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Notes et avis

Nº 77 sur 534 Restaurants à Savannah
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Américaine
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
Repas
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Avis écrit le 14 août 2019

C'est notamment par ce que nous avions entendu parler de ce restaurant (en France), que nous avons choisi de faire une étape à Savannah sur la route d'Atlanta : nous n'avons pas regretté ! Cuisine délicieuse, pleine de finesse et de goût. Nous avons lu...ensuite que la chef avait fait un passage chez "Prune" à New York : ce n'est pas étonnant, c'est aussi notre restaurant préféré à NYC. Le cadre est très agréable et le service très attentif et efficace. Les prix sont très corrects au regard de la qualité de la cuisine. Très, très recommandé à Savannah.Plus

Date de la visite : août 2019
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Avis écrit le 5 août 2016

Je ne peux donner d'avis sinon que nous avions réservé et que deux heures plus tard quand nous sommes arrivés c’était complet. Aucunes excuses nous a été faites ! Au suivant circulez ! Dommage le cadre est très vintage dans une ancienne station de bus.

Date de la visite : avril 2016
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Avis écrit le 20 novembre 2015

Très bon restaurant au décor très agréable et atypique. C'est une ancienne station de bus Greyhound très bien rénové. L'accueil est charmant, ils sont de bon conseil. Les repas à la hauteur de nos attentes, je recommande!

Date de la visite : octobre 2015
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Avis écrit le 16 octobre 2020

