Je ne connais pas ces 2 agences, mais, 14 jours pour tout le Vietnam, c'est la course + octobre est le mois des grandes pluies et inondations dans le Centre (Hoi An et Hue), donc je ferais 5 jours ds le sud (2 jours Saigon et 3 jours delta Saigon-Cai Be-ile de Anh Binh-Vinh Long-Can Tho-marché flottant de Cai Rang-Saigon), puis vol Saigon-Hanoi et le reste dans le fantastique Nord.(2 jours Hanoi, 2 jours croisière Along et les reste dans les montagnes Sapa/Bac Ha). Je rpendrais un guide d'agence de Saigon ( par ex la bonne agence TNK) juste pour les 3 jours dans le delta, puis une agence de Hanoi spécialisée dans le Nord
Tout cela est très bien couvert par le guide du Routard Vietnam, à lire absolument