Très bon et très beau. Ancien hôtel art déco transformer en restaurant bar lounge. Top de top. Vaut le détour.

Bar qui m'a été recommandé par des amis et restaurant mis en avant par ma famille, apéro et souper est le combo parfait ! Le soir pour un souper c'est plus sympa la terrasse, sous ses guirlandes c'est un petit coin de paradis caché et...pour un verre veillé à être là un soir avec activité (concerts organisés de temps en temps) mais même sans, l'ambiance est très sympa ! Les plats sont variés et tous excellents et pour boire, il y a une grande carte avec toute une palette de différents alcools ! Très bonne adresse sans oublier l'histoire derrière cet endroit qui se situe dans un des plus vieux bâtiment de Bulle !Plus

Je me rends toujours volontiers au Moderne, que ce soit entre copines le samedi soir, en semaine le midi ou à deux en journée et c'est toujours chouette car l'ambiance y est chaleureuse et l'accueil au top !

Ce bar est une inspiration a chacun de mes passages, j'y vais régulièrement manger et la cuisine y est créative et généreuse. La carte des mets est d'une originalité déconcertante, le plat du jour m'a toujours régalé. Une équipe jeune mais pas moins passionnée, qui...se donne à fond pour nous faire vivre un bon moment. Le service est toujours agréable et l'attente -naturelle- lors des grandes affluences ne m'a jamais mis en retard. Je recommande fortement d'y manger à midi! Le soir ils proposent une carte de bar, club sandwich, fish & chips etc... qui est accompagnée par un choix de boisson top standing, en plus servi par un staff sympa et bien fringué! Je n'ai jamais assisté à une de leur soirée animée (j'ai entendu qu'il y avait régulièrement des concerts ou autres soirées à thème) mais j'imagine qu'en y ajoutant un de leur cocktail ou autre bon vin, ca doit être top! Bulle est plutôt bien loti !Plus

C'est le décor qui nous a donné envie d'entrer dans cet établissement. Le cadre est vraiment magnifique. Le service était un peu lent, et les plats étaient bons mais sans plus. Par contre, la carte des boissons est prometteuse avec un grand choix de bières,...cocktails et vinsPlus

Nous y sommes allés 2 soirs consécutifs. Le 1 er juste pour l apéritif et le second pour grignoter. Le bar est très beau et très animé. Il y’a une excellente ambiance. En fin de journée les lumières. Se tamisent un peu. C est vraiment...très agréable. Les serveurs sont très sympas. Les cocktails au gin sont très bons. Ils ont un bon choix de vins au verre également . Les prix sont très corrects, 20 francs pour un gin tonic, une bière et un coka. Le 2 ieme soir nous avons pris 2 planches de charcuterie et fromage délicieux et très généreuse pour 18 francs. A noter qu il est possible de réserver. Une table ce qui est préférable en fin de semaine car il y a beaucoup de monde.Plus

Un cadre agréable, un service chaleureux, une cuisine généreuse et variée. Un très bel endroit lors d’un passage à Bulle. Je le recommande!