Ok, commençons par les points positifs, la nourriture, mon dieu, la nourriture, la nourriture au Gray, qu'elle soit servie dans le restaurant lui-même du bar. . . incroyable. Il n'y avait pas une bouchée de nourriture que mon partenaire ou moi-même avons mangée qui n'était...pas incroyable et attentionnée à tous égards, sauf pour une salade, mais je m'éloigne du sujet. . . Je ne peux pas dire la même chose pour la FOH, le service. . . Ce qui a commencé assez innocemment. . . TOUT LE CHEMIN jusqu'à la fin 3 heures plus tard (oui pour un deux top, un jeudi, dans ce que je considérais être un restaurant à moitié plein au moment où nous dînions enfin.) Commençons ici, j'ai fait une réservation pour un deux top il y a plus d'un mois maintenant, et notre visite à Savannah en général était en grande partie à ce restaurant et à son "attrait" à bien des égards. Nous sommes arrivés à The Grey environ 15 minutes plus tôt, vers 7 h 55, et on nous a offert une place dans leur bar très cool, avec de la musique dope jouée sur un tourne-disque avec des barmans sympas et de bonnes boissons, nous en avons commandé quelques-uns puis nous avons commencé. . . l'étrangeté. Une hôtesse est venue vers 8h15, l'heure de notre réservation pour nous faire savoir qu'ils étaient un peu en retard. . que nous avions le choix de nous asseoir aux sièges du bar à l'intérieur du restaurant et d'avoir notre expérience culinaire là-bas ou nous pouvions attendre 10 à 15 minutes pour avoir notre table. Nous apprécions l'ambiance et l'atmosphère et nos boissons alors nous avons décidé d'attendre. . . . Coupure à 8: 50, 8: 55, beaucoup plus de «réunions» avec l'hôte, et nous n'étions toujours pas assis. Je crois avoir vérifié mon téléphone lorsque nous avons finalement trouvé nos sièges confortables dans la salle à manger principale du Grey et qu'il était 9 h 05. Ce n'est pas un bon début, mais bon, les clients s'attardent parfois, parfois vous ne pouvez tout simplement pas les sortir, peu importe ce que vous faites ou dites. . . Im un serveur, ai été pendant de nombreuses années à Philadelphie, South Jersey et maintenant ici où je vis dans la région d'Asheville, et dès que je me suis assis, j'ai obtenu un. . . Ambiance étrange et cela n'a continué que lorsque notre serveur, nom encore inconnu, est arrivé. À ce moment, je ne connais toujours pas le nom de ce monsieur, et je ne voudrais pas non plus le révéler ici si je le savais, mais il ne s'est jamais présenté à nous, ne s'est jamais excusé de l'attente, puis a recommencé à faire US WAIT. . . . à la commande, pour obtenir notre premier cocktail, puis tout un calvaire s'est ensuivi sur le pain (que chaque table autour de nous semblait recevoir tôt et sans demander) comme je devais. . plusieurs fois. . . Ensuite, nous avons fini par payer 8 dollars pour le pain. . dont nous n'avons pas été informés du tout, et malgré sa qualité, si vous ne répertoriez pas les articles sur un menu et les prix desdits articles, comment pouvez-vous facturer cet article? ! . . On ne nous a jamais offert de boisson, de collation ou de PAIN. . . rien. Alors je continue, nous mangeons, mon partenaire de restauration pensait qu'il y aurait plusieurs plats simples à manger au restaurant, il n'y en avait pas. J'étais d'humeur pour la dégustation de six plats, alors j'ai choisi cela et elle a choisi le 4 plats (tous deux comprenant un dessert). Cool, pas de problèmes, ils l'ont bien couru et nous avons apprécié notre nourriture, (malgré une salade médiocre habillée mais bla pour le 4 plats) mais au moment où nous avons vraiment commencé le repas, il était bien passé 9h30, et nous n'avons pas pas fini avant 11h! Mon partenaire de restauration n'aime pas manger si tard mais avait une bonne attitude à ce sujet, et nous avons terminé, ajusté la facture qui était incorrecte à plus d'un titre, (nous avons été facturés pour deux dégustations de 6 plats, au départ, mais c'était rapidement corrigé, je ne l'avais pas en moi pour discuter "" et / ou me battre pour le pain à ce stade, j'étais juste tellement au-dessus de leur service, nous avons décidé de passer.. alors nous marchons devant le restaurant pour nous préparer à aller et. . . . . Personne ici. Pas une seule personne pour dire bonsoir, comment était tout, pouvons-nous vous appeler un taxi puisque vous avez une longue marche pour rentrer à votre hôtel à Savannah et sa putain de proche minuit? ! Il n'y avait littéralement personne là-bas. Nous sommes restés là et avons ri un peu et avons juste regardé autour de nous. Tout le monde était parti, à l'exception des quelques serveurs et barmans qui travaillaient à l'intérieur. J'étais et je reste maintenant, toujours choqué par cela. Que diable se passe-t-il là-bas au Grey! ? Nous étions tellement excités d'entrer, c'était l'un des rares que je qualifierais de bons repas que nous avons pris à Savannah et avons fait le voyage juste pour se rendre à ces endroits, et je ne peux pas croire ce que nous avons vécu. J'ajouterai également que les coureurs et les bussers étaient formidables et ont fait un travail formidable, tout comme l'une des hôtesses initiales qui s'est assurée que mon partenaire de table reçoive une bougie d'anniversaire et une petite friandise à la fin de notre repas. Tout cela était très spécial et prenait soin de nous et de la fin des choses, mais en général, c'était terne et a fait descendre l'expérience ENTIÈRE de quelques crans. Je ne veux pas ressembler à une douche vaniteuse, mais j'ai travaillé et mangé dans de nombreux excellents restaurants et j'aime penser que j'ai une assez bonne idée de ce qui est approprié et de ce qui est bon / mauvais / service étrange, c'était mauvais et un service étrange qui gênait à 100% la nourriture et l'expérience globale que la chef cuisinière Mashama Bailey et son équipe recherchent sans aucun doute. Au moins à mon avis. Je vous dirais d'aller à The Grey, je le ferais, mais je vous dirais de faire attention à quelques-unes de ces choses "étranges" et si vous voyez ou ressentez cela du tout, dites quelque chose. La plupart des bons restaurants voudraient savoir comment ils peuvent être meilleurs, et je suis sûr que ce restaurant voudrait savoir. DU MOINS JE L'ESPÈRE. 5 plats sur 5, 1 sur 5 pour le service, alors voilà. La critique la plus étrange que j'aie jamais écrite, sur Trip Advisor ou ailleurs. Oh et PS, TOUT LE MONDE a fait un excellent travail avec la distanciation sociale et l'attitude générale avec tout cela, et nous comprenons à quel point il est difficile dans ce climat d'opérer et de travailler dans un restaurant, c'était tout simplement un mauvais service de Front Of House et les cuisiniers et le chef de cuisine méritent mieux ou du moins savoir ce qui se passe.Plus

Date de la visite : octobre 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
JohnoMori, Owner de The Grey, a répondu à cet avisA répondu le 4 novembre 2020
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Avis écrit le 11 octobre 2020

Le gris est incroyable! ! ! ! Le service était excellent. La nourriture était à tomber par terre. Le bâtiment / la décoration / l'ambiance était tellement cool. Et c'est le seul établissement que nous avons visité à Savannah qui prend au sérieux la distanciation...sociale et la réduction des capacités. Je me suis senti en sécurité et à l'aise pendant tout le repas. Merci Mashama + John et tout le personnel pour cette expérience formidable. J'ai hâte de revenir pour le deuxième tour!Plus

