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Restaurant Didier de Courten

Nº 1 sur 59 Restaurants à Sierre
€€€€Française, , Européenne
rue du Bourg 1, Sierre 3960, Suisse
+41 27 455 13 51
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  • Excellent71 %
  • Très bon16 %
  • Moyen10 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible2 %
Horaires d'ouverture du restaurant
CUISINES
Française, Suisse, Européenne, Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
rue du Bourg 1, Sierre 3960, Suisse
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110 avis sur 263

Avis publié : il y a 2 semaines

Un repas découverte d’une excellence, tant au niveau de la présentation des plats qui était chaque fois un tableau en 3D, qu’au niveau du palais avec des saveurs dignes du grand chef Didier.

Merci Paul-Michel B
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Tres belle table...des cuissons parfaites...des choix de légumes de poissons et de viande :top.....! À faire et à refaire.

Merci pat777
Avis publié : il y a 2 semaines

L'endroit est beau (avec peut-être une lumière un peu froide, si on veut chercher la petite bête), le service parfait. Nous avions un menu en 13 plats (si si ! heureusement, chaque amuse-bouche etc. comptait comme un plat, mais je dois dire qu’à la fin...Plus

Merci SemaineDUneGourmette
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Malgré notre douzaine de convives, les plats se sont succédés à un rythme soutenu et détendu invitant à la dégustation. Tous les plats servis étaient succulents, à bonne température, délicatement présentés. Le personnel est avenant malgré le jeune âge moyen du staff. Une adresse à...Plus

Merci Mf_GVA
Avis publié : il y a 3 semaines

Ce chef maîtrise son art à la perfection, c'est une expérience gastronomique unique et magique! Chaque bouchée est une explosion de saveurs et nous fait voyager. Les dressages sont sublimes et les plats sont aussi beaux que bons, ou alors aussi bons que beaux! Un...Plus

Merci Eli R
Avis publié : 26 décembre 2017 par mobile

Je fréquente régulièrement des tables gastronomiques et souvent les mêmes. C'était ici la 2ème fois chez Didier de Courten. Rien à redire c'est vraiment excellent lorsque l'on sait le travail qu'il y a en cuisine, la qualité des produits, le service etc ! ... C'était...Plus

Merci samuelgbc
Avis publié : 22 décembre 2017 par mobile

Bel accueil, cuisine raffinée, présentation exquise, service parfait, cadre magnifique, belle carte des vins, soirée inoubliable, et pour couronner le tout, fin du repas sur des canapés dans une salle agréable😊seul bémol pour le prix, le chef pourrait tout de même passer auprès des convives...Plus

Merci Jean-Luc321
Avis publié : 22 décembre 2017

En agréable compagnie, quelques fois dans l'année, un détour au gastro de la maison, pour découvrir et se faire plaisir au changement des saisons, toujours agréablement surpris par la beauté de la présentation des plats et les saveurs qui laissent des souvenirs en espérant d'y...Plus

Merci jcrion
Avis publié : 20 décembre 2017

Grâce à une offre spéciale nous avons pu profiter d'un menu dégustation 13 plats. L'accort entre les vins et les plats a été très bien soigné, à l'exception peut-être du champagne en dessert un peu trop brut à mon goût. Les plats se sont succédés...Plus

1  Merci Bernard P
Avis publié : 26 novembre 2017 par mobile

10 ans que nous n’étions pas retourné chez DC. Première bonne surprise, les prix ne se sont pas envolés comme chez d’autres...le menu surprise gourmand était superbe avec des produits de grande qualité, une présentation irréprochable et des saveurs incroyables. Le maître d’hôtel est excellent...Plus

Merci Michel B
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
25 $US  - 100 $US 
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement pour clientèle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet
Conseillé pour
Cuisine locale, Réunions d'affaires, Grandes occasions, Romantique
Coordonnées et localisation
  • Adresse : rue du Bourg 1, Sierre 3960, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Alpes suisses  >  Valais  >  Sierre
  • Numéro de téléphone : +41 27 455 13 51
  • E-mail
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