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mer., 05.08.
20:00

Notes et avis

Nº 3 sur 62 Restaurants à Sierre
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Française, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
Repas
Déjeuner, Dîner
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repas, fonctionnalités

Menu

Une fricassée de grenouilles du pays au persil, risotto crémeux à la tomme d'Anniviers, et de la pancetta grillée
CHF 24.0
Des gnocchi piémontais à la crème de truffes et aux asperges vertes d'hiver, des copeaux de parmesan, et des bâtonnets de carottes rouges en vinaigrette
CHF 32.0
Un tartare de homard breton et de noix de St-Jacques au jambon Serrano, liée d'une ravigote à l'estragon et au kalamansi, et une focaccia provençale
CHF 30.0
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Avis publié : il y a 2 semaines

Nous avons mangé le menu de printemps. Un moment de bonheur avec un rapport qualité prix incroyable . On a juste envie de revenir au plus vite...

Date de la visite : juin 2020
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Avis écrit le 6 juin 2020 par mobile

Plat succulent, c est génial. Je suis content d habiter Sierre. Ce restaurant est une motivation mérite les 3 étoiles du guide Michelin.. 🥂

Date de la visite : juin 2020
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Avis écrit le 2 février 2020 par mobile

Une belle expérience culinaire ! À 84 frs le menu du soir c’était excellent ! Bravo Monsieur De Courten Une mise en bouche magnifique, un foie gras parfait, un veau à la cuisson juste et une brioche à la pomme succulente !! Vraiment un repas...Plus

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 2 février 2020 par mobile

Service impeccable!! Repas excellent de l'amuse bouche au dessert!! Saveur explosif en bouche. Qualité prix top

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 29 décembre 2019

J'ai eu l'honneur de recevoir en cadeau une invitation dans ce superbe établissement, Cuisine et service impeccables pour un prix totalement justifié. La qualité des produits n'est pas à remettre en cause.

Date de la visite : août 2019
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Avis écrit le 15 décembre 2019 par mobile

Excellent de l’entrée jusqu’au dessert. Qualité & fraîcheurs des ingrédients // mariages des goûts & saveurs // rapport qualité prix ... tout y ai !! Bravo nous reviendrons.

Date de la visite : décembre 2019
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Avis écrit le 14 décembre 2019 par mobile

A l’exception du service qui laissait un peu à désirer (c’est vraiment pour chercher la petite bête), tout était parfait. De l’amuse bouche, aux entrées, en passant par le plat principal et le dessert, la précision et la qualité des plats étaient au rendez-vous. La...Plus

Date de la visite : décembre 2019
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Avis écrit le 13 décembre 2019

C'est toujours un plaisir pour moi d'aller déjeuner dans cet endroit! Le plat du jour est délicieux, le service attentif et aimable, l'ambiance conviviale.

Date de la visite : décembre 2019
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Avis écrit le 18 novembre 2019 par mobile

Nous y sommes allés pour manger la chasse du divin Didier. Et, une fois de plus, nous avons été enchantés par ce voyage culinaire. Le cadre est convivial, l'accueil soigné. Le service fait honneur à la cuisine : gentil, rapide et attentif. Quant au menu...Plus

Date de la visite : novembre 2019
Utile ?1  
Avis écrit le 15 novembre 2019 par mobile

Nous y sommes allés pour un déjeuner qui a duré un peu plus d'une heure. De la mise en bouche au plat tout était bon, bien présente, frais et fin. Saumon, tartare de bœuf, joues de marcassins en daube sauce Grand Veneur. Nous recommandons. Entrées...Plus

Date de la visite : novembre 2019
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