Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Brasserie La Bourse
Avis
En un coup d'œil
Ouvert jusqu'à 11:00 PM
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À propos
La Bourse est une Brasserie emblématique de Carouge. Des caves voûtées datant de 1900 à l’ambiance unique. Une belle terrasse donnant sur la Place du Marché. Des vins du vignoble genevois. Un personnel souriant et à votre écoute.
Services et caractéristiques
CUISINES
Française, Suisse, Bar, Européenne
Types de repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Boissons
PRIX
€€-€€€
FONCTIONNALITÉS
American Express
Bar complet
Cartes bancaires acceptées
Chaises hautes disponibles
Mastercard
Paiements électroniques
Places assises
Réservations
Sert de l'alcool
Service de table
Terrasse
Visa
Localisation
Menu
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Horaires
Ouvert jusqu'à 11:00 PM
Dimanche
8:00-23:00
Lundi
8:00-23:00
Mardi
8:00-23:00
Mercredi
8:00-23:00
Jeudi
8:00-23:00
Vendredi
8:00-23:00
Samedi
8:00-23:00
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3.1
139 avis
Excellent
27
Très bon
40
Moyen
17
Médiocre
29
Horrible
26
Christine A
18 contributions
févr. 2025 • friends
Peu flatteur pour l'image gastronomique de Carouge. A éviter. Produits mal travaillés, réchauffés, cuisine peu soignée, La Bourse doit vite se reprendre. Carouge mérite mieux!
Rédigé le 27 février 2025
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Jean-Claude M
95 contributions
janv. 2025 • couples
Filets de perche indigne pour être servis , trop de farine/panure, la chère du poisson quasiment bouillie 😩 l’assiette est remplie de légumes
Rédigé le 1 janvier 2025
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Anna S
1 contribution
déc. 2024 • family
Je suis vraiment déçu par mon expérience dans ce restaurant. Nous sommes arrivés sans réservation et avons été placés à la pire table, alors que d'autres tables étaient disponibles. Le service était désagréable. Le comble de la déception est venu avec le serveur : après avoir payé en espèces, il a eu l’audace de me demander "combien je vous rends ?"…Apparemment, une nouvelle manière de demander un pourboire. C’était notre resto préféré à Carouge.
Je ne reviendrai pas et je ne recommande pas cet endroit.
Rédigé le 18 décembre 2024
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geneva67
Genève157 contributions
oct. 2024 • friends
Par où commencer…. Le terme “catastrophe industrielle “ est approprié à cette soirée gâchée.
Ce restaurant que j’ai connu excellent est devenu une horreur absolue: rien ne va ou presque (le serveur expérimenté sauvant la mise…).
TOUT est lamentable dans l’assiette et dans la salle (mélanger des clients qui mangent des fondues au fromage avec les autres dans une petite salle …je vous explique pas les odeurs !).
Au bilan rien à sauver ! Fuyez! À l’image de beaucoup de restaurants genevois qui ne sont forts qu’au moment de l’addition: 200 chf à deux pour de la m…
Rédigé le 25 octobre 2024
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Guy B
1 contribution
sept. 2024 • couples
Clients de longue date nous constatons une baisse régulière de la qualité. Nos amis partagent notre sentiment. Il faut vous remettre en question et ne pas compter que sur la chance de vous trouver à un emplacement unique.
Rédigé le 14 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Connector34848439762
1 contribution
sept. 2024 • family
Annonce alléchante ce vendredi: plat du jour: fondue chinoise, résultat: véritable arnaque, assiette réfigérée et stockée au frigo, depuis quand, tranches de viande éparses, au plus 30 gr., tellement fines qu'on voit à travers! Deux sauces seulement, industrielles et fades, frites misérables. Le pavé de saumon, riquiqui et à peine décongelé au coeur!
Bref, restaurant à fuir définitivement!
Rédigé le 7 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Cat
5 contributions
juil. 2024 • couples
Arrivé en tout début de service, nous avons été tout bonnement ignoré par le serveur, pas même un signe.
La suite pas mieux, nourriture peu gouteuse et chère.
Nous n'y retournerons pas.
Rédigé le 7 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Sébastien POULET
Nous sommes vraiment désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Ignorer un client n'est pas acceptable, et nous nous excusons pour ce manque de service. Nous prenons note de vos remarques. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance à l'avenir.
