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“Une belle découverte ”
Avis sur Basalto

Basalto
Classé n° 6 sur 49 Restaurants à Santa Brigida
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 11 $US  - 34 $US 
Détails sur le restaurant
Avis publié : 6 avril 2018 par mobile

Accueil chaleureux dans un joli décor très bonne cuisine canarienne revisitée, belle présentation et addition très correcte
Allez y !

Date de la visite : avril 2018
Merci kervir56
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Note attribuée
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15 avis sur 89

Avis publié : 18 août 2017 par mobile

Nous avons dîné deux soirs de suite au Basalto et pas seulement parce que notre hôtel était situé à quelques kilomètres à peine.
Nous avons été emballé par la créativité du jeune chef qui nous a fait découvrir la cuisine canarienne sous un nouveau jour.
Un riz aux fruits de mer et à l'encre de seiche relevé par un délicieux aïoli au citron, un wok de légumes et gambas goûteux, un tartare de thon d'une fraîcheur parfaite assaisonné au sesame et accompagné d'avocat et d'oignons violets finement coupés, le meilleur secreto iberico de notre séjour aux Canaries (juteux, goûteux et légèrement croustillant), une tarte aux pommes caramélisées et aux noix avec un feuilleté et une boule de glace vanille faite maison, toutes ces créations culinaires originales nous ont enchantés.
De plus le vino tinto de la casa, un Villachica 2015, était parfait et le service très aimable et efficace.

Date de la visite : août 2017
Merci Fdev
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Avis publié : 30 novembre 2018 par mobile
Google Traduction

Date de la visite : novembre 2018
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Avis publié : 27 novembre 2018 par mobile
Google Traduction

Date de la visite : novembre 2018
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Avis publié : 6 octobre 2018 par mobile
Google Traduction

Date de la visite : octobre 2018
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