Nous avons passé une magnifique soirée où nous avons bien mangé et goûté des tops vins de la région. Le service et l’accueil étaient parfait!

Je recommande vraiment! En plus on peut dormir sur place

Service remarquable grâce aux conseils du sommelier. Repas délicat et tout en relief. Tout était parfait et bien exécuté. Gros plus pour les sauces du chef qui sont incroyables. Nous reviendrons avec plaisir, c’était réellement un dîner dont nous nous rappellerons longtemps.

Symphonie au Njørden
Cette création aubonnaise, partition pour deux maestros et orchestre où notes, portées, silences, ont fait place aux fragrances, saveurs, textures, pure poésie des sens ; les deux Philippes nous ont régalés !

Magnifique découverte que le restaurant Njorden! Le jardin pour y prendre l’apéritif est très accueillant, et la suite du repas se prend en salle quand on prend le menu gastronomique. Jolie déco très épurée. Les plats et saveurs s’enchaînent et nous avons eu beaucoup de plaisir à chaque bouchée. Très fin et élaboré. Le chef a beaucoup d’imagination et c’est top! Le service est très aimable. Nous avons passé une excellente soirée et nous réjouissons d’y retourner!

Expérience culinaire nordique absolument extraordinaire!
Un accueil chaleureux avec un personnel aux petits soins dans un cadre à la décoration épurée…
Le menu 7 plats a totalement ravi nos papilles de l’entrée au dessert.
Poissons du lac et de l’océan avec des saveurs d’agrumes totalement inédites…
Un festival pour le palais en y ajoutant des vins de la région: juste magnifique!