Restaurant Les Touristes

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Horaires
mar
11:45-15:3018:45-22:30
mer
11:45-15:3018:45-22:30
jeu
11:45-15:3018:45-22:30
ven
11:45-15:3018:45-22:30
sam
11:45-15:3018:45-22:30
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MICHELIN
Notes et avis
4,5
4,5 sur 5 bulles

NOTES
Cuisine
4,8 sur 5 bulles
Service
4,7 sur 5 bulles
Rapport qualité-prix
4,6 sur 5 bulles
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
17.00 CHF-78.00 CHF
CUISINES
Française, Suisse, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Une adresse incontournable depuis des décennies, grâce à sa succulente cuisine aux associations bien pensées. Deux jeunes chef originaires de la région...
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4.5
4,5 sur 5 bulles154 avis
Excellent
125
Très bon
24
Moyen
1
Médiocre
2
Horrible
2
Avis détaillés : avis présentés selon le degré de pertinence par rapport à des thèmes identifiés par l'utilisateur, tels que la propreté, l'ambiance, les conseils d'ordre général ou les informations sur l'emplacement.

Mash07
New York4 contributions
5,0 sur 5 bulles
juil. 2024 couples
Un service impeccable, petite terrasse sympa. Belle carte… mais les saveurs sont juste incroyable!!! Une vrai découverte pour ma part même si mon conjoint connaissait déjà. Chaque plat était délicieux!! A refaire absolument
Rédigé le 13 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Carole
Ovronnaz1 contribution
5,0 sur 5 bulles
juin 2024 business
Délicieux moment de découvertes et d’évasion. L’excellence et la qualité des plats ont ravis nos papilles. A recommander
Rédigé le 1 juin 2024
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DANWALP
Valais191 contributions
5,0 sur 5 bulles
mai 2024 friends
Un visuel soigné, de l’originalité et de la créativité dans les plats proposés, des saveurs finement équilibrées, le tout avec une qualité de service irréprochable. Cette adresse est juste parfaite. Merci pour ce moment d’excellence.
Rédigé le 30 mai 2024
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chelire
16 contributions
5,0 sur 5 bulles
avr. 2024 friends
Toujours aussi enchanté par la decouverte de plats raffinés. Un personnel pationné et attentionné. Laissez vous guider par les menus proposés. La qualité des produits et des plats sont en rapports avec les prix.
Rédigé le 6 avril 2024
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PASCAL D
2 contributions
5,0 sur 5 bulles
mars 2024 family
Très bonne table. Menu signature excellent. Personnel à l’écoute et très bon conseil dans le choix des vins en découverte. Une salle où l’intimité des convives est respectée par la disposition des tables espacées. Une adresse à ajouter pour y passer un agréable moment.
Rédigé le 30 mars 2024
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Charles Henry
Lausanne111 contributions
4,0 sur 5 bulles
mars 2024 family
Très bonne table. Menus variés et originaux. Les deux cuisiniers sont très créatifs. Les plats sont succulents et très subtils. Le personnel est très sympathique et à l’écoute. Bonne carte des vins, cependant peu de recommandations, ni d’indications de la part du sommelier, dommage… Une belle adresse pour passer une belle soirée !
Rédigé le 11 mars 2024
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GaetanWDT
Nyon166 contributions
5,0 sur 5 bulles
mars 2024 business
Pour un repas d’affaires à Martigny, c’est l’endroit approprié ! Cela fait longtemps que je surveille l’activité du duo en cuisine mais je n’avais jamais pu aller les visiter, c’est désormais chose faite. L’accueil était très bien, je suis reçu et accompagné à table. Le service fut bien, agréable et décontracté tout en restant professionnel. Dans l’assiette, cela débute très bien avec des plats à la présentation soignée avec de beaux mélanges gustatifs. Pas de fausse note, que des bonnes ! J’y retournerais les yeux fermés !
Rédigé le 8 mars 2024
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Caraille
Sion479 contributions
5,0 sur 5 bulles
févr. 2024 business
Magnifique menu éphémère, mention spéciale au saumon et au tartare de bœuf revisité. Service et sommelier très efficace et très sympa. Bravo à la nouvelle équipe. Je reviendrai!!
Rédigé le 29 février 2024
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monique_dekimpe
13 contributions
5,0 sur 5 bulles
févr. 2024 couples
Quelle magnifique découverte!! Du début à la fin, tout était parfait : l’accueil très sympathique, la cuisine inventive et délicieuse, le choix des vins …. Bref, nous avons passé un excellent moment… Nous reviendrons sans hésiter. Bravo à toute l”équipe.
Rédigé le 26 février 2024
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Vortex81
