Nous avons passé une nuit dans cet hôtel.
L'hôtel est très bien placé, au bord du lac, avec des places de parcs.
La chambre était grande et propre. Buffet du petit-déjeuner simple et bon.
Il n'y a pas de décoration folle, mais ça reste simple et fonctionnel. L'hôtel est bien situé et les prix corrects. Nous y reviendrons.
Nous sommes venu avec ma femme faire un court séjour car nous avions reçu un bon pour une chambre deluxe. Le bon étant périmé d'une année, il a été accepté sans problème ! La chambre est grande est spacieuse, avec une vu vraiment splendide sur le lac. Seul bémoles : nous avons trouvé les matelas un peu dur et la déco légèrement rudimentaire, mais nous avons été globalement très satisfait !
Le meilleurs vient le soir quand nous avons réservé une table au restaurant. Un restaurant vraiment excellent, dont la carte (courte, qui rime souvent avec qualité) était très alléchante. Que des poissons d'eau douce ! Nous avons quand même pris une entrée qui ne sortait pas du lac : foie gras et tourte chamois. Le service est irréprochable : très souriant sans pour autant too much et rapide ! Les entrées étaient excellentes ! Nous avons les deux pris le brochet sur recommandation de la personne qui nous a offert la nuit, et vraiment subblime. Les fillets étaient légèrement sur-cuit, mais pas un drame non plus, la sauce était di-vine et les accompagnements très bon. Les desserts sont simple, mais bien réalisés !
Très mauvaise impression en arrivant : chaise en skai noir pelée et lépreuse qui n'est pas stable. Tache de gras et de vin rouge sur la belle table en chêne. Couverts posés à même la table. La carafe d'eau est un pot en métal, comme dans les cantines!
Heureusement, la carte nous a séduit et on a trés bien mangé. Poisson, frites et légumes étaient excellents.
Mais améliorez votre mobilier.
L'emplacement et la vue sur le lac sont vraiment un plus. Je serai plus réservé sur le restaurant. Ainsi le brochet ( un morceau) baigne dans une sauce qui efface le gôut du posson. Seervir l'accompagnant dans de petits godets est peut-être très mode, mais le réduit à des portions congrues.
Carte des vins correcte, mais un peu chers.
Service satisfaisant.
un soir d'hiver, par moins 12 degrés, un endroit trés sympa, une carte de met attractive et pleine de bonne surprise....
foie gras excellent, le confit d'oignon mériterait ( à mon gout ) un peu plus de caractère, le brochet excellent ainsi que la truite....
l'entrée avec les endives et l'oeuf....jolie et bonne
