Magique, féerique la meilleure table de la région,je suis cuisinier et épicurien ayant l'habitude des grandes tables mais la avec Alexandre Michel kaiser à garons et l'arome jean Jacques monti à balaruc vous ne vous tromperez pas
Magique, féerique la meilleure table de la région,je suis cuisinier et épicurien ayant l'habitude des grandes tables mais la avec Alexandre Michel kaiser à garons et l'arome jean Jacques monti à balaruc vous ne vous tromperez pas
Une cuisine d'exception, originale et sans précédent servie dans des assiettes d'une créativité rare est admirablement adaptées à la cuisine du chef Jean Jack Monti,qui n'est pas avare d'originalité. Vous voyagerez au pays des 1000 et une saveurs. Service de grande qualité et explication des...plats proposés avec beaucoup de rigueur et de passion .Ne manquez surtout pas cette tablePlus
J'avais l'habitude de venir manger à l’Arôme depuis des années j'avais toujours été plutôt satisfait mais on ne peut pas "être et avoir été" visiblement, je me demande bien ce qui est arrivé au chef de ce restaurant...Le repas était juste ordinaire digne d'une brasserie...semi-industrielle, nous avons pris un carré de porc qui était juste banal, cuit correctement mais ce n'était pas un produit de 1ére catégorie et son accompagnement (du pil pil de blé) juste fade , le vin rouge pris au verre était froid (peut être pour masquer qu'il sortait d'un cubi) ; mais le pire du pire étaient les desserts en trompe l’œil (un cigare et un citron) gustativement plat et dont l’esthétique semble sortir d'un magasin de farce et attrape. mais là s’arrête la farce car cette plaisanterie de MAUVAIS GOUT m'a couté plus de 100 euros pour 2 personnes (2 plats 2 desserts et 2 verres de vin) ; ça frise l'incorrection.Plus
Nous avons été agréablement surpris par l'originalité et la finesse des plats: huîtres gratinées au Champagne, oeuf parfait morilles/foie gras, lotte coco/épinardspatates douces, et entremets au citron. Bon service, attentionné.
Très bonne découverte, une cuisine inventive avec des assaisonnements très justes et équilibrés. Un très joli patio à l'arrière du restaurant, intime et relaxant. Le service est soigné et très sympathique. Je recommande cet établissement.
Très bon rapport qualité-prix, cuisine savoureuse et raffinée, bien présentée... Accueil très sympathique Bravo !
une bonne table régionale avec une cuisine recherchée et bien "travaillée" de l'entrée au dessert.( et pour les amateurs beau plateau de fromages) le service (100% féminin) est souriant et efficace... nous recommandons
Très bonne surprise ce restaurant. Déjà toute l'équipe au service est charmante, la patronne en premier. La cuisine est un mélange de tradition et d'inventivité. Nous avons très bien mangé et avons passé un très bon moment dans ce cadre très agréable.
Un hâvre de fraîcheur avec ce beau jardin, accueil parfait, personnel souriant, agréable qui vous explique tout des plats, pour ma part tout a été une explosion en bouche et en visuel. Bravo au chef et merci à sa femme pour son accueil. Tout était...parfait.Plus
tout est parfait très beau cadre. super cuisine rafinée de bonne qualité très bon accueil nous y allons tous les ans