Monthey53 contributions
4,0 sur 5 bulles
nov. 2023 couples
Première expérience aux Touristes suite aux nombreux articles élogieux dans la presse. L'accueil y est correct et aimable. S'en suit une petite explication sur les différents menus et la prise de commande de l'apéro. On nous propose soit du fendant soit une petite Arvine mais malheureusement, aucune explication sur la provenance des vins, dommage. L'apéro à peine commencé, arrive déjà les amuse-bouches, puis la première entrée ! C'est du rapide, on a encore même pas commandé la bouteille de vin ! La aussi, aucun commentaire, ni demande si besoin de conseil sur les vins. Heureusement, on maitrise le sujet ! Tout les plats s'enchainent très vite (trop vite)... Le service est expédié vitesse grand V mais ça ne suit pas avec le vin que j'ai fini par servir moi-même plusieurs fois. Il y a avait du monde ce midi, cela explique peut-être l'ambiance stressante et bruyante que nous avons ressentie. Quant au menu Signature que nous avons dégusté, il n'y a rien à redire. Les 2 chefs font vraiment un excellent travail et maîtrise parfaitement leur art. Ils sont très prometteurs pour l'avenir. Tout y est bien présenté, les gouts savamment mélangés. bref, une excellente cuisine qui mérite son prix. Encore une fois, le service n'est vraiment pas en adéquation avec la cuisine et ne fait pas honneur au 2 chefs. Il faut peut-être un peu de rodage. Je retenterai l'expérience d'ici quelques mois car ce restaurant a tout à offrir avec quelques améliorations de ce côté là (ou alors je ne suis pas tombé le bon jour!). Quoique qu'il en soit, c'est une excellente adresse à Martigny que je conseille pour vous faire votre propre avis. Olivier
Rédigé le 19 novembre 2023
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Paquita10
Nyon265 contributions
4,0 sur 5 bulles
août 2023 couples
Durant le mois d’août, nous avons eu la chance de manger deux fois aux Touristes et de profiter des plats délicieux et joliment présentés des deux chefs, ainsi que du service très professionnel, en particulier de Lise, la sommelière qui prodigue de très bons conseils en vins. Nous avons mangé une fois à midi et une fois le soir, et nous nous sommes régalés. Seule remarque: nous trouvons un peu dommage qu’il n’y ait pas de plats à la carte et que l’on soit dès lors ”obligés” de prendre un menu relativement cher et copieux (entre 82.- et 98.-) en soirée. Donc nous y retournerons de préférence à midi.
Rédigé le 1 septembre 2023
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jean pierre
L'Isle-sur-la-Sorgue320 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2023 couples
Voila un bel endroit, la cuisine est un véritable délice. Nous avons débuté le menu végétarien, une explosion de saveur du début à la fin du repas. Nous tenions à remercier l'ensemble du personnel pour sa gentillesse et son amabilité, mention spéciale pour la sommelière qui nous a très bien conseillé et fait découvrir les vins orange. Une seule chose à dire, allez y...
Rédigé le 27 août 2023
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denis_swiss
Bex496 contributions
4,0 sur 5 bulles
juil. 2023 couples
Le choix des mets est limité, mais les goûts, les textures, les couleurs sont au rendez-vous. Les surprises sont à découvrir de la mise en bouche au dessert. La cuisine mérite donc le détour : originalité et excellence L’accueil est chaleureux, mais le service n’est malheureusement pas en rapport avec l’établissement. L’établissement dispose d’une terrasse sans vue, mais agréablement décorée.
Rédigé le 15 juillet 2023
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Coco
Sion117 contributions
5,0 sur 5 bulles
mai 2023 family
Parfait! De la cuisine au service rien à redire Merci à tous! découvertes de nouvelles saveurs, plats excellents ! un service très sympathique et professionnel. Restaurant moderne avec beaux service de table. Une envie de revenir 😜
Rédigé le 14 mai 2023
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dam
Feigères1 contribution
5,0 sur 5 bulles
mars 2023 friends
Repas à 5 un samedi soir. Dès notre arrivée nous avons été bien accueillis par le personnel de salle dans un cadre chaleureux. Trois menus composent la carte de quoi satisfaire un grand nombre, une carte des vins en accord. Pour la majorité nous avons opté pour le menu signature, un régal pour les yeux et les papilles à chaque plat. Une belle adresse à retenir, nous reviendrons lors d'une prochaine visite à la fondation Barry. Merci beaucoup aux deux chefs pour cette très belle expérience gustative, et à la personne qui nous a conseillé cette adresse…
Rédigé le 5 mars 2023
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