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Les Quatre Saisons

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2
dim., 20.10.
20:00

Notes et avis

4,5 36 avis
Nº 3 sur 9 Française à Charmey
Nº 3 sur 10 Restaurants à Charmey
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

CUISINES
Française
Repas
Déjeuner, Dîner
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Accès personnes handicapées, Places assises, Service de table
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110 avis sur 36
Avis écrit le 1 septembre 2019

Le 4 Saisons est vraiment à recommander… Tant par le service que pour sa carte. Le menu choisi "Cailler" est composé de deux entrées "poissons" - Tartare de perche du pays Chou-fleur rôti, caviar de Frutigen puis Fleur de courgette soufflée au brochet du lac...Plus

Date de la visite : août 2019
1  Merci Alain S
Avis écrit le 13 août 2019 par mobile

Une adresse à recommander pour la finesse ainsi que la présentation des plats. A relever que la carte des vins est disponible sur iPad! Le service attentionné de Bryan a également été très apprécié.

Date de la visite : août 2019
Merci DorisT558
Avis écrit le 11 août 2019 par mobile

Le service est relativement rapide, très professionnel. Les présentations sont parfaites et originales. Le tartare de filets de perche ainsi que le brochet à la courgette et le filet de féras sont délicieux. Les desserts sont magnifiquement mis en valeur. Prix très corrects pour cette...Plus

Date de la visite : août 2019
Merci Drakula13
Avis écrit le 7 août 2019 par mobile

Logeant dans l’hôtel nous avons pris le repas au restaurant Quatre Saisons, nous avons dégusté le menu « de saison ». Un vrai régal ! Que du bonheur, de superbe produits, idéalement préparés, superbe équilibre des goûts, présentation magnifique. A noter, Le chariots de fromage est particulièrement...Plus

Date de la visite : août 2019
1  Merci 125fredl
Avis écrit le 30 juin 2019 par mobile

Comme toujours un service de qualité et attentionné, des plats de grande qualité et un cadre magnifique.

Date de la visite : juin 2019
Merci 252cedricp
Avis écrit le 16 février 2019

Menu Cailler très réussi : la cuisson des poissons et les émulsions sont parfaitement maîtrisées, les saveurs et les textures se marient à merveille. Et cerise sur le gâteau, le vice-champion du monde de la pâtisserie présente des desserts où le fondant rejoint le croquant...Plus

Date de la visite : février 2019
Merci TavolaMia
Avis écrit le 29 janvier 2019 par mobile

On a pris menu d’hiver avec les vin un verre pour chaque plat, entré, plat et dessert... Le vins sont-ils très bien choisi par le maître d’hôtel.... parfait merci

Date de la visite : janvier 2019
Merci opopop1776
Avis écrit le 28 janvier 2019 par mobile

Raffiné, goûteux, aussi beau a l'oeil que bon au palais. Un seul bémol toutefois, le vin. Il est proposé à la carte un accord vin et plat avec dégustation de vin....pour 45 de plus par personne. Nous avons prit cette formule et à notre grand...Plus

Date de la visite : janvier 2019
Merci Patrick0864
Avis écrit le 14 janvier 2019

Il y a le choix entre 3 menus (dont 1 sans viande, mais avec du poisson). Nous avons opté pour celui du milieu, mais souhaitions faire 2 changements. Malheureusement, le maître d'hôtel n'a accepté qu'un seul changement, dommage pour le manque de flexibilité, surtout quand...Plus

Date de la visite : janvier 2019
Merci 715nicolew
Avis écrit le 22 décembre 2018 par mobile

Nous avions réservé au Bistro faute de place aux 4 Saisons...on nous a finalement trouvé une très belle table aux 4 Saisons! Bonne surprise vu que c’était mon anniversaire...service excellent tout comme la nourriture...parfaite!!!! On nous a même offert 2 verres de vin! Incroyable! À...Plus

Date de la visite : décembre 2018
1  Merci wooclair
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