Un restaurant de très bonne qualité qui se veut un peu plus haut de gamme. Malgré tout quelques petites erreurs de service( soupe de poisson servie tiède, oubli de la bouteille de vin, ..). La cuisine est bonne, la présentation raffinée, cela aurait pu être un sans faute sans ces quelques erreurs de service

C’est dans un très beau cadre que nous avons pu déguster le fameux « cozido »! Le service était très bien, les serveurs très aussi !
Ce qui est dommage c’est que nous aurions voulu voir le cozido sorti de sa cuisson, et nous n’avons pas été informé de l’heure et l’endroit correctement.
C’est dommage ! Mais sinon mise à part ça nous n’avons pas été déçu, nous avons très bien mangé ! Nous avons ensuite été dans le parc pour une balade agréable.

Nous avons été déçus par le cozido servi dans ce restaurant car la viande était très sèche et certains légumes insuffisamment cuits. Nous nous sommes demandés si le plat avait réellement cuit 6 à 8H....

Nourriture excellente dans un très beau cadre face au parc. Repas local typique et très bon vin. On recommande +++

Tout dépend de ce qu'on y cherche !

Le restaurant est très raffiné et très classe, de type gastronomique, avec beaucoup de personnel pour le service. Voire trop car on a eu plusieurs serveurs durant notre repas et ils sont trop présents : service trop rapide pour ce type de restaurant, ils sont parfois debout et se "jettent" sur la table où les clients viennent juste de finir leurs assiettes. La rapidité du service est limite désagréable.

Au début du repas, on avait oublié de nous donner la carte des vins. Quand ils s'en sont rendus compte, ils nous l'ont apporté mais, demandaient déjà la commande. Nous avons du nous presser pour feuilleter les nombreuses pages de la cartes et commander ce que nous voulions.

J'ai pris le fameux cozido. Le plat en lui-même était très bon, mais il ne s'agit que d'un pot-au-feu et même avec la cuisson traditionnelle, le prix est exorbitant. De même pour le verre de vin et tout le reste. On a retrouvé plutôt des prix qui sont pratiqués en France, mais avec un service et quand même une cuisine un peu moins bonne que ce que nous connaissons dans nos restaurants gastronomiques.

Globalement, si vous cherchez un restaurant gastronomique dans lequel vous ne sera pas dépaysés : allez-y les yeux fermés.
Si vous cherchez un restaurant plus typique et plus simple proposant du cozido, renseignez-vous car il y en a à Furnas. Vous paierez moins cher, pour une cuisine tout aussi bonne et dans une ambiance plus conviviale.