils n’ont jamais essayé de nettoyer la table à n’importe quel moment. J'ai pris une photo et serais heureux de partager. Oh. . . . . . et le steak que j'ai commandé n'était pas bien cuit. Une expérience "à éviter à tout prix".Plus

Date de la visite : août 2019
Avis écrit le 30 juillet 2019

Grande expression de fruits de mer locaux! BYOB avec des vins locaux à vendre aussi. Bravo pour le service, la présentation et la qualité de la nourriture!

Date de la visite : juillet 2019
Avis écrit le 28 juillet 2019

Ma femme et moi avons récemment dîné au Gables pour la première fois. Le parking était un peu difficile mais il y avait beaucoup à voir et les gens regardent pendant nos deux (petits) pâtés de maisons. Immédiatement en arrivant à The Gables, nous avons...été repris par la verdure luxuriante et les paniers suspendus qui bordent le porche extérieur et l'entrée. Nous avons été immédiatement accueillis et assis par l'hôtesse. Peu de temps après, notre serveur, Nancy, est venue à notre table et a expliqué le menu et l'option de BYOB ou d'acheter une bouteille de vin - il n'y a pas de cocktails servis. Nous avons opté pour une bouteille de vin qui nous a semblé un prix raisonnable pour un restaurant. Nous avons partagé la salade de homard et nos plats étaient composés de saumon et de filet. Tout est incroyable! Notre repas était pressé et Nancy restait un joyau de serveur. Dans l'ensemble, une bonne nuit avec un bon repas. Recommander à tous.Plus

Date de la visite : juillet 2019
Avis écrit le 3 juillet 2019

Nous avons finalement réussi ici et ça valait la peine d'attendre! ! ! L'atmosphère est si belle et si je ne connaissais pas mieux, nous pensions que nous étions en train de manger dans une immense véranda avec un jardin de belles fleurs et les...tables dressées à la perfection. Le menu était parfait pour la saison! ! ! Nous avons fait une réservation et cela a été confirmé le jour de. J'aurais aimé qu'ils nous disent que c'était BYOB facultatif. Nous étions assis et considérant que nous avions un rez, on nous a offert pas une "table principale". Nous avons été accueillis par notre serveur qui était agréable mais vu le type de restaurant dans lequel nous étions, je m'attendrais à une présentation plus soignée. Elle ne nous a jamais dit son nom et quand j'ai eu des questions sur le menu, elle n'était pas sûre. ? ? ? ? Et quand j'ai posé des questions sur les vins NJ qu'ils avaient à offrir, ce que je ne connais pas, ce n'était pas encore ce à quoi je m'attendais. Puis, quand elle a servi le vin, elle l'a répandu sur la table? ? ? ? ? donc sur la nourriture. Nous avons été très impressionnés avec tout. Taille de portion, portions et surcharge de palette. . APPLAUDISSEMENTS! ! ! !Plus

Date de la visite : juin 2019
Avis écrit le 26 juin 2019

The Gables est sans aucun doute le meilleur restaurant de LBI. Nous avons célébré de nombreuses occasions spéciales avec la famille et les amis au magnifique restaurant de Sondra et Steve. . . le dernier étant le trentième anniversaire de mon fils ce dimanche dernier....Nous étions assis dans la magnifique salle de jardin à l'arrière. Lori notre serveur était à notre table immédiatement pour ouvrir notre champagne et notre vin. Nous avons eu beaucoup de questions sur le menu auxquelles elle a répondu de manière experte. Un excellent serveur, elle était agréable et professionnelle. La nourriture était incomparable. . . chaque entrée et entrée était préparée à la perfection. Le chef associe les ingrédients les plus fins et les plus frais dans des plats au-delà de la créativité! Ambiance, service exceptionnel et nourriture exceptionnelle. . . Dîner au Nirvana!Plus

