Venu pour le menu chasse et pas déçu! Très belles découvertes de plats de chasse connu ou moins connu avec du bon vin valaisan. Rien à redire! Dommage pour le service un peu froid malgré une salle plutôt vide. On regrette l’absence de table à...langer également qui rend les choses compliquées avec un bébéPlus

Pour les amateurs de gibiers locales je ne peut que vous conseiller d'aller déguster le menu chasse chez Loris Lathion. Tout les plats sont dresser avec art et les morceaux nobles tels que le chamoix,cerfs où bouquetins sont cuit à la perfections et les accompagnement...se marie à la perfection. Une tarte fine à la poire et mazepin terminé se merveilleux repas. Un service attentioner du maître d'hôtel qui maîtrise l'accueil et le service. Seul bémols, la carte des vins est un peut tristounette en choix des cépages.Plus

Nous avons pris le menu chasse complet. Tout était excellent et travaillé à la perfection. Un des meilleurs menu chasse que j'aie eu l'occasion de manger. Il y a eu un petit bémol, un moment entre deux plat il y a eu un long moment...d'attente. Mais ils se sont excusés.Plus

Coup de coeur pour l'agneau d'une tendresse et d'une finesse rares. Il faut dire que les agneaux de M. Sarrasin paissent librement dans le Val Ferret et qu'il les élève avec grand amour. Mention spéciale au jeune pâtissier pour son très gourmand mille-feuilles aux fraises....Sans oublier l'accueil et le service attentionnés de la charmante et espiègle Sandrine et de son comparse le pince-sans-rire Romain aux talents d'acteurs indéniables Le chef n'excelle pas seulement aux fourneaux, mais c'est un très grand connaisseur de vins. Il nous a fait découvrir un magnifique pinot noir de Madeleine Mercier aux arômes intenses de cerises qui s'est merveilleusement marié avec l'agneau. Vivement la chasse, une des meilleures adresses du canton.Plus

Parfait et excellent et le service aussi! La serveuse et le serveur, très sympathique et le menu gourmand, sublime 😋 on reviendra sans problème! Du début à la fin, rien à redire! PARFAiT 👍🏻

Nous sommes allé mangé entre amis. Le service était bien, mais…..Patron exécrable, pas sympathique, et malhonnête. Ainsi que le prix exorbitant par rapport à la qualité de la nourriture Pas prêt d’y retourner

Très agréable soirée dans ce restaurant avec du cachet, qui offre un accueil sympathique, ainsi qu'un service attentif et souriant (malgré les masques...). Le menu chasse était superbe. Originalité des saveurs, qualité des produits, cuissons parfaites, présentation originale et soignée. C'est une belle adresse gastronomique...au coeur du village de Nendaz, que nous retiendrons pour un prochain séjour dans cette sympathique station. Et nos meilleures pensées vont à ces restaurateurs qui font honneur à leur métier, nous offrent de si beaux moments mais qui vivent des moments bien compliqués.Plus