Ce samedi 24 Avril 2021 nous sommes allé faire la via ferrata d'Evolène, vu le temps magnifique qu'il faisait. Suite à cela, nous avons cherché une terrasse de restaurant ouverte au lieu du pic-nic habituel en-haut de la via.
Nous avons parcouru toute la longueur du village et n'avons trouvé qu'une terrasse bondée de monde et bruyante au village. Pas très engageant😔.
Puis, nous sommes monté à pieds depuis le village jusqu'à ce restaurant que nous avions vu en passant en voiture.
Quelle bonne idée nous a pris ce jour-là!!!!
Pour faire court: Non seulement la terrasse n'était pas surchargée de monde (comme dans l'autre restaurant) mais nous avons été très bien accueilli avec le sourire (on le devinais, même derrière la masque😊) et beaucoup de gentillesse, ce qui fait vraiment du bien en cette période difficile.
Passons au repas: d'abord, une très bonne salade mêlée avec de belles couleurs.
Puis...sans exagérer.... une des meilleures croûtes au fromage que nous avons pu manger (et on s'y connaît). Tout simplement délicieuse!!!
Que ce soit pour la qualité de l'accueil (la dame qui nous a servi était vraiment adorable), la délicieuse cuisine, et la splendide vue depuis la terrasse, nous ne manquerons pas de retourner dans ce restaurant. Et même pourquoi pas y dormir la prochaine fois.
Je recommande vivement cet établissement
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