Rédigé le 28 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Alphea
Genève10 contributions
juin 2024 • friends
"Filets de perche" riquiquis et bien trop cuits. Résultat, des sortes de petites boules qui donnent l'impression de manger de bouts de papier mâché. Je n'ai rien dit car j'étais invitée mais c'est une honte, à Genève, de servir une tambouille (chère en plus) aussi infecte. Première et dernière fois dans ce restaurant qui ne respecte pas ses clients.
Rédigé le 17 juin 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Sébastien POULET
Nous sommes sincèrement désolés que les filets de perche n'aient pas été à la hauteur de vos attentes. Ce n’est pas le niveau de qualité que nous visons, et nous prenons vos remarques très au sérieux. Nous nous excusons pour cette expérience décevante et nous vous remercions de nous en avoir fait part.
Rédigé le 28 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Raphaël S
Genève30 contributions
juin 2024 • friends
Soupé entre amis,
Bruyant et assez serré en terrasse. Menu pas mal sans plus. La viande était tendre et bonne avec une sauce café de Paris.
Rédigé le 7 juin 2024
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Sébastien POULET
Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la viande et la sauce Café de Paris. Nous prenons note de vos remarques sur le bruit et l’espace en terrasse pour améliorer l’expérience. Au plaisir de vous accueillir de nouveau !
Rédigé le 28 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Faekar
37 contributions
sept. 2023 • family
Du monde mais atmosphère bien Carougeoise, beau restaurant, binne nourriture.
Filets de perches beurre citronné, un des rares restaurant à ne pas les servir avec la sempiternelle sauce tartare, quel plaisir !
Rédigé le 9 février 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Sébastien POULET
Merci pour ce retour chaleureux ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’atmosphère et la nourriture. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt !
Rédigé le 28 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Antifoodindustrielle
Genève33 contributions
févr. 2024 • family
Vraiment pas terrible, les plats sont pas à la hauteur du prix demandé.
Manque de soin sur les assiettes, service négligé. Bien décevant pour le quartier et surtout une brasserie aussi centrale!
Rédigé le 8 février 2024
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Rosel Mike
Genève9 contributions
févr. 2024 • friends
Un service désagréable : nous avons reçu les toasts après avoir terminé le tartare (30-45 minutes), et lorsque j'ai voulu prendre mon plat à emporter, on m'a simplement donné la boîte et j'ai dû mettre la nourriture dedans avec mes doigts.
Encore un cirque 😂
Rédigé le 6 février 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
David Bétrisey
Leukerbad115 contributions
déc. 2023 • friends
J’ai mangé une fondue au fromage à midi au café de la bourse. Malheureusement la fondue était trop liquide et pas onctueuse du tout. Nous avons fait remarquer cela au serveur et il a voulu nous donner un cours de chimie au lieu de simplement s excuser que cela ne nous a pas convenu. Je ne recommande donc pas cette brasserie pour manger une fondue sur Genève.
Rédigé le 25 décembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
lls
Genève7 contributions
déc. 2023 • family
J'ai connu La Bourse des années 80-90 où on vous servait toujours une salade d'endive en entrés, ou le tartare était fait minute devant vous après qu'on vous ait demandé quel assaisonnement vous vouliez; le service tout comme les plats était soignés. Mais cette époque est définitivement révolue. Plus de salade en entrée, la nourriture y est plus grasse, même les frites qui étaient connues pour être délicieuses étaient molles et grasses. Quelle déception pour cet endroit qui a pourtant une belle histoire et une grande renommée. L'endroit reste agréable, mais la qualité à énormément baissé. Le prix, lui, n'as par contre pas baissé du tout. Conclusion, cela n'en vaut vraiment plus la peine.
Rédigé le 22 décembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Daniele M
1 contribution
nov. 2023 • family
Service horrifiant digne d’un film d’horreur.
Je suis arrivée avec 2 personnes.
Nous étions assis à côté d’une grande table avec 10 autres personnes que faisaient un bruit, comme dans un mach de foot.
Serveur/euse désagréable et extrêmement mal polis et sarcastiques.
Certainement la dernière fois que je mange là-bas..
J’ai payé et j’ai fui.
Situation déplorable.
La chasse était, probablement de l’année passé ( sans goût, les légumes trop cuits).
Ah… La Bourse, plus jamais!
Excellente journée à tous
Rédigé le 13 décembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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