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Horaires
dim
12:00-13:3019:30-23:30
lun
12:00-13:3019:30-23:30
mar
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mer
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jeu
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MICHELIN
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Notes et avis
4,0
Travellers' Choice 2023
MICHELIN
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Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
45.00 CHF-216.00 CHF
CUISINES
Française, Méditerranéenne, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
repas, fonctionnalités
Le point de vue du Guide MICHELIN
Alain Llorca est une figure emblématique de la cuisine de la Côte d’Azur. Il a notamment œuvré au mythique palace Negresco, et a insufflé un temps tout...
Lire plus sur Guide MICHELINUne étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Menu
Loup de Méditerranée
« Croûte niçoise jus quatre -quart / légumes du jardin accompagné d’un Tartare Riviera »
75.00 €
Pêche du Cros de Cagnes
Cuisinés à la minute vapeur ou rôtis selon la pêche / les têtes cuites en bouillabaisse pressé à l’anis étoilé et zeste d’orange / fenouil et tomate confite aux olives de Saint Paul
80.00 €
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4.0
1 115 avis
Excellent
630
Très bon
214
Moyen
149
Médiocre
68
Horrible
54
Marylin Z
Nice148 contributions
août 2024 • solo
Personnel très agréable, jolie vue,plats savoureux, j' ai apprécié tous les plats,mais le seul bémol c'est qu avant on pouvait choisir des plats a la carte et moins honereux ! J' y suis venue même dormir, j' avais aussi offert dîner et nuit à ma mère pour son anniversaire ...là on nous oblige pratiquement a prendre des menus, personnellement je ne prends ni fromages,ni dessert....mais aucun geste commercial...l addition reste la même... une petite attention aurait été la bienvenue étant donné que je ne suis pas une touriste et que je pourrais être amené a revenir.... dommage.
Rédigé le 30 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
PhilippeB
France21 contributions
août 2024 • couples
Très bon accueil souriant et attentif tout au long du déjeuner. Cuisine exceptionnelle et généreuse. Un plaisir pour les yeux et les papilles. Le chef fait un tour de table en fin de repas. C'est appréciable. Nous reviendrons.
Rédigé le 26 août 2024
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Jean pierre C
Menton63 contributions
août 2024 • friends
Excellent diner entre amis
Justesse des plats et des cuissons pour toute la table
Service tres attentif
Belle carte des vins
Rédigé le 10 août 2024
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satya o
Cachan271 contributions
juil. 2024 • family
Tout est bien exécuté, la qualité des produits est au top, le service attentionné et détendu et le cadre, enchanteur. Mais… c’est de la cuisine extrêmement classique. Si comme nous, vous aimez être surpris par les textures, les associations de saveurs, etc quand vous allez dans un etoilé, alors mieux vaut passer son chemin. Si vous êtes adeptes du classicisme, foncez. Mention spéciale au voiturier, adorable et super énergique et à l’un des jeunes serveurs qui travaille là depuis 6 ans je crois.
Rédigé le 27 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Sylvain L
20 contributions
juin 2024 • couples
Le restaurant ou plutôt le chef et son équipe méritent leur étoile. Des plats modernes mais pas trop. Un cadre superbe. Un service au top.
Rédigé le 17 juin 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Filip K
Viborg3 contributions
mai 2024 • couples
Cuisine de haute gamme. Le menu est très bien pensé.
Service parfait.
Bon choix de vin. Sommelier professionnel, courtois et attentif.
Des desserts fantastiques.
Et la vue de la terrasse est magnifique.
Rédigé le 2 juin 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
BODOY D
2 contributions
mai 2024 • couples
Une parenthèse enchantée dans un cadre exceptionnel. Une cuisine de rêve.Un moment de paix entouré d'un personnel très attentionné ce qui devient rare aujourd'hui. Une discussion avec le chef pour finir le repas sur la terrasse. Le bonheur.
Rédigé le 25 mai 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Michael D
15 contributions
avr. 2024 • family
Super Accueil , service top et professionnel,
Le menus était exceptionnel tant salé que sucré . Bravo aux 2 Chefs.
Je le recommande vivement car c’est la plus belle vue de st Paul également.
Rédigé le 11 avril 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
chantal b
Rhode-Saint-Genese50 contributions
mars 2024 • family
Cuisine exceptionnelle d un très grand chef
Une cuisine riche en légumes et produits frais et de saison
Poisson et crustacés de grande qualité
Une assiette de qualité qui reste un vrai plaisir pour les yeux
Rédigé le 10 mars 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
ArChaV
Cranves-Sales33 contributions
janv. 2024 • family
Accueil très décevant ,malgré notre confirmation de réservation le matin même on nous annonce que nous ne sommes attendus que le lendemain.
Aucune présentation de carte pour l’apéritif ,certains plats présentés au menu ne sont plus disponibles.
Au vu du quiproquo à notre arrivée,nous fêtions les 80 ans de notre maman et c’était une surprise,nous aurions apprécié un geste de leur part .
