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Notes et avis

Nº 20 sur 26 Italienne à Carouge
Nº 88 sur 110 Restaurants à Carouge
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
16 $US  - 49 $US 
CUISINES
Italienne, Pizza, Méditerranéenne, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités
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Avis écrit le 15 octobre 2020 par mobile

La pizza est bonne, avec un peu trop de fromage à mon goût (je les aime comme en Italie où on sait être parcimonieux avec la mozzarella). J’aurais mis 4 mais c’est trop bruyant, surtout si on ne veux pas arrêter la tv qui tourne...en permanence (ça c’est un côté italien que j’apprécie moins ;-)Plus

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?3  
DirecteurB2, Directeur général de Au Boccalino, a répondu à cet avisA répondu le 23 octobre 2020

Bonjour Patrice Toskj, Merci d'avoir partagé votre expérience, chacun ses gouts: il y a des clients qui demandent double mozzarella et ceux comme vous qui préfèrent moins, il suffit de nous le dire. La télé n'a pas de son, c'est la musique ambiante qui est...Plus

Avis écrit le 15 juillet 2020 par mobile

Le Boccalino est un restaurant très bien situé au Rondeau de Carouge et l'accès y est aisé en transports publics (notamment en tram) et il y a assez facilement des places de parking dans la région avec au pire le parking couvert de la Sardaigne...qui est non loin. Je connais cette adresse depuis de très nombreuses années et je reconnais volontiers que la terrasse est agréable et la circulation, même parfois assez soutenue, ne nous dérange pas trop. Le service lors de notre passage (table de 5 hommes - lundi 13 juillet 2020 le soir) fut courtois, attentionné et professionnel. Rien à redire à contrario de certains commentaires que j'ai lus. La carte est bien fournie et comprend naturellement de nombreux plats italiens (thème du restaurant !) et le choix est varié. Quand bien même les pizzas sont bonnes et bien cuites, il y a eu quelques déceptions au niveau des convives à ma tables notamment par rapport aux spaghettis bolognaises et aussi pour les tagliatelles aux champignons qui furent "acceptables" sans être malheureusement très bonnes voire même exceptionnelles, tant au niveau de la cuisson que du goût (un peu fade et un peu trop juteuses pour les champignons). La sauce bolognaise est un peu fade (bien sûr, c'est notre jugement). De mon côté, j'ai pris une Insalata del Boccalino (Roquette, crudités, jambon cru, parmesan, mozzarella di bufala DOP) qui s'est révélée assez simple et servie un peu trop "comme à la maison" (je vous laisse regarder la photo). J'ai eu l'impression de préparer une salade en me servant à un self et en mettant "un peu de tout" dans mon assiette. Pourquoi n'avoir qu'une moitié de mozzarella? Bien sûr, il y a 10 ingrédients au toal mais finalement des aliments faciles et simples (maïs, salade de carottes, salade de chou rouge, conconbres, deux morceaux de tomate... ) Ensuite, je ne sais pas s'il s'agit de la raison du Covid, mais aucun assaisonnement ni sauce (sic !) n'accompagnaient mon plat, ma salade fut sèche et j'ai dû "bricoler" une sauce avec des micro-sachets d'huile et de vinagire et avec du poivre lui aussi en sachet (même pas un poivrier !). Sincèrement, j'ai fait de nombreux restaurants depuis le déconfinement, en Suisse et en France, et à aucun endroit on ne m'a imposé cela. Le goût fut donc très peu réjouissant et si la raison est réellement le Covid, ne faudrait-il pas avertir le client avant ou diminuer la carte des plats qui sont servis ainsi ? En dessert, le tiramisu fut "bon" sans être exceptionnel non plus - un peu trop liquide à mon goût -même si le prix reste lui digeste (8.50). Je le soupçonne d'avoir été fait le jour même (on était lundi) alors que ce dernier est toujours meilleur au niveau de la prise s'il est fait le jour d'avant. Bref, je vais donc opter pour 3 étoiles (moyen) car 4 signifie très bien ce qui n'est malheureusement pas mon ressenti ni celui des mes amis lors de notre visite.Plus

Date de la visite : juillet 2020
Utile ?1  
DirecteurB2, Directeur général de Au Boccalino, a répondu à cet avisA répondu le 16 juillet 2020

Bonjour Regis1972, Je vous remercie pour votre note et votre commentaire que à contrario de certains qui mettent uniquement des étoiles, je peux ainsi vous répondre plus exhaustivement. En effet c'est en raison du Covid que tout est en portion individuelles pour éviter les contacts...Plus

Avis écrit le 27 juin 2020 par mobile

La carte est difficilement compréhensible et on se lasse vite de l’étudier. La carte pizza est une valeur sûre et elles sont excellentes, pâte fine, copieuse, cuisson top, laissez vous tenter les yeux fermés. Le gros bémol l’accueil et l’amabilité.

Date de la visite : juin 2020
Utile ?
DirecteurB2, Directeur général de Au Boccalino, a répondu à cet avisA répondu le 28 juin 2020

Bonjour Bdlutherking, Merci d'avoir partagé votre expérience, nous proposons un large choix de pizzas, des blanches aux classiques jusqu'au spéciales, si vous pouviez m'en dire plus sur l'incompréhensibilité de notre carte je pourrais l'améliorer. vous pouvez me contacter à. info@restaurant-boccalino.ch. Cordialement le directeur A.P

Avis écrit le 23 juin 2020

Le service est trop lent,nous avons attendu au moins 50 min pour qu'ils apportent deux pizzas... La pizza était plus bonne, même si elle manquait de mozzarella. La qualité est satisfaisante mais sans plus. En revanche les desserts sont délicieux.

