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ven., 07.10.
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Notes et avis

4,5 47 avis
Nº 4 sur 11 Restaurants à Charmey
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

CUISINES
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Accepte les cartes bancaires, Service de table, Places assises
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Le point de vue du Guide MICHELIN

De belles verrières, l'élégance du bois clair... et dans l'assiette, les quatre saisons mises en musique avec doigté, à l'instar de cette morille farci...
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Avis (47)
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Avis écrit le 23 janvier 2022

Un moment inoubliable ! Moi qui suis de nature très critique je n'ai absolument aucune remarque négative à formuler. Le repas était absolument succulent, le mariage des ingrédients osé, la présentation des plats magnifique et le service parfait. Une note de 10 sur 10 pour...la proposition des mets 100% de chez nous : crevettes du canton de Neuchâtel, écrevisses et sandre du lac Léman, volaille de la Gruyère, fromages exclusivement fribourgeois, bravo !Plus

Date de la visite : janvier 2022
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Avis écrit le 16 décembre 2021

Parfaite harmonie des plats, le service assumé par Cloé fut très agréable, son professionnalisme agrémenté de charme et d'humour à donné à cette soirée tout son sens. Le menu a défilé sans obstacle et avec poésie, l'ensemble est parfaitement maîtrisé, ce qui nous a donné...une belle satisfaction papillaire. Très bon établissement qui avec humour et caractère nous a fait vivre un excellent moment de plaisir.Plus

Date de la visite : décembre 2021
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Avis écrit le 11 septembre 2021 par mobile

Nous avons passé une très belle soirée dans cet établissement. Des produits locaux et de saison, des assiettes joliment dressées et une fin de repas grandiose grâce au talent du chef pâtissier qui nous a fait voyager avec des saveurs surprenantes comme un sorbet roquette...incroyable associé à la granny smith… mention spéciale pour notre serveur Thomas (si je ne me trompe pas) qui a été parfait tout au long du dîner. Peut-être quelques points à parfaire tout de même comme l’entrée du restaurant qui laisse à désirer car nous avons eu du mal à localiser le restaurant depuis l’accueil de l’hôtel, le passage via la zone buffet du petit-déjeuner est un peu moyenne et enfin les empreintes digitales sur les assiettes dans un étoilé c’est un peu léger. Merci tout de même pour cette délicieuse soirée.Plus

Date de la visite : septembre 2021
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Avis écrit le 21 février 2021 par mobile

Si l'hôtel est un peu passé de mode, la table est plus que surpenante. Des amuses bouches sous forme de "tarte feuilletée au saumon", en passant par le service assuré avec le sourire, jusqu'au dessert chocolat ... cela va de soi, tout est mis en...œuvre pour que nous puissions oublier quelques instants cette période troublée. Nous reviendrons 😉Plus

Date de la visite : février 2021
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Avis écrit le 7 janvier 2021

Excellent menu entrée plat dessert de très bonne qualité et très bien présenté un grand plus notre serveur bravo à Louis pour l'excellent service

Date de la visite : janvier 2021
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Avis écrit le 14 février 2020 par mobile

Nous sommes venues un samedi soir avec le passeport gourmand, accueil très sympa, jolie table, bien placée, jusque là tout va bien!! Mais alors la nourriture, bof bof franchement!! Très très salé, aucune finesse, très gras, franchement je fais mieux chez moi!! Et le truc...qui rend encore plus fou, c'est l'addition, j'en suis encore choquée, heureusement qu'on avait le passeport gourmand, mais même, faut pas abuser!! A ce prix là, j'attends la perfection, mais ce n'était pas le cas du tout!! Ensuite nous avons eu un apprenti pour le service, on tout le monde doit apprendre, mais vraiment c'était la dèche, apprendre 2 menus par cœur je pense pas que c'est la mort... Enfin voilà, nous avons testé, mais plus jamais...dommage!!Plus

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 8 janvier 2020

Cuisine très bonne, service au top, personnel très compétant. Le seul petit point négatif est la déco, un effort devrait être fait pour rendre ce restaurant plus chaleureux.

Date de la visite : novembre 2019
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Avis écrit le 5 janvier 2020 par mobile

2me visite et toujours aussi satisfaits. Présentations, assaisonnement, choix des ingrédients et service toujours au top. Mention spéciale à la sauce au safran des filets de perches et au plat de black code. Desserts magnifiquement présentés, le carpaccio d'ananas avec son coulis de fruits de...la passion est un pur délice. Prix en relation avec la qualité des mets.Plus

Date de la visite : janvier 2020
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Avis écrit le 17 décembre 2019 par mobile

Nous avons pris le menu d affaire à 96 chf sauf erreur. Les plats proposés etaient de très bonnes qualitées et novateur ! L'endroit est cosy et accueillant. Le service est vraiment excellent ! Bravo ! Superbe adresse pour résumer ! Merci

Date de la visite : décembre 2019
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Avis écrit le 1 décembre 2019 par mobile

Alors que nous séjournions à l’hôtel Cailler, nous avons manger dans ce fabuleux restaurant. Nous relevons la qualité du service et surtout Simon, apprenti de deuxième année qui était plus qu’à la hauteur ! Bryan nous a également impressionné par son savoir-faire. Le repas fût...une pure merveille du début à la fin. Nous recommandons tout particulièrement en apéritif leur kir royal qui est absolument exceptionnel !Plus

Date de la visite : décembre 2019
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LES QUATRE SAISONS, Charmey - Menu, Prix, Restaurant Avis & Réservations - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Les Quatre Saisons

Les Quatre Saisons est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4