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Ou cueillir des moules ?

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Ou cueillir des moules ?

Bonjour, je viens de m'installer à Istres, avant j'habitais dans le nord. Y a t'il un endroit ou les particuliers peuvent cueillir des moules ?

Merci.

GRENOBLE
Auteur de niveau
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1. Re: Ou cueillir des moules ?

Bonjour, Je ne suis pas sûr que vous puissiez trouver un endroit pour "cueillir" des moules dans la région d'Istres, même en étendant votre recherche sur toute la longueur de la côte méditerranéenne. Vous auriez un peu plus de chances vers la Manche ou l'Atlantique. De plus, l'urbanisation ne laisse pas beaucoup de place aux mytiliculteurs (éleveurs de moules), sans négliger le fait que la méthode de production dite des "moules de Bouchot" n'est guère possible en l'absence de marée. Donc, à l'exception des moules de Bouzigues, sur l'étang de Thau (près de Sète, dans le 34), il n'y a pas beaucoup de production en Méditerranée française (12,5 % de la production nationale) et presque pas de "moules sauvages" qui pourraient satisfaire vos envies. Mais, dans ce cas, attention aux risques sanitaires susceptibles de gâcher lesdites envies. Cordialement.

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2. Re: Ou cueillir des moules ?

Vous etes tres aimable. Merci de votre aide

Cordialement.

3. Re: Ou cueillir des moules ?

-:- Message de l'équipe de TripAdvisor -:-

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