Nous remercions le restaurant que nous avions prévu de fréquenter d’avoir été fermé ! Cela nous a amené chez « Angelo »... pour tout vous dire, par dépit, de prime abord « pas envie de cuisiner, allons bon, on verra bien ! »... la façade ne paie pas de mine il ne faut pas se mentir
Mais quelle bonne surprise !!!! De vraies relations humaines avec Angelo et sa femme, du partage... mais surtout on s’est régalés !! Comme le dit Angelo « je tiens un établissement sans prétention mais on cuisine comme à la maison, on n’est pas un attrape touriste »
Des saveurs, du goût, de la simplicité, c’est le 1er repas qu’on a vraiment apprécié depuis une semaine en Guadeloupe
Ne servant pas d’alcool, Angelo nous a invité à apporter notre bouteille de rhum, ce qu’on a fait
Ni lui ni sa femme n’ont souhaité partager un verre avec nous
Sans parler du prix ! 18€ pour 2 plats et une portion d’accras offerte
Nous y retournerons avant la fin de notre séjour c’est sur ! Allez y ! Vous vous régalerez en toute simplicité
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