Date de la visite : juin 2020
Utile ?2  
DirecteurB2, Directeur général de Au Boccalino, a répondu à cet avisA répondu le 28 juin 2020

Bonjour Iskender YP, Merci d'avoir partagé votre expérience, Dans cette période difficile de Covid et avec les restrictions imposées, nous avons du réduire le personnel et il arrive donc que nous soyons débordés, nous nous excusons pour l'attente. Cordialement le directeur A.P

Avis écrit le 8 mars 2020 par mobile

Repas mercredi 04 mars 2020 au soir. Le service à été rapide et agréable. La pizza de bonne qualité (bonne pâte, ingrédient de qualité sauf la sauce tomate un peu aigre à mon goût ). C'est néanmoins un resto que je testerai à nouveau.

Date de la visite : mars 2020
Utile ?
DirecteurB2, Directeur général de Au Boccalino, a répondu à cet avisA répondu le 8 mars 2020

Bonjour Jonanthan, Merci d'avoir partagé votre expérience, nous utilisons la sauce à pizza Mutti, la seule qui est garantie 100% tomates italiennes, Vous étés le bienvenue et la prochaine fois je vous montrerai la sauce. Cordialement le directeur A.P

Avis écrit le 4 mars 2020

Nous avions choisi le Boccalino pour inviter un groupe de 15 personnes à se réunir dans un cadre convivial. Si les plats étaient plutôt généreux et d'une qualité correcte, le service, en revanche, laissait à désirer: l'un de nos convives, arrivé sur le tard, a...été obligé de littéralement engloutir les deux premiers services pour rattraper le reste de la tablée (le serveur ne lui laissait pas le temps de finir). À cela s'ajoute que le serveur chargé de notre table était assez désagréable et visiblement de très mauvaise humeur. Enfin, bien que nous avions réservé pour 16 personnes, nous n'étions finalement que 15: le Boccalino a pourtant exigé que nous réglions la note à hauteur de 16 personnes, car ils estimaient devoir être prévenus 24 heures à l'avance de ce changement... À bon entendeur, salut.Plus

Date de la visite : mars 2020
Utile ?
DirecteurB2, Directeur général de Au Boccalino, a répondu à cet avisA répondu le 8 mars 2020

Cher JCM-Genève, En effet vous aviez réservé un "menu" et vous nous avez confirmé le nombre de plats que vous avez choisi, nous les avons préparé selon votre demande, vous avez aussi confirmé votre arrivée à 19h00... On ne demande pas d' avertir 24h à...Plus

Avis écrit le 7 janvier 2020

Service laisse désire personnel incompétent en salle - en cuisine moyennement service trop long pas de goûtPlus

Date de la visite : juin 2019
Utile ?1  
DirecteurB2, Gérant de Au Boccalino, a répondu à cet avisA répondu le 11 janvier 2020

Bonjour Kheniche, Merci d’avoir pris beaucoup de temps (juin 2019) pour partager votre avis sur notre établissement. Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons, même si après 7 mois...Plus

Avis écrit le 24 décembre 2019

le service était parfait, les plats également, surtout le tartare de bœuf j'ai beaucoup apprécié. Par contre, comme souvent, le rapport prix qualité pour le vin est insatisfaisant, comme d'hab. le restaurateur veut gagner un max, ce qui est très répandu dans ce métier, et...surtout en Suisse. Le restaurant, assez grand, a du charme, plusieurs salles, assez grandes.Plus

Date de la visite : décembre 2019
Utile ?2  
DirecteurB2, Gérant de Au Boccalino, a répondu à cet avisA répondu le 3 janvier 2020

Bonjour Mr Pierre Turtschi, Je vous remercie pour vos compliments sur nos mets et notre restaurant, désolé que selon vous le rapport qualité prix du vin soit insatisfaisant, mais nous proposons des vins à 5.30 chf le dl on peut difficilement faire mieux . J’espère...Plus

Avis écrit le 18 novembre 2019 par mobile

Super restaurant, très chaleureux, très bon avec personnel au top ! Rien à dire 👍 Ambiance agréable et superbe soirée passer !

Date de la visite : novembre 2019
Utile ?
DirecteurB2, Gérant de Au Boccalino, a répondu à cet avisA répondu le 18 novembre 2019

Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis qui nous fait chaud au cœur ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. Le directeur A.P.

Avis écrit le 3 octobre 2019

la nourriture est toujours excellente. Seule ombre, il n'y serve plus de bien suisse et également du rosé de provence, seulement bières et rosés italiens , hors de prix.Plus

Date de la visite : septembre 2019
Utile ?
DirecteurB2, Gérant de Au Boccalino, a répondu à cet avisA répondu le 5 octobre 2019

Bonjour, Je vous remercie pour votre commentaire et votre note, nous sommes heureux que vous appréciez notre nourriture. C'est un ristorante et une pizzeria Italienne, c'est donc notre credo de servir uniquement de la nourriture Italienne, pour les vins nous avons une petite sélection de...Plus

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Questions et réponses
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dom_615
20 novembre 2020|
RépondreAfficher 3 réponses
Réponse de DirecteurAP | Représentant de l'établissement |
Bonjour Monsieur, Je vous remercie pour vos belles paroles, qui montrent l'épaisseur de votre personne, mais au moins vous pourriez être juste dans vos propos. - C'était 15 mn avant l'heure du fermeture du restaurant et... Plus
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Questions fréquentes sur Au Boccalino

  • Oui, Au Boccalino propose des plats à emporter.

  • Oui, Au Boccalino propose la livraison.

  • Au Boccalino est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
    • Cuisine : 3.5
    • Service : 3.5
    • Rapport qualité-prix : 3.5
    • Ambiance : 3.5