Date de la visite : octobre 2020
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JohnoMori, Owner de The Grey, a répondu à cet avisA répondu le 4 novembre 2020
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Avis écrit le 6 octobre 2020

Je suis fan de la scène culinaire de Savannah depuis des années, je dîne pour les affaires ainsi qu'avec ma famille. Le Gray est immédiatement passé à la première place pour nous et a été époustouflé par la vision de Mahama Bailey et Johno Morisanos...de leur prochain niveau de cuisine authentique du sud. L'attention aux détails et à l'exécution tout au long de notre expérience en a fait un must absolu pour nos voyages à Savannah. Réservez tôt et souvent entre amis! !Plus

Date de la visite : octobre 2020
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JohnoMori, Owner de The Grey, a répondu à cet avisA répondu le 4 novembre 2020
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Avis écrit le 4 octobre 2020

En règle générale, je n'écris jamais une mauvaise critique de restaurant, cependant, ce brunch a été une telle déception. Le poulet frit était très trop cuit et sous assaisonné. Il était servi avec des gâteaux de houe, qui est un gâteau de maïs miniature. Pas...de légume. Un bon côté de riz et de pois ou de gombo complimenterait bien ce plat. Sans cela, c'est incomplet. Le crabe Beignet était délicieux. C'était un apéritif mais pourrait facilement être un bon plat avec des légumes. Le personnel est très sympathique et le thème du restaurant comme ancien dépôt de bus est assez nouveau. Nous nous sommes assis au "comptoir du déjeuner" en raison de l'espacement social.Plus

Date de la visite : octobre 2020
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JohnoMori, Owner de The Grey, a répondu à cet avisA répondu le 4 novembre 2020
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Avis écrit le 19 septembre 2020 par mobile

Nous avons visité un vendredi soir en couple et avons décidé de faire le menu de dégustation de huit plats. Beau tartare de thon au basilic, pétoncles parfaitement cuits sur un mélange de haricots et pois au beurre parfaitement aromatisé, steak de New York parfait,...salade de fermiers qui mettait en vedette des ingrédients du sud de saison. Dans l'ensemble, nous nous sommes bien amusés et avons apprécié de nous asseoir à l'extérieur et de regarder les passants. Les serveurs étaient très polis et gentils, pas extrêmement bavards, ce qui est bien. Je dirais que ma seule critique est que deux de nos «cours» dans d'autres restaurants équivalents auraient été plus des nettoyants de palette plutôt qu'un cours entier. Nous avons eu de petits «frissons» et trois chocolats pour le dessert. Ce qui était charmant, mais pas de jeu de pâtisserie / dessert qui aurait été plus attendu compte tenu du coût du menu de dégustation. Dans l'ensemble, nous nous sommes bien amusés et avons souhaité garder chaque parcours une surprise. Manière ludique de déguster les produits locaux!Plus

Date de la visite : septembre 2020
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JohnoMori, Owner de The Grey, a répondu à cet avisA répondu le 4 novembre 2020
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Avis écrit le 10 septembre 2020

Je n'ai pas pu obtenir de réservation, mais nous avons eu la chance d'avoir une place au bar pour le brunch. La nourriture était exceptionnelle, comme on nous l'avait dit, mais le service et l'ambiance l'étaient aussi. Ils ont joué de vieux disques vinyles qui...ont vraiment ajouté à l'ambiance. J'ai eu les biscuits et la sauce qui accompagnaient un œuf poché, et quand je n'ai demandé aucun œuf, notre serveur m'a demandé si j'étais végétalien ou végétarien, ce qui était incroyablement attentionné. Faites-vous plaisir, prenez une sanglante Mary.Plus

Date de la visite : septembre 2020
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JohnoMori, Owner de The Grey, a répondu à cet avisA répondu le 4 novembre 2020
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Avis écrit le 22 août 2020 par mobile

Nous avons passé un moment absolument charmant au Gray. Ils ont pu accueillir un dîner avec quatre végétaliens avec des repas sains et copieux qui étaient délicieux. Le serveur (Lindsay) était charmant et attentionné. On reviendra certainement!Plus

Date de la visite : août 2020
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JohnoMori, Owner de The Grey, a répondu à cet avisA répondu le 4 novembre 2020
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THE GREY, Savannah - Yamacraw Village - Menu, Prix & Restaurant Avis - Tripadvisor

Questions fréquentes sur The Grey

The Grey est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4
  • Ambiance : 4.5