Hôtel restaurant de 17 chambres situé le long de la RN 5, sur la commune de Fort du Plasne, au niveau de la cascade du saut. La localisation est pratique car assez centrale par rapport à la région. L'avis ne porte que sur l'hôtel. Le site est plutôt joli avec la cascade du Saut mais l'établissement aurait besoin d'une sérieuse rénovation (murs en béton décrépis, jardin non entretenu, jardinières non fleuries ... ). L'espèce de clocher ne s'intègre pas très bien au décor. Grande chambre (n° 7), lit confortable mais un peu étroit, salle de bains avec baignoire et double vasque. Petite télévision et ameublement minimaliste (une étagère penderie, un petit bureau, deux fauteuils et une table en osier). Pas de climatisation ni de volet (uniquement un rideau). Pas de bouilloire ni de minibar. Aucune information touristique disponible (ni dans la chambre ni à l'accueil). Petit-déjeuner tout juste correct (un matin, les viennoiseries étaient rassies). Le service est perturbé par le Covid-19 (par exemple, les lits ne sont pas faits). Le parking déjà petit était amputé par des installations de chantier pour des travaux sur la RN 5 (début des travaux à 6h30 !). Voiture indispensable car il n'y a rien à plusieurs kilomètres à la ronde. Rapport qualité-prix tout juste correct. Le restaurant qui fait l'objet d'un avis séparé est par contre très bien.