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Babi Guling Slingsing

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Notes et avis

5,0 40 avis
Nº 2 sur 51 Asiatique à Tabanan
Nº 2 sur 62 Restaurants à Tabanan
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Cuisine
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110 avis sur 15
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Avis écrit le 21 septembre 2019

Celui-ci est le meilleur du cochon de lait à Bali. le goût était vraiment bon, la peau, la viande, tout est vraiment bon ici. prix vraiment pas cher ici. mais vous pouvez goûter au vrai cochon de lait. Nous devons toujours dîner ici lorsque nous...sommes arrivés à Bali le premier jour et notre dernier jour à Bali. assez loin de kuta. mais cette nourriture est vraiment le paradis.Plus

Date de la visite : décembre 2018
Avis écrit le 11 juin 2019 par mobile

A Bali, il y a beaucoup de ce genre d'endroit. Mais le slingsing est le meilleur que j'ai jamais eu. Le service est rapide. La portion n'est pas petite et la valeur pour l'argent

Date de la visite : juin 2019
Avis écrit le 8 juin 2019 par mobile

J'aimais bien manger dans un très célèbre warung babi guling à Nusa Dua, mais c'était avant que j'essaie de Selingsing. J'entends ce restaurant depuis 2 ou 3 ans, mais j'ai finalement eu la chance de l'essayer en octobre 2018 depuis que mes amis et moi...sommes restés dans la région de Seminyak (à environ 40 minutes de route de Selingsing). Que puis-je dire. . . Les autres warung babi guling ne peuvent plus satisfaire mon envie de ce bigul. Selingsing est de loin mon restaurant préféré, qui est l'incarnation du parfait nasi campur babi guling. La viande était très savoureuse et juteuse, la viande frite était tendre et croustillante, je peux goûter toutes les différentes épices se mélangeant parfaitement du lawar et surtout la peau était mince et tellement croustillante! C’est absolument mon plaisir coupable. Essayez de vous rendre aux alentours de 17 h à 17 h 30, lorsque la nourriture était encore chaude et fraîche et que vous avez certainement besoin d'une voiture pour y aller, sinon il sera difficile de faire un tour en ville. Ps: ils ont une autre branche qui ouvre à l'heure du déjeuner.Plus

Date de la visite : juin 2019
Avis écrit le 22 décembre 2018 par mobile

Un des meilleurs babi guling balinais, une cuisine traditionnelle très authentique, un goût délicieux, situé dans le village

Date de la visite : décembre 2018
Avis écrit le 8 août 2018

Ce simple riz grillé au porc balinais (Nasi Babi Guling) ne s'ouvre qu'après le coucher du soleil jusqu'au soir. L'unique d'entre eux; Vous pouvez sélectionner la partie du porc que vous souhaitez manger ou emporter. Les épices étaient deliz et la peau de porc n'est...pas comparable à d'autres restos balinais à Bali (à mon avis) puisque je suis un amoureux du porc:)Plus

Date de la visite : juin 2018
Avis écrit le 25 juillet 2018

?? AVERTISSEMENT: Les photos peuvent être confrontées pour les végétariens / végétaliens. Warung Babi Guling Buk Suci était aussi authentique que possible, et vous ne le choisiriez pas de l'extérieur? Situé au milieu de nulle part à Tabanan, c'était à 45 minutes de route de...Denpasar. Notre chauffeur a littéralement jeté un coup d'œil à l'allée et est allé "Vraiment?!" comme il ne pouvait pas croire qu'il y avait quelque chose derrière ces journaux qui pourraient valoir le détour. Mais où d'autre verriez-vous des cochons entiers rôtis sur un feu de camp et ensuite sculptés sous vos yeux? On nous a dit que chaque cochon prenait ~ 1. 5 heures pour rôtir et ils ne faisaient que 2 par jour ??. Comme les convives étaient principalement des locaux, les commerçants ont été surpris de voir des touristes et nous ont invités à assister au processus de sculpture. L'entreprise familiale existe depuis 17 ans et l'équipe de sculpteurs expérimentés a fonctionné comme une machine bien huilée. Regardez cette feuille de craquement! Comme nous nous sommes finalement assis pour un festin, nous avons été accueillis avec le porc le plus parfumé, le plus tendre et le plus juteux, avec les crépitements les plus croustillants, les plus gras et les plus croustillants? Un mélange de citronnelle et de piment frits a attisé nos papilles tandis que les queues et les cartilages croustillants ont apaisé nos âmes? La saucisse de porc sucrée contenait du sang congelé et le porc frit était ferme. Ils n’ont pas essayé de compliquer les choses en ayant trop de composants pour le porc, mais chacun méritait sa place. Ce fut l'une des expériences culinaires les plus mémorables de tous les temps? C'est une chose de voir vos aliments sortir chaudement, et une autre de voir la chair être découpée de l'animal réel. Cela valait chaque seconde de route et la prochaine fois, nous allons certainement doubler nos portions de viande?Plus

Date de la visite : mai 2018
Avis écrit le 23 juillet 2018 par mobile

En tant que locaux, je dois dire que c’est le meilleur babi guling de Bali. Assez loin dans la zone isolée mais vaut la chasse

Date de la visite : juin 2018
Avis écrit le 20 mai 2018

Notre chauffeur Raka nous a dit que c’est le meilleur Babi Guling à manger si vous en essayez un et qu’il a raison! Bien que la région ne semble pas être à la hauteur, elle offre le plus frais (vous pouvez les voir rôtir) et...le plus délicieux babillage que nous avons essayé à Bali. Absolument l'endroit où aller pour Babi Guling. La nourriture la plus locale que nous ayons eu dans notre voyage. Méfiez-vous des épices, c'est trop difficile à gérer même pour un MalaisienPlus

Date de la visite : mai 2018
Avis écrit le 3 mars 2018 par mobile

Je suis balinais local et je sais comment babi guling devrait avoir le goût. Et ce lieu Babi Guling est de loin le meilleur babi guling à Bali. Nous ne parlons pas seulement du goût (qui est également excellent), mais aussi de sa part, de...son prix et surtout de l’atmosphère. Comme le riz avec la noix de coco frite déchiquetée et le froid, ils versent un peu de soupe sur le riz.Plus

Date de la visite : mars 2018
Avis écrit le 26 février 2018 par mobile

Le porc était délicieux et bon marché. L'endroit est un peu chaud car il y avait trop de monde, mais ça valait vraiment le coup. Dois essayer!

Date de la visite : février 2018
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