Date de la visite : juin 2019
Avis écrit le 10 novembre 2018

Ma femme et moi avons fêté notre 25 e anniversaire de mariage au restaurant The Gables Be & Be à Beach Haven, dans le New Jersey. Pour nous assurer d'avoir une table à notre date, la réservation a été appelée deux semaines à l'avance. Même...en novembre, ce restaurant gastronomique réputé et romantique se remplit tous les week-ends. Ce que nous avons le plus aimé des Gables, c’est que vous obtenez à la fois une cuisine exceptionnelle et un excellent service ainsi qu’un cadre très chaleureux et romantique dans les 3 salles à manger. Ma femme avait du canard rôti pendant que j'aimais de superbes côtes levées. Les véritables cheminées dans les salles à manger s'ajoutent au cadre chaleureux et romantique idéal pour toute occasion spéciale!Plus

Date de la visite : novembre 2018
Avis écrit le 28 octobre 2018

Le dîner avec les voisins / amis pour fêter un anniversaire spécial était génial! Si vous recherchez un dîner spécial sur l’île - une ambiance agréable, une cuisine fantastique et un excellent service - c’est forcément The Gables. Nous avons tous partagé le menu «pâturage»....Sans exception, tous les choix pour chacun des 4 parcours étaient 5 étoiles! Chaque option choisie a été préparée de manière innovante. les présentations étaient attrayantes; la nourriture était chaude et délicieuse et, heureusement, les portions étaient de bonne taille. Vous ne pouvez pas battre la perfection et The Gables a obtenu un 10 parfait cette nuit.Plus

Date de la visite : octobre 2018
Avis écrit le 22 octobre 2018 par mobile

Nous avons vraiment apprécié notre repas le week-end dernier. J'ai essayé un délicieux filet d'os qui était tout simplement exceptionnel. Ma femme a adoré les coquilles Saint-Jacques. Tous les membres de notre groupe ont adoré leur repas. Pour l'apéritif, quatre d'entre nous ont partagé les...raviolis au homard qui était très bon. L'ambiance au restaurant était confortable et romantique. J'ai hâte d'essayer à nouveau.Plus

Date de la visite : octobre 2018
Avis écrit le 2 octobre 2018

Je suis venu ici pour mon anniversaire en août. J'ai adoré les bougies, les lustres, la cheminée et la décoration et l'ambiance en général. La maison est tellement pittoresque. J'ai été attiré par cet endroit à cause des critiques, du menu et des photos des...belles fleurs. Mon mari et moi préférons toujours des sièges à l'intérieur, mais le porche et le jardin à l'arrière étaient certainement tentants. La nourriture était délicieuse et le chef était très accommodant avec le régime végétalien de mon mari. Nous avons passé un très bon moment. Les serveurs étaient professionnels et attentifs. Je recommande vraiment cet endroit pour un dîner d'occasions spéciales.Plus

Date de la visite : août 2018
Avis écrit le 1 octobre 2018 par mobile

Notre fille et notre beau-fils ont une maison à LBI et nous ont recommandé de dîner sur place tout en utilisant leur maison la fin de semaine de septembre dernier. Première rougeur. . Lorsque vous entrez dans une allée sinueuse et fortement aménagée, je sens...que nous venons de quitter la «plage» et que nous entrons dans une petite niche du passé. L'ambiance n'est pas trop faite mais correspond au lieu et à l'histoire que ce bâtiment doit avoir vécus au cours de sa vie. Nous nous sommes assis dans un porche chauffé et assis devant une cheminée (pas un poêle à bois) Les tables étaient plus proches que ce que j'aurais aimé mais d'accord. . Notre serveur connaissait les menus et aidait à résoudre certains problèmes sans gluten. J'ai eu un vol soupe avec trois soupes très créatives et savoureuses! Suivi de leur offrande de saumon. . juste ok à mon goût. Mais Ma femme a eu les pétoncles sur un risotto aux champignons sauvages sans gluten qui était exceptionnel! J'y retournerais juste pour profiter de ce plat. Ils seront fermés la majeure partie de l'hiver. . Je ne sais pas quand appeler si vous envisagez d'aller.Plus

Date de la visite : octobre 2018
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