Rédigé le 28 février 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Laura D
Roquefort-les-Pins51 contributions
janv. 2024 • couples
Le repas était très bon mais pas à la hauteur d un étoilé. Le poisson était du cabillaud car plus de haddock avec peu de gout car la sauce n était pas très goutue , dommage. Les amuses bouches étaient très bons en revanche. La Chambre était très belle mais par contre il y a des détails qui ne le sont pas pour un 4 étoiles comme le pommeau de douche très vieux et bas de gamme et un peu de moisi dans la douche. De même la télévision avec une vieille télécommande qui ne marchait pas au début. Le petit déjeuner était excellent
Rédigé le 29 janvier 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Jean-pierre P
Nice193 contributions
déc. 2023 • friends
A la fin du repas, nous étions seuls dans la salle, nous avons demandé à voir le CHEF.
Réponse du maître d’hôtel « Désolé Monsieur LLORCA est à l’Ile Maurice». Et là, le proverbe « Quand le chef n’est pas là, les seconds dansent » est tout à fait approprié.
Ce déjeuner était indigne d’un étoilé. Nous avons choisi le menu du marché. Excellents les amuses bouches. Entrée « Noix de St Jacques cuites à la vapeur » fade, sans saveur. Les plats « Perdreau rôti/tapenade de foie de volaille » trop cuit et sec, le « Haddock au beurre d’anis » peu goûteux. Sauvés des eaux, le magnifique plateau de fromage et les desserts.
La carte des vins, hors de prix, le moins cher 85 € (Château de Peyrassol, rouge), 70 € (Château St Martin, blanc), 18 € le verre Château de Peyrassol, rosé. Je vous fait grâce du montant de l’addition, c’est du lourd, mais nous étions chez un étoilé.
Rédigé le 10 janvier 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Alain LLORCA
Monsieur,
Je prends note de vos remarques et j’entends votre point de vue sur la cuisson et l’onctuosité des mets servis.
Monsieur, sachez que chaque jour nous mettons tout en œuvre pour offrir à notre chère clientèle les meilleurs produits sélectionnés par le Chef en personne.
Quant à notre brigade en cuisine, nous restons dans la même dynamique, à savoir donner le meilleur de notre savoir-faire.
Alors, nous espérons sincèrement pouvoir vous satisfaire pleinement lors de votre prochain passage dans notre établissement et nous serons ravis de vous y accueillir.
L’équipe Alain Llorca
Rédigé le 19 janvier 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
didie C
Cagnes-sur-Mer271 contributions
janv. 2024 • couples
Moi qui adore le mélange de saveur mes papilles ont ete ravis.
Ce mélange d agrume avec du salé waouh!!!!
Le cadre est beau.
Par contre il faudrai prevenir les serveurs des arrivages, sur le menu ecrit perdreau… on revient nous voir pour nous dire se sera du chevreuil … et au final on nous sert du cerf. Resultat je sais pas vraiment ce qu on a mangé car la serveuse ne savait pas elle meme si c etait chevreuil ou cerf, mais c etait bon.
Et pour monsieur llorca quand on arrive par le parking on entend tout vos eclats de voix. En l occurence on sort de la voiture et en montant on entend quelqu un se faire pourir « c est qui le chef, tu es nul,…. » Et je ne mettrai pas les mots cités!! Ca a duré un bon moment le coup de chaud. Mais ca nous a refroidit quand on arrive dans un endroit qui devrait etre classe.
Rédigé le 5 janvier 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
julie c
Monte-Carlo47 contributions
déc. 2023 • family
La vue du restaurant est superbe, mais le soir, sans elle, le restaurant manque un peu de déco.
Nous étions avec un bébé, alors une table dans un coin nous a été attribuée pour plus d’espace. Par contre, nous étions à côté de l’enceinte musicale…. Forcément bébé, n’arrivait pas à dormir dans sa poussette (résultat mon mari et moi avons mangé chacun notre tour pour aller dehors bercer bébé et ne pas importuner les autres clients.)
D’ailleurs, il faudrait prendre un abonnement spotify ou Deezer afin de ne pas avoir les pubs Leclerc toutes les 5 minutes….
Certains serveurs n’étaient pas très discrets, je note le professionnalisme et le sourire de la serveuse brune aux cheveux carrés courts.
J’ai demandé un cocktail mais on m’a dit qu’il n’y avait pas de barman. Un serveur m’a improvisé un cocktail qui était très réussi et bon !
Les plats étaient bons, dommage qu’il n’y ait pas un menu spécial pour les végétariens 🌱 on vous sert le plat prévu sans la viande : exemple, l’assiette prévue pour les saint Jacques mais sans les saint Jacques . C’est un peu moyen et facile. Les saint Jacques ici auraient pu être remplacées par autre chose et non pas juste enlevées du plat.
Neanmoins tout etait bon et bien présenté.
Mention spéciale pour les pâtisseries vraiment excellentes !!!
Nous avons beaucoup apprécié de pouvoir prendre une assiette de fromage pour deux.
Le tarif est plus que correct dans l’offre automne gourmande .
Nous avons tout de même bien mangé dans ce restaurant étoilé.
Rédigé le 8 décembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Valérie M
7 contributions
nov. 2023 • family
Très bel endroit qui n'a que très peu changé depuis l'époque où Mr MAXIMIN y œuvrait...
Nouvelle cuisine avec Mr LLORCA.
Il faut aimer les champignons (c'est la saison) et aimer le sucré salé.
Mon fils apprécie, c'est le principal, il fête ses 19 ans aujourd'hui.
Rédigé le 5 novembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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